從近日社交媒體上的討論中可以看出,山東櫻桃的價格確實出現了大幅下降,甚至有網友用“腰斬”來形容這種價格變化。在煙臺市福山區張格莊大櫻桃市場,這一全國最大的鎮級大櫻桃產地市場,工人們正在忙碌地分揀和發貨,市場的繁忙程度也反映了櫻桃交易的活躍。
市場管理人員透露,去年該市場的櫻桃年交易量為3000萬斤左右,最大日交易量約為150萬斤。然而,由于今年櫻桃產量明顯高于去年,預計今年的交易量將有所增加,達到3500萬斤左右。這種產量的增加是導致櫻桃價格下降的主要原因之一。
盡管價格有所下降,但山東櫻桃的品質并未因此打折扣。作為全國知名的櫻桃產地,山東櫻桃以其優良的品質和口感深受消費者喜愛。今年的櫻桃價格雖然較低,但消費者仍然可以品嘗到新鮮、美味的山東櫻桃。
此外,值得注意的是,櫻桃價格的波動受到多種因素的影響,包括天氣、產量、市場需求等。今年山東櫻桃價格的下降可能與天氣因素有關,例如降雨、溫度等自然因素可能會影響櫻桃的生長和品質,進而影響價格。同時,隨著櫻桃產量的增加,市場競爭也可能加劇,導致價格下降。
從目前的情況來看,山東櫻桃的價格確實出現了下降,但消費者仍然可以享受到新鮮、美味的櫻桃。同時,我們也應該關注櫻桃價格背后的多種因素,以便更好地理解市場動態和價格變化。
據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國櫻桃果樹行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》分析顯示
價格變化:今年的露天櫻桃價格相比去年同期確實偏低。去年同期櫻桃的平均批發價格在每斤4元至8元,而今年只有4元至5元。
這一變化部分歸因于天氣影響,今年濰坊、泰安等地的櫻桃幾乎與煙臺的櫻桃同時上市,導致了市場競爭激烈,櫻桃價格走低。
櫻桃的品嘗季:近年來,隨著設施農業和智能溫控技術的發展,櫻桃的品嘗季已不再局限于4月份至6月份,而是從1月份至6月份都可以品嘗到。
不同時間段上市的櫻桃品種和價格不同。例如,春節前搶先上市的大櫻桃銷售價格每斤超過350元,而3月中上旬上市的日光溫室大棚櫻桃價格在每斤70元至80元。
櫻桃品種與價格:目前市場上銷售的櫻桃品種主要是紅燈,其價格較為親民。然而,當美早櫻桃上市時(一般在6月初),櫻桃整體均價會有所上升。
美早櫻桃相比紅燈更甜一些,果子的個頭更大,硬度更高,果農種植意愿更高,市場表現也更好,其價格也要略高于紅燈。往年平均價格在每斤12元至13元。
市場價格調查:濟南市歷下區的市場調查顯示,露天紅燈櫻桃的價格在每斤9元至9.95元之間。高端櫻桃如布魯克斯和黃蜜價格較高,分別為每斤35.89元和28元。
價格穩定性與未來趨勢:櫻桃價格與品質密切相關,個頭大、口感好的櫻桃價格一直較高且相對穩定。煙臺的美早櫻桃種植歷史悠久,價格一直很穩定,優質果并不愁賣。
總體上,櫻桃上市時間短,貯藏要求高,無法做到全年供應,因此未來一段時間也不太可能會被“擊穿價格”。
雖然目前市場上的櫻桃價格有所降低,但高端國產櫻桃仍然保持著較高的售價。櫻桃價格的變化受多種因素影響,包括天氣、產量、市場需求和品種等。
市場規模與增長:中國櫻桃果樹行業近年來持續保持增長態勢。根據預測,2025年中國櫻桃果樹市場規模將達到21.86億元,2020-2025年的復合增長率預計為3.09%。
櫻桃作為一種高品質水果,其市場需求隨著人們生活水平的提高和健康飲食觀念的普及而持續增長。特別是在經濟發達、消費能力強的地區,櫻桃的市場潛力巨大。
進出口貿易:中國的櫻桃進出口貿易在過去幾年中經歷了顯著增長。2023年,中國櫻桃的進出口貿易總量達到了35.12萬噸,貿易總額為25.44億美元。其中,進口量占據主導地位,而出口量相對較少。
進口方面,中國櫻桃的進口貿易伙伴高度集中于智利。2023年,智利的櫻桃進口量和進口金額在全國櫻桃進口中所占的比重分別為96.05%和95.86%。
出口方面,山東是中國最大的櫻桃產區,也是主要的出口基地,出口量和出口金額均占全國的大部分。
市場競爭與消費:櫻桃種植市場競爭激烈,主要競爭對手包括超市和商場、其他水果種植企業等。隨著櫻桃消費市場的逐漸成熟,櫻桃品牌的價值和影響力也越來越重要。
市場需求主要來自日常消費和禮品市場。櫻桃作為一種高品質水果,因其鮮美的口感和豐富的營養價值而備受青睞。
技術進步與政策支持:
技術進步為櫻桃果樹行業的發展提供了有力支撐。新品種的培育、種植技術的改進、病蟲害防治等方面的進步都有助于提高櫻桃的產量和品質。
政府也出臺了一系列政策來支持櫻桃果樹行業的發展,如加強綠色食品、有機農產品、地理標志農產品認證和管理,建立健全農業品牌監管機制等。
產業鏈與供應:櫻桃供應主要來自于櫻桃種植園和水果批發市場,供應商多樣化,主要集中在櫻桃主產地。
櫻桃的進口主要集中在每年的11月至來年的3月份,其中1月份為進口貿易的高峰期。出口則相對分散,但整體側重于下半年。
市場趨勢:隨著人們健康意識的提高和對高品質水果的需求增加,櫻桃市場將繼續保持增長態勢。同時,消費者對櫻桃品質和安全性的要求也將提高,這對櫻桃種植企業提出了更高的要求。
2024年中國櫻桃果樹行業市場發展現狀呈現出規模持續擴大、進出口貿易活躍、市場競爭激烈、技術進步和政策支持有力等特點。同時,隨著市場需求的變化和消費者要求的提高,櫻桃果樹行業也面臨著提升品質和增強國際競爭力的挑戰。
市場需求持續增長:隨著全球貿易的增長和消費者對新鮮水果需求的增加,櫻桃行業預計將繼續保持增長態勢。尤其是在全球范圍內,櫻桃作為一種美味、營養豐富的水果,其市場需求有望持續增長。
品質與品種持續優化:為了滿足消費者對高品質、多樣化櫻桃的需求,櫻桃種植者將繼續加大研發力度,培育更多優質、多樣化的品種。這將進一步提升櫻桃行業的競爭力,滿足消費者的多樣化需求。
生產技術持續創新:隨著科技的不斷進步,櫻桃行業將積極應用技術創新和自動化生產。這將有助于提高生產效率、降低成本并提升產品質量。同時,隨著生產技術的不斷創新,櫻桃行業將有望實現可持續發展。
市場多元化和國際化:為了拓展新的市場和銷售渠道,櫻桃行業將積極探索多元化和國際化戰略。通過參加國際展會、開展跨境電商等方式,櫻桃行業將有機會進入更廣闊的市場,進一步提升其國際競爭力。
櫻桃產品多樣化:未來,櫻桃行業將不僅僅依靠新鮮櫻桃的銷售,還將進一步發展加工產品。通過加工制作櫻桃果汁、櫻桃罐頭、櫻桃干等多樣化產品,櫻桃行業將能夠進一步拓展其市場份額并滿足消費者的多樣化需求。
櫻桃行業市場將繼續保持穩定增長的發展態勢并面臨廣闊的市場前景和機遇。然而也需要注意到櫻桃行業在發展過程中可能面臨的市場競爭、價格波動等挑戰并采取相應的措施加以應對和解決。
欲了解更多關于櫻桃行業的市場數據及未來投資前景規劃,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國櫻桃果樹行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》。