中國生物制造產業發展現狀分析：全國生物制造產業總規模達1.1萬億元

在全球新一輪科技革命和產業變革的浪潮中，生物制造正以其綠色低碳、資源高效利用的獨特優勢，成為重塑全球制造業格局的核心力量。生物制造是未來物質生產重要形式，國際社會普遍認為生物制造有望成為第四次工業革命的核心驅動力之一。近年來，中國生物制造產業規模持續壯大，創新能力顯著提升，已形成從技術研發到產業應用的完整鏈條，成為培育新質生產力、推進新型工業化的重要抓手。

全國生物制造產業總規模達1.1萬億元

從2025生物制造大會上獲悉，近年來，我國生物制造產業規模持續壯大。目前，全國生物制造產業總規模達到1.1萬億元，生物發酵產品產量占全球70%以上。其中，食品及添加劑生物制藥兩個細分領域年產值均超過4000億元。

生物制造是以工業生物技術為核心，利用基因工程、合成生物學等技術，通過微生物、酶或細胞等生物體進行物質加工與轉化的制造模式，其應用范圍涵蓋生物醫藥、新材料、新能源、生態環保及現代農業等多個領域，具有低碳循環、綠色清潔特征。作為培育新質生產力的重要方向，生物制造是提升經濟競爭力的著力點，也是我國繼綠色制造、智能制造后，推進制造強國建設的又一個重要抓手。

中國生物制造產業發展現狀分析

當前，中國生物制造產業已進入規模化發展的關鍵階段，呈現出“規模全球領先、技術多點突破、集群特色鮮明”的特征。

在產業規模方面，全國生物制造產業總規模達到1.1萬億元，生物發酵產品產量占全球70%以上。其中，食品及添加劑生物制藥兩個細分領域年產值均超過4000億元。“十四五”期間，我國生物基材料、生物基化學品、食品及添加劑等細分領域規模持續增長，生物發酵產值較“十三五”末增長約20%，一些大宗產品產量居世界首位;透明質酸、聚乳酸、人工合成淀粉等部分新興領域實現與發達國家并跑或領跑。

技術創新方面，我國生物制造領域論文發文量、專利申請量全球占比均超過20%，建成了一批國家重點實驗室和產業創新平臺。在食品領域，人工合成淀粉率先實現產業化;在新材料領域，長鏈二元酸等產品廣泛應用于航空航天、高端紡織等場景，推動下游產業向高端化升級。

產業集群方面，各地依托資源稟賦形成特色發展模式。創新策源地聚焦基礎研究與核心技術攻關，大宗產品制造基地依托原料優勢實現規模化生產，新興產業集聚區則聚焦生物制藥、合成生物學等前沿領域，形成“創新—轉化—制造”的區域協同網絡。

中國生物制造產業的快速發展，離不開政策體系的持續完善和市場需求的強勁拉動。

據中研產業研究院《2025-2030年中國生物制造產業發展現狀分析及投資戰略規劃研究報告》分析：

政策層面，近年來，我國高度重視生物制造產業發展，先后出臺多項政策予以支持。2025年6月份，工業和信息化部辦公廳與國家發展改革委辦公廳聯合印發《關于開展生物制造中試能力建設平臺培育工作的通知》，要求到2027年，力爭培育中試能力建設平臺20個以上，服務企業數量超過200家，孵化產品400個以上，有力支撐創新成果的“小試驗證—中試擴大—產業化應用”。

“十五五”時期，我國生物制造進入關鍵發展期。據了解，工信部將編制發布“十五五”生物制造發展規劃，明確標志性產品和人工智能典型應用案例，培育生物制造中試平臺，開展高性能生物反應器揭榜掛帥，籌建生物制造標準化工作組，培育生物制造復合型人才等工作，努力推進生物制造邁向新發展階段。

市場需求方面，綠色轉型與消費升級成為核心引擎。在“雙碳”目標推動下，生物基材料對化石原料的替代需求日益迫切，可降解塑料、生物燃料等產品市場空間快速擴大;消費端對安全食品、生物醫美、個性化醫療的需求，帶動真菌蛋白、透明質酸等產品加速滲透。

盡管中國生物制造產業取得顯著成就，但從“全球大國”向“全球強國”跨越仍面臨多重挑戰。一方面，基礎研究與工程化能力存在斷層，核心菌種、高端酶制劑等依賴進口，部分前沿技術領域專利布局仍落后于發達國家;另一方面，中試平臺體系建設滯后，成果轉化率不足，跨學科人才短缺制約產業升級速度。未來五年，如何突破關鍵核心技術瓶頸、構建協同創新生態，將是我國生物制造產業實現從“規模擴張”向“創新引領”轉型的關鍵。

中國生物制造產業未來前景展望

“十五五”時期是中國生物制造產業邁向全球領先的關鍵窗口期，行業將圍繞“技術攻堅、生態構建、場景拓展”三大主線實現高質量發展。

技術攻堅方面，重點聚焦合成生物學、AI+生物制造、生物煉制等前沿領域。通過強化基礎研究，突破人工基因組設計、高精度基因編輯等底層技術，提升菌種構建、酶工程等核心環節的自主可控能力;同時，推動高性能生物反應器、智能化分離純化裝備的研發應用，提升產業裝備水平。

生態構建方面，加快形成“產學研用金”協同創新體系。培育生物制造中試平臺，打造從實驗室到產業化的“橋梁”;籌建標準化工作組，完善產品評價與標識制度，推動行業規范化發展;培育復合型人才，加強跨學科人才培養，為產業持續創新提供智力支撐。

場景拓展方面，生物制造產品將向多領域滲透。在未來食品領域，推動細胞培養肉、合成蛋白等產業化應用，開辟食品供給新路徑;在醫療健康領域，加速生物藥、新型疫苗等產品迭代，提升高端醫療產品供給能力;在綠色能源領域，發展生物燃料、生物基化學品，助力能源結構轉型。此外，生物制造技術還將與傳統產業深度融合，推動紡織、化工、農業等領域綠色化、高端化升級。

放眼全球，生物制造已成為大國科技競爭的戰略制高點。歐美發達國家憑借技術積累和資本優勢，在合成生物學、高端醫療等領域占據領先地位;中國則依托產業規模、應用場景和政策支持，加速追趕并形成差異化優勢。未來，我國需進一步強化“創新策源—產業轉化—全球布局”的全鏈條能力：在基礎研究領域加強國際合作，主動參與全球科技治理;在產業應用領域發揮規模化優勢，降低生物基產品成本，提升國際競爭力;在標準制定領域積極貢獻中國方案，推動生物制造產品與技術的國際互認。

想要了解更多生物制造產業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年中國生物制造產業發展現狀分析及投資戰略規劃研究報告》。