方蔓桃
無菌包裝誕生后的半個多世紀里，國際無菌包裝企業憑借先發優勢，處于主導地位;其進入中國市場后，通過灌裝機與包裝材料捆綁銷售的策略，使得乳制品企業從灌裝機到包裝材料供應都對國際企業產生高度依賴，一度占據中國無菌包裝市場90%以上市場。
與國際無菌包裝巨頭相比，中國本土無菌包裝企業起步較晚;經過多年發展，我國無菌包裝行業已經基本建立起技術成熟、品種齊全、能適應多種液體無菌灌裝方式的產品體系，降低無菌包裝成本、擴大應用范圍，具有更高的性價比，下游需求持續擴張。
國家發展和改革委員會發布《產業結構調整指導目錄》，無菌包裝產業屬于鼓勵類。隨著我國無菌包裝行業崛起，同國際巨頭的競爭力不斷提高，本土無菌包裝生產商的市場份額逐漸提升，我國開始出現有實力的無菌包裝民族品牌。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國無菌包裝行業市場分析及未來投資前景預測研究報告》顯示：
1.上游：主要是原材料和無菌包裝系統設備的供應商。原材料包括紙板、聚乙烯、鋁箔、油墨等，這些材料是無菌包裝的基礎。聚乙烯因其優良的耐低溫性能、無臭無毒等特性，在無菌包裝行業中應用廣泛。此外，無菌包裝系統設備也是上游產業鏈的重要組成部分，為中游的包裝材料生產商提供必要的生產設備。
無菌包裝的內部結構共有7層，從內到外依次為聚乙烯、聚合物、鋁箔、聚乙烯、原紙、油墨、聚乙烯。其中聚乙烯被使用了三次，可見，無菌包裝行業對其的需求量較大。據統計，2022年，其產量達到了2532億元，較2021年同期上升了11.44個百分點。隨著聚乙烯的不斷增長，無菌包裝的產業供給將得到滿足。同時，隨著下游行業的不斷發展，無菌包裝行業的需求量將不斷增加。液態奶是無菌包裝的主要應用市場。在我國液態奶的市場中主要以常溫奶為主，常溫奶不易儲存，一般的儲存方式不能超過30天，但是無菌包裝就能極大的延長液態奶的存儲時間。可見，無菌包裝對液態奶行業有著較大的輔助作用。
2.中游：主要是無菌包裝材料生產商與技術服務商。這些企業利用上游提供的原材料和設備，生產出各種無菌包裝材料，如無菌磚、無菌枕以及熱灌裝屋頂包等。其中，一些知名的企業如利樂集團、SIG公司、普麗盛、紛美包裝、新巨豐等，在無菌包裝行業中擁有重要的地位。這些企業不僅擁有強大的技術研發能力，而且積累了豐富的服務經驗，與上下游企業建立了長期穩定的戰略合作關系。
3.下游：主要是無菌包裝的應用領域，包括乳制品、液態奶、非碳酸飲料、營養食品、醫藥等行業。這些行業對無菌包裝的需求不斷增長，推動了無菌包裝行業的快速發展。特別是隨著消費者對食品安全和保鮮要求的提高，無菌包裝在乳品和非碳酸飲料中的應用越來越廣泛。此外，無菌包裝技術也逐漸在生物技術、藥品、啤酒、調料品、化妝品、寵物食品、罐頭類食品、食品湯汁等不同行業領域中得到應用。
隨著下游行業市場的推動，我國無菌包裝行業消費量呈現不斷增長的趨勢，根據數據顯示，在2017年，我國無菌包裝消費量，達到802億元，到2021年，其消費量增長至1100億元，四年間年復合增長率達到8.2%。從細分產品來看，磚包占比最大，達到60%以上;其次是枕包，市場占比達到22%，枕包憑借良好的保存優勢，逐步替代普通塑料袋、傳統百利包，市場滲透率將不斷提高。鉆石包隨著中高端奶品的發展，未來需求量將會增加，就目前而言，市場占比較低，2022年消費量達到106.1億包，未來潛力巨大。
隨著無菌包裝技術的不斷發展及應用推廣，無菌包裝將逐漸在醫藥、化妝品、調料品、罐頭類食品等不同行業領域種得到廣泛應用。應用范圍的擴大，對無菌包裝市場的需求起著較大的推動作用，除此之外，傳統的塑料袋、百利包將逐漸被枕包所替代，無菌包裝行業未來發展潛力巨大。隨著外資企業在中國無菌包裝行業的市場份額中占比逐漸減少，為國資無菌包裝企業提供了黃金機遇，未來國產替代空間廣闊，加之國內企業強強聯合，使得無菌包裝國產替代陣營的實力更加強大，面對海外巨頭形成更有利的競爭格局。
無菌包裝其優勢是最大限度的減少食品在殺菌包裝過程中的營養成分和原有風味的損失，延長了灌裝的貨架壽命，同時降低了包裝費用。近年來，隨著社會經濟的發展，交通運輸的便利，各種產品被運往全國各地，但是有些許產品由于運輸時間過長，對食品的保質時間有著較大的考慮，無菌包裝就能很好的解決這一問題，能最大程度的提升產品的保質期。當前，乳制品和非碳酸飲料是行業中應用最為廣泛的領域，隨著無菌包裝技術的不斷發展及應用推廣，無菌包裝將逐漸在醫藥、化妝品、調料品、罐頭類食品等不同行業領域種得到廣泛應用。應用范圍的擴大，對無菌包裝市場的需求起著較大的推動作用，除此之外，傳統的塑料袋、百利包將逐漸被枕包所替代，無菌包裝行業未來發展潛力巨大。
未來，隨著科技的進步和消費者需求的不斷變化，無菌包裝行業將迎來更多的發展機遇和挑戰。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國無菌包裝行業市場分析及未來投資前景預測研究報告》。
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