我國飲料市場規模達12478億元 2024年碳酸飲料行業市場分析

我國飲料市場規模達12478億元

經過40余年的發展，中國已成為全球最大的軟飲料消費市場之一。國家統計局數據顯示，我國飲料的全國累計產量由2013年的14927萬噸，發展至2022年的18141萬噸，產量規模擴大了22%，據中國食品報數據顯示，2022年我國飲料市場規模達到12478億元，長期增長趨勢明顯。在消費升級大背景下，新人群、新需求的涌現正在催生飲料行業走向全新的變革時代。

天眼查數據顯示，截至目前，飲料現存相關企業783.3萬余家;其中，2023年1-10月，新增注冊相關企業5.2萬余家;

面對不斷變化的市場環境，我國飲料行業呈現百花齊放、百家爭鳴的景象。傳統廠商、市場新貴、跨界玩家紛紛推出多樣化產品，賦予了行業新的發展特征。

飲料產品眾多，近年來隨著健康意識的逐漸加強，茶飲料、無糖飲料等品類“異軍突起”，成為多家企業競爭的焦點。與此同時，戶外運動的興起帶動了功能性飲料這一小眾市場的發展，但包裝飲用水，碳酸飲料仍是多數人的心頭好，“快樂肥宅水”依然能“打”。

據中研產業研究院《2024年版碳酸飲料產業規劃專項研究報告》分析：

碳酸飲料由大量的食品添加劑構成。 碳酸飲料會導致人體細胞嚴重受損。碳酸飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉，會破壞人體線粒體DNA中的一個重要區域。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。

碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的，其主要成分為糖、色素、香料等，除熱量外，沒有任何營養。在炎熱夏季，人們常用它來消暑解熱。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質;并且含有碳酸、磷酸等化學成分。

碳酸飲料行業市場分析

碳酸飲料的優勢是口感高，適合年輕消費者，并且消費群體已經形成消費習慣，但自身含糖量太高，除了糖分沒有任何營養成分，而且容易引發肥胖和糖尿病是自身的劣勢，目前國內市場推行無糖、低糖飲料，碳酸飲料應該結合市場趨勢，對自身的產品進行升級，來抵擋市場中果汁即飲茶類飲料和控糖政策對傳統碳酸飲料的沖擊。

目前我國碳酸飲料市場已經進入成熟期，市場穩步發展，整體增長緩慢。值得注意的是，過去幾年中，特別是無糖系列的快速增長下，碳酸汽水在飲料品類中一直表現搶眼。

我們的報告《2024年版碳酸飲料產業規劃專項研究報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

數據顯示，2019年中國碳酸飲料市場規模達849.6億元，2014-2019年中國碳酸飲料年復合增長率為2.67%。預計市場在氣泡水和無糖飲料的新趨勢下，市場規模將較大提升，到2024年可達1082.4億元，2019-2024年復合增長率為4.96億元。

隨著Z世代人群成為飲料消費主體，Z世代有明顯的“顏控”傾向，具備高顏值的包裝設計 和高流量的IP聯名及冠名宣傳的產品及品牌將會更快速地搶占飲料市場份額，吸引部分Z世代實現自我滿足與社交滿足，在激烈競爭中攫取一席之地。通過積極推進產品創新及品牌、渠道多維度建設，有望實現市場銷售規模進一步擴大。

報告對我國碳酸飲料的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對碳酸飲料業務的發展進行詳盡深入的分析，并根據碳酸飲料行業的政策經濟發展環境對碳酸飲料行業潛在的風險和防范建議進行分析。

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