家禽飼養行業報告 家禽飼養行業發展趨勢調研分析

家禽業的發展對于加快建設現代畜牧業，推進農業結構戰略性調整，改善人民生活質量和水平，以及增加農民收入都具有十分重要的意義。隨著新中國的成立，我國家禽行業得到了充分的發展，不斷提高了人民的生活水平。在養殖模式方面，中國家禽養殖業已經從傳統的半集約化養殖方式，逐漸向規模化一條龍模式轉變，養殖密度和養效率均有顯著改善。

家禽的豢養，在我國歷史悠久，隨著我國社會經濟的發展以及科學技術的不斷進步，家禽飼養早已經成為我國普遍的畜牧生產事業之一。我國家禽養殖行業產業鏈逐漸規模化，家禽養殖行業產業鏈上游為飼料、獸藥等行業，下游主要為禽肉加工、禽蛋加工以及終端消費者。家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。

家禽飼養行業發展趨勢調研分析

2023年11月，在17屆國際油脂油料大會暨農畜產業(衍生品)大會在大連舉辦，在會議上中國畜牧業協會副秘書長宮桂芬對我國家禽養殖業現狀及趨勢做出演講。

其中提到，從產業趨勢來看，禽肉、禽蛋從五六十年代的奢侈品發展到現在，已經成為大眾重要的蛋白來源，家禽產業的重要性和貢獻世界矚目，現在家禽產業已經發展到了總量供大于求的階段，現在我們的行業發展開始已由速度型向高質量型轉變，現在一直反映我們的量很大，原來是白雞，包括現在的黃羽肉雞，由于我們的選育，長的速度也快了，口味也不是很好，大家還是喜歡吃口味安全、優質的為主，所以現在整個的轉型是要從高質量這方面轉化。

從需求上看，禽肉、蛋的消費基本趨于穩定，而且由于人口負增長，動物蛋白的習慣性消費，已經進入總量的下降通道，行業的發展要采取有效措施，來延長我們的產業鏈，要開發創造多元化、多樣化消費需求，在傳統消費方式的基礎上培育新的消費增長點。

從供給上看，家禽產業曾經出現的幾次大波動，比如2017年、2020年的行業低谷主要原因都是產能過剩。目前，新一輪產能過剩正在醞釀。一是，蛋雞產業自2021年開始的較長時間盈利，使得養殖企業資金充裕;二是，白羽肉雞作為我國第二大肉類來源，其父母代雛雞供應連續五年增加，三是，豬肉供大于求，價格低迷，我們還是要防止產能過剩。

據中研產業研究院《2024-2029年中國家禽飼養行業深度調研及投資機會分析報告》分析：

現代家禽生產模式已經發生了變化，隨著市場經濟的發展以及新農村建設進程加快，標準化生產已經成為重要的生產方式，標準化規模養殖成為現代畜牧業的必由之路。因此對于目前分散養殖的現狀需要進行改進，從個體養殖的模式向集約化模式進行轉變，實現標準化、規模化養殖可以提高經濟效益，因此規模化養殖是未來發展趨勢。

在規模化養殖中，對于家禽的養殖環境、位置、防疫措施、設備設施等具有先進性，家禽養殖的質量控制水平提升，不但提高了飼料報酬等指標，同時對疾病進行有效防范，降低家禽養殖的經濟損失，實現高效、高產的養殖形式。

從“十四五”畜牧獸醫行業發展主要指標看，肉類產量將繼續較高幅度增長，蛋奶產量保持基本穩定。具體來看，到2025年，我國肉類產量將提高至8900萬噸，相比2020年提高14.8%;蛋類和奶類產量預期目標分別為3500萬噸和3600萬噸，與2020年相比基本保持穩定。

農業農村部制定印發的《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》明確，“十四五”期間，著力構建“2+4”現代畜牧業產業體系，重點打造兩個萬億級產業，包括生豬養殖業產值達到1.5萬億元以上，家禽養殖業產值達到1萬億元以上;四個千億級產業，包括奶業養殖業產值達到1500億元、肉牛肉羊養殖業產值達到9000億元、飼草總產值達到2000億元、特色畜禽養殖業總產值達到1500億元。

家禽飼養行業研究報告主要分析了家禽飼養行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析、競爭分析、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、家禽飼養行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內容客觀、公正、系統，真實準確地反映了我國家禽飼養行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。

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