近年來,隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,進口食品在中國市場的需求量持續增長。根據統計數據,中國進口食品總量和銷售額均呈現出快速增長的趨勢。尤其是保健品、乳制品、酒類以及糕點等品類,成為進口食品市場的重要組成部分。
進口食品,指非本國品牌的食品,通俗的講就是其他國家和地區食品,包含在其他國家和地區生產并在國內分包裝的食品。對于消費者而言,最直接辨別食品是否為進口食品的方式就是看有包裝上有沒有標注“原產國”。而通常人們會以商品條碼是否為“進口條碼”區分,這是一個判斷的誤區。因為商品條碼采用國際通用的商品代碼及條碼標識體系,具有唯一性,并全球通行,它只表明該商品的注冊地,不代表產品的實際生產地。
隨著生活水平的提高,越來越多的消費者將目光投向進口食品,認為國際大品牌食品一定安全可靠。其實,這是對進口食品的一種非理性“信任”。隨著消費者對食品安全和健康的關注度提高,進口食品因其高品質、獨特口感和豐富的營養價值,受到越來越多消費者的青睞。同時,國外文化的影響和旅游消費的增長,也促使消費者對進口食品產生濃厚的興趣。
據統計,2022年我國進口食品規模已突破千億美元,截至2022年我國進口食品規模為1390.9億美元,同比增長2.9%。從進口來源地分布來看,2022年1-12月我國自亞洲進口食品金額404.2億美元,同比增長9.6%,占比進口總額比重為29.1%。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年進口食品產業現狀及未來發展趨勢分析報告》顯示:
據統計,2022年我國進口食品進口額排前三的分別是廣東省、上海市與北京市,進口金額分別為271.2億美元、212.16億美元與170.02億美元。隨著我國進口食品總量的提升,我國未準入境食品批次也在增長,2021 年未準入境食品2893批較2018 年的1351批增長 114.13%,截至2022年我國未準入境食品批次為2820批。
進口食品市場競爭也日趨激烈。品牌、價格、渠道和產品品質成為市場競爭的關鍵因素。知名品牌在市場中具有較強的競爭力,價格競爭也尤為激烈。同時,傳統渠道和跨境電商平臺是進口食品的兩大銷售渠道,雙方都在努力擴大市場份額。
政策法規對于進口食品市場的影響也不容忽視。不同國家和地區對于進口食品的政策和法規存在差異,包括進口關稅、質量檢驗標準、認證要求等。這些政策法規對進口食品市場的規模、競爭格局以及消費者需求都產生了一定的影響。
隨著生活節奏的加快和消費者對高品質生活的追求,對進口食品的需求將不斷增長。個性化、健康化的食品產品,如無糖或低糖糖果、功能性糖果,以及富含鈣質、蛋白質的奶酪等乳制品,將更受市場歡迎。因此,進口食品企業應關注消費者需求的變化,推出更多符合市場趨勢的產品。
隨著全球化和電子商務的發展,進口食品的渠道和種類將更加多樣化。跨境電子商務成為進口食品的重要渠道,而保健品、乳制品、酒類以及糕點等將繼續成為進口食品的重要類別。同時,隨著物流技術的不斷進步和消費者購物習慣的改變,線上銷售將成為進口食品市場的重要發展方向。
在前景方面,進口食品行業市場規模有望持續增長。隨著消費者購買力的提升和消費觀念的轉變,進口食品市場將呈現出更大的發展空間。預計未來幾年,進口食品行業將繼續保持快速增長的態勢,市場規模將進一步擴大。綜上所述,進口食品行業市場未來的發展趨勢和前景積極向好,但也需要企業不斷創新和提升服務質量,以應對市場的挑戰和變化。
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