益生元糖果行業發展現狀及未來市場前景分析

近年來，無論是在全球還是國內食品市場中，益生元作為關鍵性食品添加劑的地位日益凸顯，其應用范圍持續拓寬。從日常消費的酸乳、乳飲料、果汁飲料，到深受歡迎的焙烤食品、谷物早餐，乃至專為嬰幼兒設計的食品中，都能看到益生元的身影。這一趨勢得益于益生元在促進腸道健康方面的卓越表現，而這一健康益處正逐步獲得更為廣泛且深入的科學驗證與數據支持。

隨著公眾健康意識的覺醒和對腸道健康重要性的認識加深，益生元的市場需求呈現出強勁的增長態勢。眾多食品制造商紛紛將益生元納入其產品配方中，以滿足消費者對健康、功能性食品日益增長的需求。這一變化不僅推動了益生元市場的繁榮發展，也促進了整個食品行業的創新與升級。

益生元糖果，是指將益生元作為主要或重要成分添加到糖果中制成的功能性糖果。在益生元糖果中，益生元的主要成分通常包括低聚糖，如低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等。這些低聚糖具有多種健康益處，如促進腸道益生菌的繁殖、改善腸道微生態平衡、增強免疫力、促進礦物質吸收、降低血糖和膽固醇水平、防止齲齒形成等。

益生元糖果行業發展現狀及未來市場前景分析

近年來隨著經濟的穩健增長使人們可支配收入不斷增加，人們用于食品消費的支出也呈現出逐年攀升的態勢。根據統計局數據顯示，2023年，全國居民人均可支配收入39,218元，比上年實際增長6.1%。

益生元目前已廣泛應用于食品、乳制品、醫藥、保健品等多個領域，市場規模逐漸擴大。數據顯示，預計到2025年，我國益生元行業總產值將達到36.24億元，全球益生元行業總產值將達到180.47億元。

消費者對健康問題的關注度不斷提高，尤其是消化健康和肥胖問題。益生元糖果通過提供益生元這一功能性成分，可以在滿足消費者對甜食需求的同時，也帶來一定的健康益處。例如，對于肥胖和“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)人群而言，益生元糖果的低熱量和低甜度特性有助于控制熱量攝入和血糖水平。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國益生元糖果市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

在全球健康意識日益增強的背景下，消費者對于營養豐富的軟糖補充方式的需求正在不斷上升,尤其是功能性軟糖逐漸受到大眾的青睞。年輕人群體是功能性糖果的主要消費群體，他們對口感和健康益處的雙重需求使得益生元糖果市場不斷擴大。年輕人對新興產品的接受度高，愿意嘗試并購買具有健康功能的糖果。

在多樣化方面，大多數品牌推出的產品以助眠、控卡等為主，不僅在原料與配方上同質化，而且在口味上也很相似。對此可能需要更豐富的營養成分出現在功能性軟糖配方中，品牌也要加強自身的研發和創新能力。

隨著“十四五”期間，中國城鎮居民可支配收入的不斷增加、城鎮化率的提高、食品消費總量的持續增長以及食品消費的支出的逐年攀升等因素，成為了功能及營養、保健食品消費需求持續增長的重要推動力。未來隨著消費者健康意識的不斷提升和市場的不斷擴大，益生元糖果行業有望迎來更加廣闊的發展前景。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國益生元糖果市場深度全景調研及投資前景分析報告》。