東方快消品中心根據長三角地區超過4000家賣場、會員店、超市、便利店和專業店及天貓、京東、抖音、拼多多、快手等占中國B2C零售市場規模超過80%的主要電商平臺的2023年度大數據零售監測,連續第24年發布“大快消TOP金品榜”。
“TOP金品榜”榜單涉及近220個大快消品類,近1800個品牌上榜,CR5(行業前5位品牌所占市占率之和)均值為73.6,而CR10(行業前10位品牌所占市占率之和)均值為76.9。新上榜品牌535個,品牌更替率為23.5%,其中線下渠道新上榜品牌274個,品牌更替率為18.8%;線上渠道新上榜品牌261個,品牌更替率為31.3%。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國快消品行業發展分析與投資前景預測報告》顯示:
快消品的發展是服務大眾,在目前商品繁雜、競爭激烈的市場,在不斷增加商業價值的同時,更應注重其社會價值,在服務大眾的時候也應注重引導大眾。如何實現社會價值,應加強人才的培養,企業應在人才培養方面加大力度,采取制定考核機制,用多種營銷人才培養模式,強化人員對產品的熟悉程度、營銷知識、技術手段等,一個合適的人才,可以為企業增加凝聚力,為企業發展做好準備,為企業驅動創新精神和提供智慧解決方案。
品牌只有和所在地區社會融合在一起,才能脈搏互通、溫熱與共、共創價值。比如,企業可以把自己品牌的門店,打造成一個和當地人們溝通交流的載體。讓消費者不僅可以在門店消費,還可以看到非遺和少數民族的文化,或者將門店打造成一個時尚生活方式體驗館,消費者可以在其中和時尚達人交流,學相關穿搭技巧,既能傳達品牌的價值和理念,又能拉近與消費者的距離,與消費者建立情感共鳴,這樣的做法不僅能促進社會發展,還可以達到人才的育成和創新的啟發,并完成商業與品牌價值的轉化。
2023年,中國共發生303起快消品主要資本事件,數量與2022年相比減少了16.5%,可統計涉及金額為826.5億元,相比上年增加5.3%。其中,發生的主要并購事件32起,涉及金額338.9億元;發生的主要融資事件247起,涉及金額315.7億元;上市的大快消公司24家,募集資金171.9億元;而國際市場發生的快消品主要資本事件112起,涉及金額1687.7億元。
快消品和文化創意需要緊密聯動,跨界聯名、情緒多巴胺、AI元宇宙、電視劇綜藝植入聯動成為2023快消品創意的新關鍵詞。東方快消品中心依據年度大數據零售監測,并經微信和網絡投票,推選出對品牌提升和市場銷售產生較大推動作用的“2023年快消品10大實效創意”,其中7項創意與食品相關:瑞幸咖啡與貴州茅臺聯名推出醬香拿鐵、東方樹葉節氣營銷、可口可樂攜手城市地標、廣合腐乳×上海德興館共創新潮口味南乳鮮肉月餅、光明乳業與《繁花》共舞書寫上海味道、魅力廚房攜手國家體育總局訓練局和五芳齋攜手蜜雪冰城。
隨著電子商務的快速發展,快消品行業的線上線下融合趨勢愈發明顯。線上渠道為消費者提供了更加便捷、高效的購物體驗,而線下渠道則能提供更直觀的產品展示和更豐富的購物體驗。因此,快消品企業需要加強線上線下渠道的融合,為消費者提供更加多元化的購物選擇。
除了傳統的超市、便利店等零售渠道外,快消品企業還需要積極開拓新的銷售渠道,如社區團購、直播帶貨等。這些新渠道能夠為快消品企業帶來更多的流量和銷售機會,同時也能夠降低企業的營銷成本。
在快消品行業,品牌建設對于企業的長期發展至關重要。企業需要加強品牌宣傳和推廣,提高品牌知名度和美譽度。同時,營銷創新也是快消品企業吸引消費者的重要手段。通過明星代言、熱點事件、主題創意等多種方式不斷提升品牌價值,通過社交平臺的種草和直播等多觸點傳播實現閉環轉化。
目前,銀發族和年輕消費者是快消品市場的兩大核心人群。企業需要針對不同人群的特點和需求,制定相應的產品和營銷策略。例如,針對年輕消費者,可以推出更加時尚、個性化的產品,并加強在社交媒體上的互動和營銷;針對銀發族,可以推出更加健康、營養的產品,并加強在社區、醫院等場所的宣傳和推廣。
快消品行業市場競爭激烈,企業需要不斷提高自身的競爭力。同時,行業整合也將是未來的一個重要趨勢。一些具有品牌優勢、渠道優勢和管理優勢的企業將逐漸脫穎而出,成為行業的領頭羊。
總之,快消品行業市場的前景展望是充滿機遇與挑戰的。企業需要積極應對市場變化,加強品牌建設和營銷創新,提高產品品質和服務水平,以滿足消費者的多樣化需求。同時,企業也需要關注行業競爭和整合趨勢,及時調整戰略和業務模式以應對市場變化帶來的挑戰。
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