飲料品牌競爭“硝煙”四起　　2024飲料行業市場發展前景預測

在這龐大的千億市場下，現制飲品品牌百家爭鳴。入局者既有主打奶茶、鮮果茶的茶飲品牌，也有推出茶咖、奶咖的咖飲品牌。此外，主打鮮奶、酸奶的其他類品牌也是不容忽視的力量。

不管放在現制飲品賽道，還是整個餐飲領域，茶飲都是當之無愧的焦點。市場規模大、品牌競爭力強、資本關注度高、產品迭代快，是其鮮明的特征。

據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國飲料產業鏈供需布局與招商發展策略深度研究報告》分析

飲料行業市場現狀分析

數據顯示，茶飲市場持續擴容，品牌體量也在不斷增長。紅餐大數據顯示，截至2023年12月，茶飲在營門店總數在63.3萬家左右。為了在存量市場立足，茶飲品牌加速跑馬圈地，提升規模化程度。截至2023年12月，門店數在50家以上的茶飲品牌數占比近四成，其中門店數在500家以上的茶飲品牌數占比也達到了5.0%。

具體來看，2023年以來，資本加碼茶百道、王子森林等連鎖品牌。其中茶百道獲得今年截止目前茶飲賽道的最大額融資，金額高達10億元。新中式國風茶飲品牌乘“國潮”風起，也贏得了資本青睞，如霓裳茶舞、茶亭序、荷田水鋪等。

據紅餐大數據，截至2023年12月，不少茶飲品牌的門店數在2,000家以上，蜜雪冰城以超過2.5萬家的門店規模一騎絕塵。古茗茶飲、滬上阿姨、茶百道、書亦燒仙草等4個品牌的門店數也在6,000家以上，萬店“入場券”的爭奪大戲一觸即發。

電解質快速崛起背后，更深層次的原因是新消費需求變遷。隨著全民健身戰略深入實施，人們通過健身促進健康的熱情日益高漲。據權威數據統計，2022 年我國每周參與 2 次以上健身活動的人約 3.74 億人，5 年復合增速約 8.5%。預計未來隨著健身人群滲透率逐步提升，運動市場規模不斷增長，電解質飲料仍有廣闊的增長空間。

目前電解質飲料飲用場景已從單一運動場景向多元化場景外溢。我們發現，越來越多消費者在日常的City Walk，上班，居家等生活場景中選擇喝電解質飲料，這一市場迎來了空前的機會。

飲料行業市場前景預測

在競爭者眾的比拼中，如何在產品研發、品牌建設、營銷策略等方面下功夫，擁有成熟完善的產業鏈基礎，強大的市場影響力，以及對消費者需求保持敏銳洞悉變化等等，對各企業不啻于一種考驗。

比如，年輕人顏值經濟的大趨勢不容忽視。我們可以看到，具備沖擊力的包裝方能在貨架上讓人眼前一亮。據了解，在上千名消費者參與的模擬真實貨架測試中，新包裝贏得了大部分18至25歲年輕人的喜愛。

作為飲料行業中以健康、科研、品質稱著的“卷王”脈動入局，獲益的除了消費者——多了一個不甜不膩又健康科學的運動補水選擇，還有整個行業品類，也將在創新和質量方面獲得“上卷”動力。品牌積極地卷起來之后，電解質飲料市場將演繹怎樣的精彩，且拭目以待。

在產業鏈的發展中，品牌營銷也起到了重要作用。隨著社交媒體和數字營銷的發展，品牌與消費者的互動和溝通變得越來越重要。企業需要注重產品研發、包裝設計、廣告宣傳以及銷售渠道的建設，以提升品牌知名度和市場份額。

隨著消費者對健康和環保的關注度提高，飲料行業也在不斷探索新的發展方向。例如，開發低糖、低脂、高纖維等健康型飲料，以及采用環保包裝材料和生產工藝，以滿足消費者的需求并推動行業的可持續發展。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2024-2029年中國飲料產業鏈供需布局與招商發展策略深度研究報告》。