玉米深加工行業市場發展現狀及發展趨勢分析

玉米加工業作為整個玉米產業體系的中間環節，對玉米的產業結構、產品結構和技術結構調整具有重要的導向作用，這是經濟發展到一定水平和市場經濟所引起的革命性變化。近年來我國玉米深加工產能快速擴張，玉米深加工進入持續增長期。數據顯示，2022年我國玉米深加工產能約為10780萬噸，同比增長0.84%;玉米深加工產量約為5015萬噸，同比增長1.66%。

玉米深加工產品廣泛應用于紡織、汽車、食品、醫藥、材料等行業。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經濟系統。數據顯示，2022年我國玉米深加工行業消費量約為7478萬噸，同比增長1.31%。

為確保玉米深加工行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解玉米深加工行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能玉米深加工從業者搶跑轉型賽道。

玉米深加工產品包括玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數千個品種。目前我國玉米深加工產品以玉米淀粉及淀粉糖、酒精為主，2021年總占比達81%，分別占比55%、26%。

玉米在保障糧食安全方面具有重要戰略地位。近些年，中國玉米種植面積的變化跟隨國內玉米市場供需環境的變化而變化，在國家政策的調整下，玉米種植面積反復波動。全拓數據顯示，2022年中國玉米種植面積達4253萬公頃，與上年同期相比減少79萬公頃，同比下降0.79%。

從地區來看，目前我國玉米種植主要有東北春玉米區、黃淮海春夏玉米區、西南春玉米區、西北春玉米區、南方丘陵春玉米等六個玉米種植區，其中北方春播玉米區播種面積占比46.85%;其次為黃淮海夏播玉米區播種面積占比29.76%。

玉米產量與玉米種植面積的變化趨勢基本相同。2021年由于種植面積明顯增加，產量繼續恢復性增長。2022年在黑龍江種植面積下降、部分地區遭遇連續降雨的共同影響下，玉米產量出現下降。數據顯示，2021年我國玉米產量增至2.65億噸，同比增長4.6%。2022年玉米產量2.59億噸，下降幅度為2.56%。

玉米深加工行業市場機遇分析

我國玉米深加工行業雖起步較晚，但發展迅速。隨著國家對玉米產業的政策引導及調整，我國玉米深加工企業規模不斷擴大，擁有玉米綜合加工能力亞洲第一、世界第三的大型企業。在玉米深加工研發方面，已自主研發了一批玉米深加工新技術，節能、減排等技術已在發展中國家處于領先地位。

日前，在我縣一家玉米深加工企業自動化生產車間內，人工代糖——赤蘚糖醇源源不斷地“走”下生產線。赤蘚糖醇，作為我縣這家企業產業鏈條的分支之一，廣受市場青睞。該企業年均加工玉米600萬噸，形成了玉米深加工的全產業鏈條。

我縣是河北省糧食生產大縣。近年來，依托農業產業化龍頭企業，加大科技創新投入，不斷提升農產品附加值，年均可加工玉米600萬噸，主要生產以玉米為原料的玉米淀粉、葡萄糖、維生素B12、玉米胚芽油及赤蘚糖醇等28個健康類糖醇產品。我縣通過延伸玉米全產業鏈條，將玉米價值“吃干榨凈”，積極打造農業現代化強大引擎。

未來，了解更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2024-2029年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》。