方蔓桃
24 年Q1 分渠道表現來看，網上零售額同比+12.4%，依舊好于整體。線下業態表現相對平淡，受基數變化增速環比均有所放緩，社零業態中百貨及超市業態分別-2.4%/+2.2%;而上市板塊中百貨商超企業，雖然客流量多數已恢復至疫情前，但在消費力仍有待進一步釋放背景下，收入端仍有提升空間，利潤端受益于企業積極的調整優化及內部提效而有所好轉。
中國商業聯合會發布最新數據顯示，5月份，中國零售業景氣指數為50.9%，較上月上升0.5個百分點，連續兩個月環比增長。
據中研產業研究院《2024-2029年中國零售行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》分析：
隨著消費市場逐步回暖，2023年的百貨零售業持續復蘇，傳統百貨企業轉型升級的步伐也在加速。越來越多的百貨從追求“大而全”轉向精準定位，即聚焦目標客群的生活方式，探索差異化的創新發展路徑。“社交聚場”“年輕力”“文旅商融合”等關鍵詞頻頻出現，展現了老百貨擁抱變化的新姿態。
零售行業的上游供應商主要包括生產商、制造商、批發商等。他們負責提供各類商品，包括食品、日用品、服裝、電子產品等。供應商的數量和質量直接影響到零售行業的商品種類和品質。供應商與零售商之間通常建立長期穩定的合作關系，以確保商品的穩定供應和質量控制。
鞋服、箱包、珠寶、美妝、家居、電器、玩具……過去一提到百貨商場，不少消費者都會聯想到商品齊全，“在這里什么都能買到。”不過，近年來，隨著電商平臺的強勢崛起，傳統百貨通過全品類布局吸引消費者“一站式購物”的經營策略正在逐漸失效。
與百貨門店相比，互聯網在很大程度上突破了時間、空間的限制，可以隨時為消費者提供海量商品選擇。面對這樣的強勢競爭，越來越多的百貨零售企業放棄了以往“大而全”的定位，而是聚焦某類客群的生活方式，有針對性地找到差異化立足點。
零售行業產業中游是零售商是零售行業產業鏈的核心環節，他們通過采購、銷售、配送等方式將商品傳遞給最終消費者。零售商包括傳統的實體店鋪、超市、百貨商場等，以及近年來興起的電商平臺、直播帶貨等新興零售形式。零售商通過不斷優化商品組合、提高服務質量、加強營銷推廣等手段，吸引和留住消費者，實現銷售增長和市場份額的提升。
2023年百貨零售業持續復蘇，樣本企業的銷售額總體恢復增長，76.6%的樣本企業實現同比增長，而2022年這一數字為14.1%;70.7%的樣本企業凈利潤同比增長，其中有24%的樣本企業凈利潤同比增幅超過20%，與2022年僅有16%的樣本企業實現正增長相比，企業的盈利狀況明顯改善。
值得注意的是，這些增長是在2022年行業整體營收水平偏低的基礎上取得的，與2019年相比客流和銷售總體上仍存在差距。在樣本企業中，70.1%的企業稱其2023年客流低于2019年，64.9%的企業銷售規模尚未恢復到2019年的水平。
零售行業下游消費者是零售行業的最終用戶，他們的需求和行為對零售行業的發展具有決定性的影響。隨著消費者需求的多樣化和個性化，零售行業需要不斷適應市場變化，提供更加豐富、優質、個性化的商品和服務。同時，消費者對于價格、品質、服務等方面的要求也越來越高，零售商需要不斷提高自身的管理水平和運營效率，以滿足消費者的需求。
其實，沖擊線下零售的傳統電商，日子也不好過。互聯網流量見頂，電商行業經歷了最難、最卷的一年。剛剛落下帷幕的雙12鴉雀無聲，阿里干脆官宣不參戰。因為大促促不動了，相較于往年而言，雙11、618已冷清許多。2023年，傳統電商行業“太難了”：一邊是行業格局加速盤整，拼多多“新王”登基，阿里與京東組織持續變動，國美偃旗息鼓，蘇寧低調求生，鮮花電商平臺花加停擺。另一邊是行業“內卷”加劇，頭部平臺重啟價格戰，壓縮利潤空間，行業寄予厚望的新增長引擎直播電商爭議纏身，被阿里等寄予厚望的AI電商也尚未成型。
美團閃購在業內率先探索“萬物到家”零售新業態，事實上，成了即時零售概念的提出者和開拓者，在用戶基礎、商家網絡和即時配送網絡上，均已實現“遙遙領先”，且成功孵化出歪馬送酒、果切等即時零售新業態。
財報顯示，2023年二季度美團即時配送訂單為54億單，同比大漲31.6%。2023年上半年，美團閃購單日訂單峰值突破1100萬單，年活躍商家數量則同比增長30%。在9月的“2023美團即時零售產業大會”上，美團副總裁、閃購業務部負責人肖昆宣布3年目標：“到2026年，美團閃購上將誕生30000家日銷過萬門店、100個10億品牌。”
越來越多消費者習慣即時購物，即時零售平臺成了新的流量池，越來越多商家想要抓住這一新的增長點。
品類運營是電商運營的基礎。外賣平臺在多年前，就已支持鮮花、藥品等非餐飲配送了，但即時零售做的是“萬物到家”，理論上來說，將成為“什么都能買的萬能平臺”。要實現這一點，推動品類擴張、吸引商家入駐、優化商品供給，就成了平臺們的重點事務。
平臺加速品類擴張，商家踴躍探索，兩者雙向奔赴。
從餐而來，擴充非餐。可以看出，數碼家電、美妝個護、寵物食品用品、百貨服飾、母嬰玩具等非餐品類，是核心擴充品類。2023年，美團閃購不斷細化、豐富品類供給。比如在數碼家電，在手機、平板、耳機、配件等3C產品后，平臺上的家電供給正日益豐富，小到SKG、蘇泊爾等生活、個護中小家電，大到格力、美的、海爾等冰洗空大家電均已囊括。通過不斷通過與蘋果、華為、vivo、小米等頭部品牌達成官方合作，美團閃購以“頭羊效應”吸引更多數碼家電品牌與商家“來做外賣”，以給用戶提供持續不斷的、更有品質保障的、體驗感更好的即時零售商品與服務。“電商平臺能買的，美團都能買，并且送得更快，體驗更好”的心智，正在逐漸形成。
此外，零售行業產業鏈還包括一些相關的支持產業，如物流配送、支付結算、信息技術服務等。物流配送是零售行業的重要環節，負責將商品從供應商或倉庫運送到消費者手中。支付結算則提供了商品交易的支付方式和結算服務。信息技術服務則為零售行業提供了各種技術支持，如數據分析、智能推薦、電子商務等，幫助零售商更好地了解市場需求和消費者行為，提高經營效率和競爭力。
隨著互聯網的普及和移動支付的興起，零售行業正面臨數字化轉型的壓力。零售商需要加大對線上渠道的投入，拓展電商業務，實現線上線下的無縫連接。同時，通過大數據技術實現對消費者需求的深度挖掘，為消費者提供個性化的購物體驗。
供應鏈管理是零售行業的重要環節，對于提高商品質量和降低成本具有重要意義。零售商需要加強與供應商的合作，建立長期穩定的合作關系，確保商品的穩定供應和質量控制。同時，通過優化庫存管理、物流配送等環節，提高供應鏈的效率和靈活性。
想要了解更多零售行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國零售行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。
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