近年來，隨著生活水平的提高和健康意識的增強，保健品市場規模持續擴大。據報告指出，營養健康食品市場規模在2017年的3796億元上漲到2022年的5885億元，預計2027年將超過8000億元。
特別是保健食品市場，中商產業研究院的數據顯示，2022年中國保健食品銷售額達680億元，同比增長8.45%，2023年約為720億元，預計2024年將增長至778億元。線上渠道呈現爆發式增長，成為保健品銷售的重要渠道。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國保健品行業市場深度全景調研與發展預測報告》顯示：
保健品行業市場前景研究
保健品行業是提供預防、改善、促進人體健康或輔助治療疾病為目的的產品和服務的行業。保健品是廣義的保健食品，包括具有特定保健功能或補充維生素、礦物質等營養物質的食品、藥品及功能性食品。它們通常適用于特定人群，能夠調節人體機能，但不以治療疾病為主要目的。
中國保健品市場回溫，監管逐步趨嚴，形成良性發展態勢。2023年中國保健品市場規模達到3879億元，2009-2023年CAGR為7.2%，市場規模持續增長。回顧歷史，保健品行業起步于上世紀80年代，經過近40年的發展，行業從最初的缺乏監管、無序發展，到現在逐步形成了一整套監管體系。
前期行業亂象叢生，野蠻生長，產品大多沒有經過科學試驗驗證，主要根據原料中含有的各類營養素和功效成分的功能來推斷產品的保健功能。1995年，《食品衛生法》規定了國家對保健食品實行上市前的注冊管理制度，行業進入整頓成長期。
2015年新修訂的《食品安全法》將保健食品納入特殊食品進行嚴格管理。2016年出臺的《保健食品注冊與備案管理辦法》推行注冊備案雙軌制。2018年權健事件后，國家市場監督管理總局等13部門聯合展開整治保健食品市場的“百日行動”，監管趨嚴，行業步入良性發展軌道，自2019年行業規模增速觸底后，近幾年呈現溫和回升態勢，2023年增速達7.6%。
隨著中國人均GDP的提升，消費者對健康和保健的需求日益增長，這將推動保健品市場的持續擴大。預計未來幾年，保健品市場規模將繼續保持穩健增長，從而帶動價格的穩定或適度上漲。另外，隨著消費者對保健品認知的加深和需求的多樣化，高端、高效、高品質的保健品將更受歡迎，這可能導致部分產品價格上升。
根據產品功能，保健品主要分為膳食補充劑、運動營養品、體重管理和傳統滋補四大類。其中，膳食補充劑及維生素是保健品中最主要的品類，旨在補充人體所需的微量元素。傳統滋補品則以中醫藥理論為基礎，涵蓋蜂王漿、枸杞、藥酒等品種。
現代社會，工作壓力大、生活節奏快，亞健康狀態普遍存在，消費者越來越注重通過日常飲食和保健食品來維護健康，預防疾病。
個性化需求增加：消費者對保健品的需求呈現出多元化、個性化的趨勢，如針對特定人群(如老年人、兒童、孕婦等)和特定健康需求(如增強免疫力、改善睡眠、促進消化等)的產品層出不窮。
天然和有機產品受歡迎：隨著消費者對食品安全和健康的關注度不斷提高，天然和有機保健食品逐漸成為市場主流。
老年人群對健康管理、疾病預防及營養補充的需求更為迫切，成為保健品消費的重要力量。生物科技、納米技術、大數據等前沿科技的不斷發展，為保健品的研發和生產提供了強有力的技術支持。
各國政府對保健品行業的監管力度不斷加強，政策法規逐步完善，為行業的健康發展提供了有力保障。
國內品牌如湯臣倍健、養生堂、無限極等，與外資企業如澳佳寶、Swisses等同臺競技，各自占據一定的市場份額。市場上的保健食品種類繁多，包括傳統滋補類和膳食補充劑等多種類型。
保健食品的銷售渠道包括線上和線下兩個主要渠道，線上線下融合發展的趨勢日益明顯。
隨著市場的快速發展，越來越多的企業涌入保健品領域，導致市場競爭日益激烈。保健品行業的監管政策復雜多變，企業需要密切關注政策動態，確保產品合規性。
由于市場上存在部分假冒偽劣產品和夸大宣傳的現象，消費者對保健品的信任度有所降低。
綜上，保健品市場在未來將繼續保持增長態勢，但同時也面臨著諸多挑戰。企業需要緊跟市場趨勢，加強研發創新，提升產品質量和服務水平，以滿足消費者多樣化的健康需求。
在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的保健品行業報告對中國保健品行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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