特殊醫學用途配方食品作為現代臨床營養支持體系的重要組成,正隨著健康中國戰略的深入推進而迎來歷史性發展機遇。據了解,2026年1月,新批準特醫食品12款,擬納入優先審評審批程序的特醫食品2款。截至2026年1月底,獲批產品數量共計302款,有效產品288款。
政策方面,市場監管總局于2022年12月發布《特殊醫學用途配方食品標識指南》,推出特醫食品專屬標志“小藍花”,引導醫生、臨床營養師和消費者科學合理使用特醫食品。市場需求方面,近年來,我國人口老齡化進程加速,慢性病發病率持續攀升,加之醫療體制改革不斷深化,臨床營養治療理念逐步普及,共同催生了對專業化營養解決方案的迫切需求。與此同時,消費者健康意識覺醒與消費升級趨勢,推動特醫食品從傳統醫療場景向家庭健康管理領域延伸。
在政策規范與市場需求的雙重驅動下,中國特醫食品行業正經歷從導入期向成長期的關鍵跨越,逐步構建起融合醫療屬性與食品特性的獨特產業生態。
特醫食品,全稱為特殊醫學用途配方食品,是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的一類食品。它不同于普通食品,普通食品適用于一般人群,而特醫食品是針對特殊醫學狀況人群的營養支持;它也區別于藥品,藥品主要是用于預防、治療、診斷疾病,但特醫食品是通過營養途徑來改善患者營養狀況,輔助治療疾病。
一、中國特醫食品行業發展環境分析
(一)政策環境
特醫食品行業的健康發展離不開政策體系的持續完善。近年來,我國逐步建立起以《食品安全法》為核心,以注冊管理辦法為支撐,以分類指導原則為補充的多層次監管框架。市場監管總局不斷規范特醫食品銷售管理,修訂發布《食品經營許可和備案管理辦法》,明確了特醫食品經營許可和備案要求,明確了醫療機構、零售藥店銷售特定全營養配方食品的資質要求;發布《食品標識監督管理辦法》,進一步規范特醫食品標簽標識管理,明確網絡銷售特殊食品信息刊載、線下專區專柜銷售等要求,有效維護消費者知情權,防止夸大宣傳、誤導消費。
在產業扶持方面,多地政府將特醫食品納入生物醫藥產業重點發展領域,通過設立專項基金、提供研發補貼、建設產業園區等方式,推動產學研用深度融合。醫保政策的探索性突破更成為行業發展的重要催化劑,部分地區已將特定品類特醫食品納入醫保支付范圍,顯著提升了產品可及性。政策紅利的持續釋放,為行業規范化發展奠定了堅實基礎,也為市場主體創新提供了制度保障。
(二)社會需求
我國特醫食品市場需求的爆發式增長,源于深刻的人口結構變化與健康觀念革新。隨著老齡化程度加深,老年人群成為特醫食品的核心消費群體,其對慢性病管理、術后康復等營養支持的需求日益凸顯。同時,現代生活方式導致的代謝性疾病發病率上升,催生了針對糖尿病、肥胖等特定疾病的營養解決方案需求。在母嬰健康領域,特殊醫學用途嬰兒配方食品的市場認知度不斷提高,為牛奶蛋白過敏、早產兒等特殊嬰幼兒群體提供了專業營養支持。
值得關注的是,健康管理理念的普及使特醫食品的應用場景從醫療機構向家庭護理、運動康復等領域拓展,推動市場需求呈現多元化特征。消費者對科學營養的認知提升,也促使行業從單一產品供給向個性化營養服務轉型,為市場注入持續增長動力。
據中研產業研究院《2026-2030年中國特醫食品行業市場深度分析與發展預測報告》分析:
(三)技術創新
技術創新是特醫食品行業高質量發展的關鍵支撐。近年來,行業在原料開發、配方設計、生產工藝等領域取得顯著突破。生物工程技術的應用提升了功能性原料的純度與活性,如特定氨基酸、益生菌等成分的精準制備,增強了產品的靶向營養效果。智能化生產系統實現了配方的精準控制與質量追溯,通過數字孿生技術優化生產流程,提高了產品穩定性。臨床研究的深入開展為特醫食品的循證醫學證據體系建設提供了科學支撐,推動產品從經驗配方向臨床驗證轉型。
值得注意的是,精準營養技術的發展開啟了個性化營養干預的新可能,通過基因檢測、代謝組學分析等手段,實現營養方案的定制化設計,顯著提升了產品的臨床應用價值。技術創新不僅推動產品迭代升級,更重塑了行業競爭格局,為本土企業實現彎道超車創造了機遇。
在政策、需求與技術的多重驅動下,中國特醫食品行業正處于轉型升級的關鍵階段。一方面,市場規模持續擴大,產品品類不斷豐富,本土企業創新能力逐步增強,行業發展前景廣闊;另一方面,仍面臨諸多挑戰:專業人才短缺制約研發創新,臨床應用體系尚不完善影響產品滲透率,消費者認知誤區阻礙市場教育,國際品牌主導的市場格局尚未根本改變。
二、中國特醫食品行業發展趨勢與前景展望
作為連接醫療與食品的特殊品類,特醫食品在滿足特殊人群營養需求、提升臨床治療效果、降低醫療成本等方面發揮著越來越重要的作用。未來,行業發展將呈現以下趨勢:一是精準營養成為研發熱點,基于個體差異的定制化產品將逐步普及;二是產業鏈協同深化,從原料供應、產品研發到臨床應用形成完整生態系統;三是市場競爭加劇,本土企業通過技術創新與品牌建設有望實現彎道超車;四是監管體系持續完善,推動行業向更高標準、更嚴要求發展。
然而,行業發展仍面臨諸多挑戰,包括消費者認知不足、專業人才短缺、臨床應用體系不完善等問題。解決這些問題需要政府、企業、醫療機構、行業協會等多方協同發力:政府應進一步優化政策環境,擴大醫保覆蓋范圍;企業需加大研發投入,提升產品創新能力;醫療機構應加強營養科建設,推廣臨床營養治療理念;行業協會要發揮橋梁作用,推動標準制定與市場教育。
展望未來,隨著健康中國戰略的深入實施與人口老齡化進程的加速,特醫食品行業有望成為大健康產業的新增長極。通過持續創新與規范發展,特醫食品將為改善國民健康狀況、提升醫療服務質量作出更大貢獻,在推動健康中國建設中扮演越來越重要的角色。
想要了解更多特醫食品行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2026-2030年中國特醫食品行業市場深度分析與發展預測報告》。





















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