2024年中國軟飲料行業市場趨勢及未來規模預測分析

軟飲料是指酒精含量低于0.5%(質量比)的天然的或人工配制的飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。軟飲料是中國飲料行業的第二大類別，產量約1764億升，僅次于熱飲2039億升的產量。

軟飲料的品種很多，按原料和加工工藝分為碳酸飲料、果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類;按性質和飲用對象分為特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料4類。

軟飲料行業產業鏈供需布局

上游原材料及包裝：這一環節涵蓋了提供制造飲料所必需的農副產品和食品添加劑，如蔬菜、水果、乳制品，以及甜味劑、食用香精、食用色素等添加劑，同時包括飲料包裝材料的生產。

中游生產供應：此環節是軟飲料的核心制造過程，根據不同的飲料種類(如碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等)進行生產加工，最終形成各類軟飲料產品。

下游消費渠道：這一環節涉及軟飲料的銷售與消費，主要通過傳統渠道、現代渠道、餐飲渠道和電商渠道等多種銷售渠道，將產品送達終端消費者手中。

2024年中國軟飲料行業市場趨勢及未來規模預測分析

根據中國統計局的數據，2023年中國GDP增長率為5.2%。企業經營更加自由，消費者的購買力也隨之增強。2023年中國居民消費價格指數比上年上漲0.2%。受這些因素影響，消費者在飲料上的支出增加。據國家統計局數據，2024年1—6月份，飲料類商品零售額 1564億元，同比增長 5.6%，高于社會消費品零售總額 3.7%的增速。

中國軟飲料行業整體增速趨于放緩，其市場規模在2016年觸及峰值后呈現平穩態勢。然而，在這一慢增長的宏觀環境下，市場內部卻孕育著新的活力，功能飲料、咖啡飲品、碳酸飲料、運動飲料以及包裝飲用水等細分領域展現出強勁的結構性增長勢頭，成為推動行業發展的新亮點。

隨著消費者健康意識的增強，越來越多的人開始改變傳統高糖高脂的飲食習慣，偏好更新鮮、天然的成分。目前，市場上的無糖飲料包括不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等食糖和淀粉糖的飲料，以及采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖替代品的飲料。無糖碳酸飲料與無糖茶飲料是目前市場上主流的無糖飲料，其中無糖氣泡水是近幾年市場消費的熱點。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國軟飲料產業鏈供需布局與招商發展策略深度研究報告》顯示：

中國軟飲料行業的競爭格局較為激烈，市場上存在眾多品牌和產品。第一梯隊的企業包括娃哈哈、康師傅控股、農夫山泉和統一企業中國等，這些企業憑借強大的品牌影響力和市場份額在行業中占據領先地位。同時，新銳品牌如元氣森林等也憑借獨特的創新理念和產品優勢在市場上嶄露頭角。

隨著人口結構的不斷演變，飲品行業正迎來減糖化的顯著趨勢，無糖茶作為這一趨勢下的佼佼者備受市場青睞。從中長期視角審視，那些能夠在功能性、成癮性、剛需性以及健康屬性等強粘性細分領域精準定位的品牌，通過巧妙融合產品自身的吸引力與高效渠道拓展的推動力，有望實現對競爭對手的持續擠壓，從而在激烈的市場競爭中脫穎而出，收獲長期的超額收益。

據GlobalData估計，到2027年，中國軟飲料的市場規模可能達到58.9億美元，而2022年為28.9億美元。隨著消費者健康意識的不斷提升和市場需求的不斷變化，軟飲料制造商需要不斷創新和調整產品策略以滿足市場需求。同時，加強品牌建設和營銷推廣也是企業在激烈競爭中脫穎而出的關鍵。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國軟飲料產業鏈供需布局與招商發展策略深度研究報告》。