在“微醺經濟”和年輕人需求的推動下,越來越多的消費新場景涌現,相關產品的市場空間正徐徐打開。低度酒通常指的是酒精度數低于20%的酒類。這類酒品相較于高度酒而言,酒精濃度較低,因此飲用起來更為輕松愉悅。常見的低度酒種類包括啤酒、葡萄酒、清酒等,以及一些專門制作低度酒的品牌。
低度酒還包括一些甜味突出的酒品,如黃酒、米酒、果酒、預調酒以及部分無糖蘇打酒等,它們也被稱為低度潮飲酒。這些酒品通常酒精度在15度以下,適合喜歡微醺感覺的年輕消費者。隨著年輕消費者崛起,酒行業主要消費群體也在向新生代消費者發生偏移。公開數據顯示,潛在年輕酒飲人群高達4.9億,年輕人酒飲市場規模高達4000億元。
公開資料顯示,顯示,僅有11.2%的年輕人喜歡30度以上的酒。其中,10度左右是年輕人最喜歡的酒精度數,有39.6%的年輕人最喜歡該度數的酒,占比最高。低度酒的主要目標消費人群為年輕人和女性消費者。根據電商數據,從年齡來看,“90后”購買果酒的最多,占比45%;其次是“85后”,占比超20%。
人們的飲酒態度和飲酒行為在隨著對于健康的關注發生變化,逐漸養成喝好酒、少喝酒、適量飲酒的習慣。中國低度酒市場2022年市場規模達到339億元,預計到2025年市場規模將超過700億元。從消費者角度來看,低度酒的口感、味道以及酒精度都切中了年輕消費者的真實需求。但隨著市場上的低度酒品牌不斷增加,低度酒同質化的問題逐漸顯現。
二、低度酒行業競爭格局
天眼查相關統計顯示,目前我國共有約7.6萬家低度酒相關企業,其中2020年發展最快,新增注冊達到 9000余家,2022年全年共注冊620家,市場快速拓展的腳步逐漸放緩。
低度酒市場競爭激烈,主要由大型酒類生產商和新興飲料公司兩種類型的企業主導。大型酒類生產商通過推出低度酒產品來擴大自己的產品線,以滿足消費者需求。新興酒業和飲料公司則借助新鮮的品牌形象和創新的產品概念吸引年輕消費者。經過多年發展,低度潮飲賽道逐漸跑出頭部企業,部分品類也在脫穎而出。比如以梅見為代表的果酒、以百潤股份為代表的雞尾酒、以動力火車為代表的蘇打酒等。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國低度酒行業深度調研及投資機會分析報告》顯示:
隨著電商平臺的興起和物流體系的完善,線上銷售渠道成為低度酒行業的重要發展方向。線上銷售不僅可以降低成本、提高效率,還可以更好地滿足消費者多樣化的需求。直播帶貨等新型電商模式也為低度酒行業提供了新的銷售渠道和推廣機會。
三、低度酒行業未來趨勢預測
在當今數字化時代,消費者對酒水產品的需求日趨多元化和個性化。他們更加注重產品的品質、口感、品牌以及消費體驗。個性化消費趨勢明顯,消費者希望購買到符合自己口味、需求和風格的低度酒產品。
中國酒業協會發布的《中國酒業“十四五”發展指導意見》中也提出,預計“十四五”期間,低度優質化、個性時尚化的新生代系列酒品開發勢頭不減,與之配套的新時代美酒消費新體驗值得期待。未來,低度酒行業將繼續保持快速增長的態勢,市場規模不斷擴大,消費者群體和產品種類也將更加多樣化。同時,品質化、個性化、線上化、國際化以及健康、環保理念將成為低度酒行業發展的重要趨勢。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國低度酒行業深度調研及投資機會分析報告》。