我國石斛目前種植面積較大的有鐵皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、金叉石斛等,其中鐵皮石斛被譽為九仙草之首,主要分布于我國南方各省。紫皮石斛則多生于海拔較高的山地密林中,分布于廣西、貴州、云南等地。霍山石斛主要產于安徽霍山,生長環境獨特。金叉石斛在四川、貴州等地人工種植較多。鼓槌石斛和疊鞘石斛則分別生長在陽光充足的山地疏林和海拔較高的樹干上,分布于廣西、貴州、云南等地。
隨著全球化的發展,石斛行業的國際合作與交流將增加。這將有助于引進國外先進的種植技術和設備,提高我國石斛行業的整體水平。同時,也有助于拓展海外市場,提高我國石斛產品的國際競爭力。
電子商務渠道的重要性增加:電子商務將成為石斛行業的重要銷售渠道之一。通過電子商務平臺拓寬銷售渠道和提高銷量將成為石斛企業的重要戰略方向。
我國石斛產業主要集中在云南、浙江、貴州、四川、福建、江西、安徽、廣東、廣西、山東、江蘇等地區。2013年我國石斛(鮮條)產量為3.8萬噸,2022年年國內石斛(鮮條)產量增長至9.0萬噸。其中鐵皮石斛產量從2013年的2.35萬噸增長至2022年的4.95萬噸;其他石斛產量從2013年的1.45萬噸增長至2022年的4.05萬噸。
據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國石斛行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析
近年來,我國石斛行業在政策層面獲得了不少支持。多個地方政府和部門紛紛出臺相關政策和文件,以推動石斛產業的健康發展。例如,泰安市市場監督管理局發布的《關于泰安市對鐵皮石斛、靈芝開展按照傳統既是食品又是中藥材物質管理試點方案的通知》明確指出,試點企業需按傳統方式加工鐵皮石斛等中藥材,以保持其原始的藥用特性。湖北省藥品監督管理局則通過發布實施藤茶中藥材質量標準、鐵皮石斛粉等中藥飲片質量標準,為鐵皮石斛的加工和質量控制提供了依據。云南省衛生健康委員會也制定了《云南省食品安全地方標準鐵皮石斛》,對鐵皮石斛的理化指標、污染物限量和農藥殘留限量等進行了規范。此外,上海市與安徽省人民政府的合作實施方案中提到,將推動上海醫藥企業在六安投資發展霍山石斛等道地藥材,進一步促進了石斛產業的區域合作。浙江省藥品監督管理局則通過建立浙江特色化妝品植物原料數據庫,推動鐵皮石斛等特色化妝品原料的開發利用。
我國石斛行業競爭格局呈現多元化特點,包括綜合性中醫藥企業和區域性石斛企業,區域性石斛企業大多為中小企業。受石斛資源分布影響,石斛企業主要集中在云南、浙江、安徽、貴州、福建等地。目前石斛企業主要有浙江天皇藥業、華潤江中、森宇控股集團、中雁石斛、鐵楓堂、聚優品、豐之源、品斛堂、天下澤雨、安徽霍山石斛集團、九仙尊、健九鶴等。
浙江天皇藥業有限公司是國內從事鐵皮石斛栽培、研發、生產與銷售的高新技術企業,也是國內通過國家GAP與GMP雙認證的鐵皮石斛產品生產企業。其建立了從細胞接種、組培育苗、大田栽培、藥材炮制、藥品加工、生產研發、藥品銷售的完整產業鏈,產品包括鐵皮楓斗顆粒系列、鐵皮楓斗膠囊系列、鐵皮石斛膏、鐵皮楓斗含片系列、鐵皮石斛飲料、鐵皮石斛花茶。
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