2024燕窩行業深度調研分析

2021年至2022年燕窩市場規模持續增長，2022年市場規模約430億，消費者對健康養生需求強勁，利好行業發展，但同時市場也承受著經濟預期低迷消費收緊的影響，產業鏈全鏈條均深受影響，燕窩行業進入洗牌期，頭部及肩部企業相對堅挺，大型藥企、食品企業、房地產企業跨界入局，中腰部企業競爭加劇，部分小微燕企退出或縮減燕窩業務線。

《白皮書》提到，近十年來，入局燕窩行業的企業數持續增加，自2015年起到疫情前，燕窩注冊企業數量激增，其中2018年新增數量最多，達1556家。受疫情影響，2020年至2022年新增注冊企業數量有所回落。

據中研產業研究院《2023-2028年燕窩行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析：

燕窩行業市場深度分析

2021年至2022年，燕窩電商市場體量近百億元，線下仍是主要購買渠道，占比約在整體燕窩市場六七成，品牌線下店、藥店是消費者線下購買燕窩的主要渠道。線上線下渠道品類表現存在較大差異，以整體燕窩大盤而言，干燕仍然是銷量最大品類，緊隨其后的是鮮燉燕窩和即食燕窩，鮮燉燕窩銷量增長最快，在衍生品中燕窩粥、燕窩粽子、燕窩月餅均是市場上廣受歡迎的品類，銷量增速矚目，品牌商廣泛看好;凍干燕窩目前市占率不高，但相當多品牌商看好這一賽道。

就《白皮書》發布內容來看，品牌、成分含量、價格等因素，是用戶選擇燕窩時最主要的考慮因素。在行業洗牌期，部分缺乏核心競爭力、缺乏差異化的尾部企業被擠出隊列，同時大型藥企、央企、食品企業、房地產企業入局燕窩行業，帶來新的競爭格局，勢必帶來產能重新布局、行業資源重新分配。供應鏈企業加速布局，產業聯動將會大量發生，跨界合作將成常態。

近年來，欽州港片區依托中馬“兩國雙園”合作機制和馬來西亞豐富的燕窩資源，制定進口毛燕地方標準，開展馬來西亞毛燕進口加工業務，建立全流程安全監管和質量溯源機制，構建供應鏈金融服務體系，建設國家級燕窩加工基地和燕窩檢測實驗室，打造全流程自動化、無人車間、智能制造的燕窩超級工廠，加快引領燕窩產業集聚發展，形成全國首條集毛燕進口、檢測、標準化加工、供應鏈金融服務、文化研究、展示展銷、特色旅游與燕窩交易于一體的中國—東盟燕窩跨境產業鏈供應鏈。

目前，欽州港片區已有燕窩企業22家，其中13家燕窩生產企業獲得海關總署批準進口毛燕加工企業資質，占全國17家的四分之三，涵蓋干燕盞、即食燕窩、鮮燉燕窩、燕窩粥、燕窩水飲料、凍干燕窩、小分子燕窩肽等各類燕窩產品，注冊有10多個燕窩品牌，持有各類燕窩專利3項，參與編制4個廣西地方標準、24個企業標準。

燕窩行業市場機遇分析

民以食為天，食以安為先，食品安全的重要性不言而喻。在踐行《“健康中國2030”規劃綱要》的過程中，只有構建更嚴密的食品標準體系，才能最大限度守住食品安全底線，守護民眾舌尖上的健康生活。

建立健全科學、統一、權威的食品標準體系，是確保食品安全、促進食品產業高質量發展的重要基石。4月12日，由全國食品工業標準化技術委員會罐頭分技術委員會主辦、廈門市燕之屋絲濃食品有限公司與中國食品發酵工業研究院有限公司共同承辦的《燕窩制品》行業標準發布會在國家會議中心舉行。據悉，此次發布會旨在通過對標準的宣傳推廣與落地執行，推動燕窩行業健康、有序、高質量發展。

業內人士肯定了《燕窩制品》行業標準的規范性、明確性、指導性作用。中國消費品質量安全促進會副理事長、原國家質檢總局執法督查司司長嚴馮敏表示，標準的生命力在于實施，標準化包括標準的修訂、標準的實施和對標準實施情況的監督，這三種環節是一個閉環系統。持續提升食品安全、食品質量，保障食品安全，推動食品產業高質量發展，需要各方力量形成合力共建共治共享。

在未來的幾年中，這個行業將會面臨哪些新的挑戰和機遇?報告在總結中國燕窩行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國燕窩行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為燕窩企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

想要了解更多燕窩行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年燕窩行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。