2024畜牧產業現狀及未來發展趨勢分析報告

畜牧業是關系國計民生的重要產業，是農業農村經濟的支柱產業，是保障食物安全和居民生活的戰略產業，是農業現代化的標志性產業。

畜牧產業是指利用畜禽等已經被人類馴化的動物，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。

2024畜牧產業現狀及未來發展趨勢分析報告

隨著人口增長和經濟發展，對動物產品的需求不斷增加，畜牧行業逐漸實現規模化和專業化。近年來，我國畜禽規模化設施化養殖穩步發展，2021年蛋雞肉雞和奶牛養殖規模化率分別提高到80%和70%。全國禽蛋、肉類、奶類年產量分別達到3409萬噸、8990萬噸和3778萬噸，其中70%由規模養殖場提供。

我國是生豬養殖和消費大國，豬肉是我國居民最主要的副食品。根據國家統計局數據，2023年上半年全國豬牛羊禽肉產量4682萬噸，其中豬肉產量3032萬噸，占比64.76%。生豬出欄保持增長，存欄總體穩定。2023年上半年，全國生豬出欄37548萬頭，同比增加961萬頭，增長2.6%;全國生豬存欄43517萬頭，同比增加461萬頭，增長1.1%。

統計公報顯示，2023年豬牛羊禽肉產量9641萬噸，比上年增長4.5%;其中，豬肉產量5794萬噸，增長4.6%;全年生豬出欄72662萬頭，增長3.8%;年末生豬存欄43422萬頭，下降4.1%。當前，由于市場競爭加劇、產能過剩、價格波動等因素疊加，畜牧行業面臨著前所未有的挑戰，同時也給行業帶來了無限的市場機會。

2024年以來，生豬養殖虧損持續，但虧損幅度收窄。3月以來，生豬市場供求關系加快改善，豬價持續回升，養殖虧損明顯減輕，4月出欄頭均虧損比上月減少51元，但每頭仍舊虧損15元。在產能高峰、消費下行和價格低迷的多重影響下，整個行業都把發展重點調整到節本增效上。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年畜牧產業現狀及未來發展趨勢分析報告》顯示：

規模化設施化養殖助推畜牧業綜合產能提升。近年來，全國畜禽養殖業的規模化趨勢進一步明顯，養殖主體格局正經歷著深刻的變革。過去以小散養殖場(戶)為主體的格局正在加速瓦解，而規模化養殖則呈現出迅猛的發展態勢。這種變革的顯著特征是龍頭企業的引領作用日益凸顯，集團化發展模式成為主流，同時專業化分工也更加細致。這些變革不僅提高了養殖業的組織化程度，還顯著提升了產業集中度，使得整個畜禽養殖行業更加高效、有序和可持續。

品牌是農業競爭力的核心標志，是現代農業的重要引擎。當前，我國畜牧產品正朝著現代化、品牌化方向快速發展。《全國現代設施農業建設規劃(2023—2030年)》提出，到2030年建設完成260個家禽立體高效設施養殖場、200個肉牛高效集約養殖場、300個肉羊高效集約養殖場和200個現代化奶牛智慧牧場，增加肉產量150萬噸以上、雞蛋產量15萬噸以上、奶類產量160萬噸以上，我國的肉蛋奶供應保障水平將進一步提高。

未來畜牧業的發展趨勢將更加注重精細化管理。通過大數據、人工智能等先進技術手段，實現對畜禽生產全過程的監控與調控，提高養殖效益，降低生產成本，推動畜牧業朝著更加智能化的方向發展。

此外，未來畜牧業將更加注重綠色可持續發展，強調生產過程中的環保和節能減排。推動生態養殖，減少化肥農藥的使用，倡導有機養殖，降低環境壓力，實現畜牧業與自然的和諧共生。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年畜牧產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。