李波
“五一”假期期間，榴蓮價格確實出現了大幅下跌的情況。這一現象主要源于季節性供應增加和市場需求減少等多重因素。具體來說，榴蓮是一種順應季節規律而生產和上市的農產品，每年的3~10月是榴蓮的集中上市期，尤其是5~6月，將迎來最大規模的供應高峰。今年4月份以來，隨著大量新鮮榴蓮陸續上市，供應量明顯增加，而銷量和價格自然也會隨之受到影響。
榴蓮價格的下跌不僅讓消費者感到開心，也為榴蓮市場帶來了新的機遇和挑戰。一些商家表示，隨著價格的下跌，榴蓮的銷量也有所增加。雖然利潤可能會有所減少，但是銷量的增加也讓他們感到滿意。同時，一些榴蓮種植戶也期望這次價格大跌能夠刺激更多的消費者購買榴蓮，從而帶動整個市場的發展。
不過，榴蓮價格的大跌也引發了一些人的擔憂。一些人擔心，價格過低可能會導致榴蓮的品質下降，影響消費者的購買體驗。但商家和專家表示，雖然價格是影響榴蓮品質的一個因素，但并不是唯一的因素。只要種植戶和商家能夠保證榴蓮的品質和口感，價格就不會成為影響消費者購買的主要因素。
總的來說，“五一”假期期間榴蓮價格的大跌是一個復雜的市場現象，涉及到多個方面的因素。對于消費者來說，這無疑是一個好消息，可以以更優惠的價格購買到榴蓮。而對于商家和種植戶來說，他們需要在保證榴蓮品質的前提下，積極應對市場變化，尋找新的發展機遇。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國榴蓮行業發展分析與投資前景預測報告》顯示：
據悉，在杭州蕭山農產品批發市場，攤頭老板介紹，“最近榴蓮大量上市，來買的人很多。而且是一天一個價，4月30日的零售價35元/斤，5月1日是30元/斤;如果整箱購買的話，批發價會更便宜，基本上26元/斤。”
據了解，泰國金枕榴蓮在半個月前開始上市，剛上市時，批發價達到50多元/斤。一只5斤多的榴蓮，買下來花費近300元，現在已經跌了一半價格，預計還會有所下跌。
在杭州某連鎖水果店內，泰國金枕榴蓮根據品質的高低，分為了35元/斤和45元/斤，店員表示，最近價格跌得很快，前幾周的金枕榴蓮可以賣到60元/斤。
“在售的金枕、干堯榴蓮都是泰國產的，最近價格整體比較低。特別是干堯，目前已經到了集中成熟期。價格基本在30元/斤以下。”北京一家永輝超市工作人員5月5日表示。
“金枕榴蓮目前的標價為29.9元/斤，購買的消費者較多。小個的大概3斤，百元左右，大個的也不超過150元。相比2、3月份，價格降了很多。”永輝超市營業員對記者表示。金枕榴蓮3月初價格一度賣到接近60元/斤，目前價格已經“腰斬”。
除了金枕、干堯等常規品種降價外，包括貓山王、青妮王在內的小眾榴蓮價格也出現了下降趨勢。百果園一家門店銷售人員表示：“門店的青妮王榴蓮目前售價38.9元/斤，如果是會員每斤還可以再便宜3元。前段時間帶皮賣到50多元/斤，最近價格降了很多，假期買榴蓮的人也不少。”
近日，有網友在廣西街頭拍到路邊賣榴蓮、菠蘿蜜等水果的小攤，標價牌上的“榴蓮100元5個”“菠蘿蜜15元1個”字樣。
電商平臺搜索發現，金枕榴蓮多以冷凍的形式出售，平均每300g的榴蓮肉的售價基本維持在33元至50元左右。
榴蓮氣味濃烈，含有豐富的營養成分，其產地主要分布在東南亞國家。由于產量較少、來源單一、運輸成本較高，導致榴蓮價格長期居高不下，是國內水果市場中的“貴族”。我國是全球第一大榴蓮消費市場，榴蓮價格的高低直接牽動著廣大消費者的心。
統計數據顯示，2022年，榴蓮進口額在中國進口水果中居第一位，達40.3億美元，進口量達到82.5萬噸，相比2014年增長近兩倍。海關數據顯示，2015年至2022年間，中國鮮食榴蓮進口量復合增長率達17%。2020年起，榴蓮已成為我國進口量最大的水果之一。
高昂的運輸成本是進口水果至關重要的價格變動因素，近年來隨著國內鮮榴蓮整體需求持續提升，疊加人力運輸成本和原油等其他成本持續提升，進口榴蓮價格持續走高，對比各方式運輸成本而言，目前陸運和海運因整體成本較低，仍為主流，但榴蓮保質期短，為保證成熟度，當榴蓮近一半成熟度左右時就要采摘并開始，當抵達國內時無法保證其質量，進一步提升其運輸損耗，整體影響較大。
盡管需求量龐大，但目前國內市場的榴蓮基本依賴進口。實現“榴蓮自由”一直是萬千消費者的期盼，榴蓮的國產化也成為業界的普遍期待。火爆的市場、巨大的需求，帶動了國內不少種植戶躍躍欲試。
從目前榴蓮在我國的國產化進程來看，公開資料顯示，在對榴蓮種植進行了深入研究后，我國選中了海南、廣東、云南、臺灣等氣候溫暖的地區作為榴蓮種植地，并從馬來西亞引進了優良榴蓮品種，采用先進技術進行培育。但目前宣布國產化榴蓮上市的，僅海南省三亞育才生態區榴蓮基地。
2018年后，海南進入榴蓮大規模引進嫁接苗階段，優旗農業、柔鳴農業、傳福農業、萬保實業等農業企業開始規模化種植榴蓮，2023年三亞“樹上熟”榴蓮引起市場廣泛關注。
中國的榴蓮種植區域主要集中在海南島南部，與東南亞地區相比，種植優劣勢明顯。三亞日照時間長，晝夜溫差大，榴蓮品質優;海南背靠巨大市場，物流運輸順暢，能保證榴蓮較高的成熟度和新鮮度;且中國農業裝備先進，智能化水平高，利于產業化發展。同時，在海南種植榴蓮也有臺風頻繁、降雨不均、缺乏栽培管理技術等不利因素。
目前海南榴蓮種植已初具規模，總面積超過3萬畝。”黃正恩說，據統計，2023年海南榴蓮樹掛果面積約為1400畝，總產量約50噸，2024年掛果面積將增加到4000畝，預計總產量約250噸。
由于中國正在進行榴蓮種植試驗，加之來自周邊鄰國如越南的競爭，預計全球榴蓮出口市場競爭將更加激烈，加之越南榴蓮對華出口成本更小，或將分走更多中國榴蓮市場份額，泰國榴蓮在中國的市場份額可能會出現下滑。
泰國相比其他主產國如越南等地，具有較強的市場先發優勢，泰國金枕頭榴蓮品種在中國市場已經具有較強的品牌效益與市場影響力，《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)2022年1月生效后，中泰水果貿易也迎來新機遇，各種通關便利條件和措施得以快速實現。因此，預計短期內泰國榴蓮品種仍將會是中國進口榴蓮市場的主力軍。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國榴蓮行業發展分析與投資前景預測報告》。
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