油茶行業市場環境、發展現狀及未來前景戰略分析

我國是食用油進口大國，發展油茶等木本油料對保障國家糧油安全，具有重要的戰略意義。2022年，我國茶油產量約90萬噸，占國內食用植物油產量的8%;人均茶油消費量約0.49千克。從市場占比看，2022年中國整體食用油消費量3758萬噸，其中茶油消費量約69.9萬噸，僅占食用油市場的2%。

油茶是一種植物，又稱茶油樹、白花茶、中果油茶、荼籽樹等，屬于山茶科山茶屬，為常綠大灌木或小喬木。其樹皮呈淡褐色、光滑，花白色或紅色，果實成熟后顏色多樣。種子俗稱油茶籽，呈褐色或黑色，角狀，有光澤。

油茶具有很高的綜合利用價值，油茶籽中含油量超過30%，還含有油茶皂素、多糖、蛋白等物質，是化工、輕工、飼料工業產品的原料。據測算，一人種植10畝油茶樹，可解決一家六口的基本生活問題。2020年全國油茶產業總產值1528.7億元，全國參與油茶產業發展的企業達2500多家、油茶專業合作社5400個、大戶1.88萬個，帶動173萬貧困人口通過油茶產業增收。

油茶行業市場環境、發展現狀及未來前景戰略分析

近年來，我國致力于油茶產業的優化升級，通過強化油茶良種選育與推廣的力度，并加速推進高標準油茶造林和低產林改造項目的實施，顯著提升了茶油的生產效率與品質。這一系列舉措使得我國茶油生產水平實現了穩步增長，全國范圍內的茶油產量持續保持上升的良好態勢。目前，我國油茶種植面積達7000萬畝，占全球油茶資源的95%以上。

在國家林業局和科技部的支持下，國家油茶工程技術研究中心、國家油茶研究開發中心先后落戶湖南。根據湖南省油茶產業協會公布的數據來看，截至2023年底，湖南省油茶種植面積2365.88萬畝，截至2022年，油茶籽產量96.46萬噸，茶油產量25.19萬噸，油茶產業年總產值520.6億元。

廣東是全國油茶核心發展區8個省份之一。數據顯示，截至2023年，廣東全省油茶種植面積達300萬畝，茶油產量達4.5萬噸，綜合產值超百億元;油茶類國家林業重點龍頭企業8家、省林業龍頭企業36家，茶油品牌158個。

根據《廣東省加快油茶產業發展三年行動方案(2023—2025)》，到2025年，廣東省油茶林總面積要達到360萬畝，茶油年產能達8萬噸，培育10個油茶類省林業特色產業發展基地。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國油茶行業深度調研及投資機會分析報告》顯示：

近年來，在縱深推進油茶產業過程中，各地創新發展思路、破解發展難題，取得了突出成效。這些經驗和模式為壯大油茶產業注入了動力，也為鄉村振興提供了支撐。浙江省常山縣將油茶產業作為支柱產業，不斷拓寬“兩山”轉化通道，圍繞“產研銷”全環節搭建六大平臺，有效推動油茶產業高質量發展。

目前，常山縣已建有全國油茶交易中心，先后榮獲中國特色農產品優勢區等8個“國字號”榮譽;2022年，常山縣油茶籽產量7500余噸，總產值超11億元，成功入選國家林業產業示范園區。

從區域分布來看，油茶行業的企業主要布局在以湖南為核心的華南地區，安徽、浙江等華東地區也有部分代表性企業布局。這種區域分布特點與油茶的生長環境和種植區域密切相關。在市場競爭方面，油茶行業的市場集中度相對較低，競爭激烈。各企業通過不斷提升產品質量、加強品牌建設、拓展銷售渠道等方式來增強自身的市場競爭力。

國家對油茶產業的支持力度將繼續加大，為油茶產業的發展提供有力保障。根據國家林業和草原局印發的《林草產業發展規劃(2021—2025年)》，到2025年，木本食用油年產量達250萬噸，其中，茶油年產量達200萬噸。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國油茶行業深度調研及投資機會分析報告》。