玉米深加工業的特點是加工空間大、產業鏈條長、產品極為豐富,包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、氨基酸、有機酸、飼料等系列產品,廣泛用于食品飲料、化工電子、生物能源、生物材料、飼料原料等多個領域,對整個社會和國民經濟發展起著巨大的推動作用。
近年來,隨著糧食供給側結構性改革的不斷深入,我省有關部門積極促進糧食產業鏈條向精深加工項目延伸。其中,玉米深加工項目如雨后春筍般在我省糧食主產區建設投產。2018年全省玉米深加工能力累計達到2000萬噸。目前,玉米深加工已成為消化糧食存量、解決農民賣糧難、穩定玉米市場價格的重要渠道。
我國是玉米種植大國,玉米種植面積及產量均居世界前列,為玉米深加工行業的發展奠定了堅實的基礎。數據顯示,2022年我國玉米播種面積為4307萬公頃,玉米產量為27720萬噸。
玉米加工業作為整個玉米產業體系的中間環節,對玉米的產業結構、產品結構和技術結構調整具有重要的導向作用,這是經濟發展到一定水平和市場經濟所引起的革命性變化。近年來我國玉米深加工產能快速擴張,玉米深加工進入持續增長期。數據顯示,2022年我國玉米深加工產能約為10780萬噸,同比增長0.84%;玉米深加工產量約為5015萬噸,同比增長1.66%。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》顯示:
春節期間,齊齊哈爾龍江阜豐生物科技有限公司一直處于生產狀態。公司副總經理白紅兵說,他們生產的各類氨基酸及衍生制品遠銷世界各地,目前每天可生產約2500噸葡萄糖、賴氨酸等多種產品。該公司加工車間內,各類大型機械設備有條不紊地運行,玉米從進廠到產品產出,加工環節充分銜接、分流,資源循環利用生產特征明顯。
現場觀察,龍江阜豐生物科技有限公司生產的循環經濟綜合利用效能讓記者十分感興趣:由玉米生產的淀粉進一步加工成葡萄糖、黃原膠、谷氨酸、谷氨酸鈉、蘇氨酸等產品,其中產生的廢水、副產物經過生物技術加工,可變成優質飼料、肥料和新型建材,生產達標排放的廢水則重新用于生產環節的降溫用水,真正形成了一條“資源—產品—再生資源—再生產品”的典型循環經濟發展道路。
與此同時,東北市場的動態也十分引人注目。我們看到,錦州港和鲅魚圈港口的價格出現波動,而且優質玉米明顯受到偏愛,質量較差的玉米則難以找到買家。由此可見,市場對于優質玉米的需求仍然較大。
期貨市場的走勢同樣在影響著市場的預期。最近的數據顯示,各地的玉米收購價格普遍上升,這稍微為市場情緒增添了一絲樂觀的因素,但情緒的起伏依舊明顯,提示著市場主體需要保持謹慎樂觀的心態。
整體來看,雖然目前市場表現上看,玉米價格呈現了上漲的態勢,但其中收購標準的提升還肩負著無法忽視的重要性。這一調整給市場帶來了不小沖擊,尤其在質量稍次的玉米上更是如此。由于收購標準的提高,非但沒能獲得更高的收購價格,反而可能因達不到標準而遭到扣款。因此,提高玉米質量,尤其在糧食霉變問題上下功夫,已經成為農民和貿易商無法回避的議題。同時,隨著玉米期貨的上漲,各地收購價格的上調使得市場情緒起伏較大,農民和貿易商需保持審慎樂觀的態度,避免被短期的價格波動所迷惑,錯失長期策略的調整。
玉米深加工是連接“三農”最深的產業,同時,合成生物學是國家重點規劃的戰略性新興產業。隨著科技的發展,生物發酵技術的發展突飛猛進。“技術創新是提升企業核心競爭力的關鍵,新菌種的產生、性能、效率、更新速度極快,一個新的菌種可以使效率提高30%-50%,技術水平對成本的影響遠超過了資源水平。”
玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”,也是重要的工業原料,市場上需求玉米的企業主要有三類,分別是食品加工企業、飼料生產企業和玉米深加工企業。玉米作為食品自然無需贅言,作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源,而玉米深加工潛力更大,可加工成的工業產品達3000多種,玉米深加工產品廣泛應用于養殖、紡織、汽車、食品、醫藥、材料等行業,隨著加工層次的不斷加深,形成了玉米經濟系統。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》。