2024年冰淇淋行業市場分析 聯合利華二季度冰淇淋營收28億歐元

隨著消費者理性消費觀念的增強，追求性價比成為新潮流。曾經高價雪糕逐漸失去市場，平價、傳統口味的雪糕產品成為消費者的首選。例如，一些高端雪糕品牌開始降價，而一些平價雪糕銷量上升。

聯合利華二季度冰淇淋營收28億歐元

日前，聯合利華公布2024年上半年業績。上半年集團營業額311億歐元，同比增長2.3%。上半年集團營業利潤59億歐元，同比增長7.8%。上半年集團凈利潤40億歐元，同比增長3.5%。第二季度集團營業額161億歐元，同比增長2.2%。

五大業務中，美容健康業務營業額34億歐元，個人護理業務營業額為35億歐元，家庭護理業務營業額為31億歐元，營養品業務營業額為33億歐元，冰淇淋業務營業額為28億歐元。

“我們連續第三個季度實現銷量增長。我們五個業務集團中的四個在第二季度實現了銷量增長。”聯合利華在財報中指出。

聯合利華是全球消費品龍頭企業，旗下包括AHC、多芬、夏士蓮、力士、中華牙膏等眾多知名品牌，集團冰淇淋業務有和路雪、夢龍、可愛多、輕優等品牌。

冰淇淋行業市場分析

3月19日，聯合利華宣布，為加快實現集團“增長行動計劃”(Growth Action Plan，簡稱GAP)，聯合利華將分離旗下冰淇淋業務。

提及為何要分離冰淇淋業務，聯合利華在公告中表示，冰淇淋業務的運營模式與聯合利華截然不同，冰淇淋業務具有鮮明的特點，包括支持冷凍產品的供應鏈和銷售點、不同的渠道格局、更多的季節性和更大的資本密集度。因此，董事會決定將冰淇淋分離出來，這最有利于冰淇淋和聯合利華的未來發展。

2023年財報顯示，2023年，聯合利華總營業額為596億歐元，同比下滑0.8%，基本銷售額增長7%，營業利潤為98億歐元，同比下滑9.3%。

具體來看，冰淇淋業務營收同比微增0.5%至79億歐元，基本銷售額同比增長2.3%。

對比來看，美容健康板塊營收125億歐元，基礎銷售額增長8.3%;個人護理板塊營收138億歐元，基礎銷售額增長8.9%;家庭護理板塊營收122億歐元，基礎銷售額增長5.9%;營養板塊營收132億歐元，基礎銷售額同比增長7.7%。

隨著消費者理性消費觀念的增強，追求性價比成為新潮流。曾經高價雪糕逐漸失去市場，平價、傳統口味的雪糕產品成為消費者的首選。例如，一些高端雪糕品牌開始降價，而一些平價雪糕銷量上升。

據中研產業研究院《2024-2029年中國冰淇淋行業市場分析及發展前景預測報告》分析：

國內市場，雪糕品牌的區域性消費特征尤其明顯，如廣州五羊、哈爾濱馬迭爾、長沙美怡樂、天津大橋道、北京北冰洋、上海光明等等，全國各地都有屬于當地的“雪糕寵兒”。

近幾年，一些代表城市禮物的文創雪糕探索出“出圈”密碼，如武漢黃鶴樓、陜西兵馬俑、杭州雷峰塔等，這些景區文創雪糕“圈粉”又“圈心”，頗受年輕人青睞，成為年輕人逛景區必備打卡神器。

互聯網也在深刻地影響并改變著各行各業。冰淇淋將成為下一個開發的市場。在互聯網的大浪潮下，如何快速抓住時機，利用互聯網思維來重塑行業，實現轉型升級，是冰淇淋企業必須深入思考的一個問題。

本報告通過深入的調查、分析，投資者能夠充分把握行業目前所處的全球和國內宏觀經濟形勢，具體分析該產品所在的細分市場，對冰淇淋行業總體市場的供求趨勢及行業前景做出判斷;明確目標市場、分析競爭對手，了解市場定位，把握市場特征，發掘價格規律，創新營銷手段，提出冰淇淋行業市場進入和市場開拓策略，對行業未來發展提出可行性建議。

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