今年，伴隨電影《熱辣滾燙》爆火的，還有“代餐”賽道。夏季來臨，代餐奶昔、代餐餅干、代餐能量棒等各種代餐類食品也愈加頻繁地出現在人們的生活中。
根據中研產業研究院發布的《2024-2029年中國代餐粉行業投資潛力及發展戰略分析報告》分析
代餐食品是指為了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的全部或者部分營養需要，代替一餐或兩餐，專門加工配制而成的一種控制能量的食物。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。
隨著現代年輕人對于既科學健康又簡單方便減脂需求的增加，不用挨餓、不用運動，就能輕輕松松把體重降下來。在各種減肥代餐食品層出不窮和崇尚減肥變美的網友的帶動下，代餐一度成為減肥群體的專屬。
近年來，代餐粉行業憑借其便捷性，經歷了爆發式增長，市場規模迅速擴大，成為健康食品領域的重要組成部分。
市場現狀分析
根據多個數據來源，中國代餐市場規模從2017年的數十億元迅速增長至2023年的1750億元，年復合增長率高達68.8%。這一顯著增長主要得益于代餐粉產品的便捷性、營養均衡性以及消費者健康意識的增強。預計未來幾年，代餐粉市場將繼續保持高速增長態勢，到2027年市場規模有望達到3534.9億元。
《2020年國民健康洞察報告》顯示，代餐消費者70%為女性，其中85后和90后占比約40%。減肥、塑身、保持美麗形象是廣大女性群體使用代餐最核心的目的，代餐在提供超強飽腹感的同時，還能控制人體過多熱量的攝入，從而保持身體的輕盈，對于“懶得動”又“管不住嘴”的想瘦、愛美女性而言，這無疑是一種福音。
代餐粉產品種類豐富，包括粉末狀、液態和棒狀等多種形式。其中，粉末狀代餐粉憑借其便攜、易儲存和易于調配的優勢，占據了市場的主導地位。此外，代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等產品也滿足了不同消費者的多樣化需求。
代餐粉市場競爭激烈，國內外眾多品牌紛紛涌入。知名品牌如Abbott Labs (Ensure)、Amway、Herbalife、Nestle等憑借其品牌影響力、卓越的產品質量和豐富的產品線，占據了較大的市場份額。同時，新興品牌也通過創新和差異化策略，在市場中逐漸嶄露頭角。
為了滿足消費者不斷變化的需求，代餐粉企業需要加大研發投入，進行產品創新。通過研發出更多口味豐富、營養均衡的代餐粉產品，或者通過添加功能性成分提升產品的健康效益，以滿足市場的多元化需求。
未來代餐粉行業將更加注重線上線下相結合的多元化銷售模式。通過線上線下相結合的方式，企業可以更好地覆蓋不同消費者群體，提高銷售量和市場份額。同時，線上平臺還可以為企業提供更多的大數據支持，幫助企業更精準地了解消費者需求和市場趨勢。
品牌建設和營銷策略將成為企業脫穎而出的關鍵。企業應加強品牌宣傳和推廣，提升品牌知名度和美譽度。通過社交媒體平臺、知名健身博主或意見領袖的合作，開展線上線下相結合的營銷活動，吸引更多潛在消費者。同時，注重消費者體驗和服務質量，提升客戶忠誠度和口碑傳播。
隨著全球化的加速推進，代餐粉企業應積極拓展國際市場，提升品牌的國際影響力。通過參加國際展會、建立海外銷售渠道、與國際品牌合作等方式，將產品推向更廣闊的市場。同時，關注國際市場的法規動態和政策變化，確保產品符合國際標準和法規要求。
欲知更多有關中國代餐粉行業的相關信息，請點擊查看中研產業研究院發布的《2024-2029年中國代餐粉行業投資潛力及發展戰略分析報告》。
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