方蔓桃
楊梅，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，樹皮灰色，老枝呈褐灰色，小枝及芽密被毛，葉革質，倒卵狀披針形或倒卵狀長橢圓形，先端鈍，常具小尖頭，基部楔形，邊緣有鋸齒。楊梅的花為雌雄異株，雄花序單獨或數條叢生于葉腋，圓柱形，長1～3厘米，通常不分枝呈單穗狀，雌花序常分枝呈復穗狀，長2～5厘米，具1～5個雌蕊。楊梅的果實呈球狀，外表面具乳頭狀凸起，徑1～1.5厘米，紅或紫紅色，核常具狹尖頭，表面具皺紋。楊梅的花期在春季，果期在夏季。
中國已成為世界上最大的楊梅生產國和消費國，全球楊梅經濟栽培面積98%以上來自中國。浙江是中國楊梅的主產地，其栽種面積占到中國楊梅栽種面積的60%以上。
近年來，萬隆鄉依托鐵獅寨、五渡港“一山一水”優勢文旅資源，深入挖掘楊梅、石斛文化，構建了集種植、銷售、采摘于一體的楊梅、鐵皮石斛產業集群，采用“仿野生”生態種植技術，將馴化苗嫁接到楊梅樹上，使鐵皮石斛的生長發育類似于野生狀態，有助于提高其營養價值與經濟價值，進一步提升了“萬隆楊梅”品牌的知名度和競爭力，慕名而來的游客越來越多，“楊梅之鄉”的名片越擦越亮。
據了解，萬隆鄉楊梅基地總面積2000余畝，年產量30萬斤，每年可吸引游客上萬人，創收100余萬元。楊梅不僅成為助力鄉村振興、促進農民增收的重要產業，更推動了萬隆旅游發展，讓大家擁有看得見、摸得著的獲得感和幸福感。
另外，在數字化改造中，蘭溪楊梅科技賦能，通過“三農”、銀行、保險、氣象、財政、旅游等涉農單位數據，以多跨形式搭建“1+6”的楊梅全產業鏈全生命周期的數字化服務管理平臺，即實現線上農技專家診治、楊梅病蟲害防治、農戶生產經營管理、政策性保險服務、農產品產銷對接、農產品零售電商、農事AI行為監測、品牌管理等多方面服務，實現政府監管便捷、種植戶生產管理有效和消費需求滿足三方共贏。并且開發“產業大腦+‘梅’好農場”數字平臺，首創楊梅品質綜合指數，研發全省首套楊梅無損檢測分揀機，引進全網首臺無人冷鏈車，從樹梢到市場，全程鎖住蘭溪楊梅“13度的甜、14度的鮮”。
有了好品質，更要“推出去”。“楊梅大棚原來是這樣的”“楊梅樹有那么高啊”……在一陣陣的感嘆聲中，蘭溪香溪鎮迎來了義烏工商學院的130余名學生，他們以鄉村振興傳播官身份，通過自己的鏡頭記錄香溪梅農和香溪楊梅故事，并利用專業知識剪輯宣傳這里的楊梅。而結合短視頻、網絡直播，蘭溪始終積極以“線上+線下”的形式開拓銷售渠道。浙江日遠、奉源食品的相關產品已入駐天貓超市、京東超市等平臺，并在杭州、溫州等多個城市開設“蘭溪楊梅小鋪”等實體店12家;走進羅永浩等直播間，超1000萬人次圍觀，累計成交12萬多單，銷售超600萬元，持續打響著蘭溪楊梅品牌。
據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國楊梅行業發展分析與投資前景預測報告》分析
中國楊梅看浙江，浙江楊梅數臺州。臺州楊梅種質資源豐富、栽培歷史悠久，品種技術領先，產業優勢突出，是臺州農業的一張“金名片”。近年來，臺州楊梅不再滿足于國內市場，陸續走出國門，開拓國際市場。2022年，仙居楊梅在迪拜阿聯酋商超每顆售價8美元至10美元。記者從臺州海關了解到，接下來，臺州市臨海、黃巖等楊梅主產區也將有楊梅代表臺州“出海”。
楊梅味美，卻也嬌貴。為保障出口楊梅的新鮮度，助力地方特色農業可持續發展，臺州海關推出“服務前置、監管前移、通關從快”的助農“三步走”套餐，聯合農業農村部門開展安全風險監控計劃，推廣檢驗檢疫證書“云簽發”等便利舉措，優化植物檢疫及原產地等證書簽發，開辟綠色通道快速檢驗檢疫放行，確保出口楊梅查檢快、出證快、通關快。
政府將加強楊梅產業的環保和可持續發展工作，推廣綠色種植技術和生態防治方法，減少對環境的影響。
楊梅產業具有巨大的發展潛力和市場前景。政府和相關機構將繼續出臺支持政策，推動楊梅產業的健康發展。同時，楊梅企業也需要積極適應市場需求和政策變化，加強自身的創新和品牌建設，提高產品的質量和附加值，實現可持續發展。
除了鮮食市場外，楊梅還可以加工成楊梅干、楊梅酒、楊梅蜜餞等多種產品，滿足不同消費者的需求。未來，楊梅行業將進一步拓展多元化市場，提高產品的附加值和市場競爭力。
隨著中國楊梅品質的不斷提升和品牌的逐步建立，未來楊梅行業將加強國際化發展。通過拓展海外市場、參加國際展覽等方式，提高中國楊梅在國際市場的知名度和競爭力。
欲了解更多關于楊梅行業的市場數據及未來投資前景規劃，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國楊梅行業發展分析與投資前景預測報告》。
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