榴蓮作為一種具有獨特口感、色澤和香味的水果,深受消費者喜愛,其市場需求量不斷增加。尤其是隨著國民收入的增長和消費升級趨勢的推動,榴蓮已經成為越來越多消費者的選擇。因此,榴蓮行業市場規模不斷擴大,行業發展勢頭強勁。
榴蓮又名韶子、麝香貓果,是一種錦葵目、錦葵科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺。榴蓮的果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產自馬來西亞,果肉營養豐富,有“水果之王”的美稱。榴蓮植株高大,進入投產期慢,一般種植5年后才開始結果,對生長條件要求較高,商品種植區域主要集中于赤道附近的國家和地區。全球榴蓮品種繁多,各個國家的主栽品種大多不一樣,目前全球榴蓮主要產自印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地,其主流榴蓮品種包括貓山王、金枕、青尼、甲侖、蘇丹王、托曼尼、干堯等。其中貓山王、金枕、蘇丹王、干堯等品種因果肉飽滿、香甜濃郁而出名,成為全球市場上最受歡迎的榴蓮品種。
榴蓮種植周期長,一般種植5年后才開始結果,對生長條件要求較高,商品種植區域主要集中于東南亞,市場幾乎被泰國和馬來西亞壟斷,近年來我國廣東、海南等地也有種植。
我國榴蓮種植面積逐漸上升。中國的榴蓮種植區域主要集中在海南島南部,目前種植面積超過3萬畝。2023年海南榴蓮樹掛果面積約為1400畝,總產量約50噸,2024年掛果面積將增加到4000畝,預計總產量約250噸,主要品種為金枕、干堯、貓山王等。
目前,根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國榴蓮行業發展分析與投資前景預測報告》研究顯示:
2022年中國種子市場規模達到1313.55億元,2023年增至1381.72億元。預計2024年市場規模將超過1400億元。
農業機械是指在農業種植過程中、農產品初加工和處理過程中所使用的各種機械的總稱。我國農業機械行業市場規模由2017年的3911億元增長至2021年的5310億元,年均復合增長率達7.94%,整體呈現平穩上升趨勢,市場發展前景廣闊。
從泰國進口的榴蓮進口量和進口金額在全國榴蓮進口量及進口金額中所占的比重分別為65.19%、68.05%;
從越南進口的榴蓮進口量和進口金額在全國所占的比重分別為34.55%、31.76%;
從菲律賓進口的榴蓮進口量和進口金額所占的比重分別為0.26%、0.2%。
隨著消費者對榴蓮營養價值和口感的認識不斷提高,榴蓮的消費需求有望繼續增長。同時,榴蓮的多種食用方式,如榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮冰淇淋等,將進一步拓寬榴蓮的消費市場。榴蓮種植技術和加工技術的創新將進一步提高榴蓮的產量和品質。例如,通過研發新的種植技術,可以提高榴蓮樹的抗病性和產量;通過改進加工技術,可以保留榴蓮的原汁原味,同時延長其保質期。
隨著榴蓮市場的擴大,越來越多的企業和資本將進入這個行業,市場競爭將更加激烈。這將促使企業加大研發和創新力度,提高產品質量和服務水平,以在市場中脫穎而出。品牌化將是榴蓮行業未來的重要發展方向。通過品牌建設,企業可以提高產品知名度和美譽度,增強消費者忠誠度。同時,隨著全球化的加速,榴蓮的國際貿易也將更加活躍,榴蓮品牌有望走向世界。
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