山茶油作為一種傳統的食用油,近年來其生產和銷售規模不斷擴大,成為食用油市場的重要組成部分。全國油茶林面積已由2012年的5250萬畝發展到2019年的約6800萬畝,且根據《全國油茶產業發展規劃(2009-2020年)》,到2020年,我國油茶種植總規模將達到7175萬畝。
湖南、江西、廣西等省(區、市)是山茶油的主產區,具有較高的區域集中度。
根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國山茶油行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示:
山茶油行業市場需求分析與進口現狀
隨著人們健康意識的提高,對于天然、健康的食品需求不斷增加,山茶油作為一種富含抗氧化物質和不飽和脂肪酸的食用油,受到越來越多消費者的青睞。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
山茶油產業鏈較長,關聯度高。行業上游是油茶種植業,包括種苗培育與栽培兩個方面。中游是山茶油產品的研發、生產、銷售;下游主要是茶油精深開發及其副產物茶粕、茶殼的綜合利用。
山茶油產業的技術領域主要包括油茶種植技術、山茶油提煉技術以及山茶油深加工技術,前兩者的技術目前已比較成熟。未來將重點在油茶高產優質良種選育,油茶豐產栽培技術,油茶精深加工及副產品綜合開發利用,油茶檢測技術等環節加強研究。
山茶油市場需求主要由國內消費量構成,出口量相對較少。國內消費量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%,而出口總量僅為1000噸左右。
山茶油市場上的主要競爭對手包括其他食用油品牌,如橄欖油、花生油等。這些品牌在市場上具有一定的知名度和消費者基礎,對山茶油的競爭形成一定的壓力。
盡管當前中國山茶油出口量相對較少,但國際市場對中國山茶油的潛在需求很大。隨著貿易全球化以及國際市場對山茶油優質特性的認識,國外企業從中國進口山茶油和國內企業將開發出來的山茶油產品銷售海外,必將成為一種趨勢。
中國山茶油出口企業在海外市場缺乏有明確計劃和目的的系列營銷推廣活動。這主要歸因于中國企業多受制于傳統經營理念的束縛,缺乏進行國際市場營銷的理念和思路,以及各出口企業實力不強,缺乏參加國際商務活動的經驗。
進口:
2023年,中國其他固定植物油、脂及其分離品(包括山茶油)的進口數量為6302.7噸,同比下降33.06%,為近四年最低;進口金額為46658萬元,同比下降53.91%,達到近五年來最低值。
出口:
中國山茶油出口總量相對較少,主要集中在亞洲、歐洲和北美洲等地。盡管出口量不大,但出口市場前景廣闊。
2023年,中國其他固定植物油、脂及其分離品(包括山茶油)的出口數量為92450.7噸,同比增長41.22%,超過往年最高水平;出口金額為71923.3萬元,同比增長22.62%,同樣達到近年來最高值。
一些山茶油生產企業開始注重產品的創新和升級,推出更加符合消費者需求的產品,提升市場競爭力隨著人們健康意識的不斷提高,對于天然、有機、無添加的食品和保健品的需求也在增加。山茶油作為一種天然植物油,其市場需求有望持續增長。
山茶油品牌在市場上的知名度和美譽度將成為企業競爭的關鍵。品牌建設和營銷推廣將成為企業發展的重要戰略。
茶油的市場價格因地區、品牌、規格和品質等因素而有所差異。
浙江省:
浙江寧波市余姚市:60元/斤
浙江衢州市開化縣:65元/斤
浙江臺州市仙居縣:60元/斤
福建省:
福建三明市尤溪縣:60元/斤(但另一參考文章提到68元/斤)
福建龍巖市新羅區:80元/斤
江西省:
江西南昌市新建區:70元/斤(但另一參考文章提到55.82元/斤)
江西贛州市會昌縣:70元/斤(但另一參考文章提到59.5元/斤)
江西贛州市寧都縣和撫州市廣昌縣:80元/斤
河南省:
河南信陽市光山縣和新縣:75元/斤
湖南省:
湖南長沙市岳麓區:65元/斤
湖南衡陽市耒陽市和衡東縣:80元/斤
湖南永州市藍山縣和湘西土家族苗族自治州永順縣:75元/斤
湖南衡陽市蒸湘區:70元/斤
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的山茶油行業報告對中國山茶油行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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