快捷酒店是相對于傳統的全面服務酒店而存在的一種酒店業態。其最大的特點是房價便宜,服務模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。
快捷酒店的目標市場是一般商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體等。快捷酒店一般以連鎖化的加盟或特許經營模式為主,通過連鎖經營達到規模經濟,提高品牌價值,這也是快捷酒店區別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。
快捷酒店行業發展環境
今年“五一”小長假,再次接棒去年“五一”,成為“史上最熱門五一”假期。據文化和旅游部數據中心測算,全國國內旅游出游合計2.95億人次,同比增長7.6%,按可比口徑較2019年同期增長28.2%;國內游客出游總花費1668.9億元,同比增長12.7%,按可比口徑較2019年同期增長13.5%。
同程方面提供的數據顯示,今年“五一”期間,新疆雙河市、昆玉市,湖北神農架林區,廣西防城港市以及甘肅嘉峪關等酒店入住客流量同比增幅均在180%以上。其中,新疆雙河的酒店入住客流量同比增長近25倍。
5月5日,攜程發布《2024“五一”假期旅行總結》,旅游訂單同比增速,一二線城市小于三四線城市,三四線城市小于縣域市場。旅游市場下沉背后是中國旅游市場的客源地和目的地更加多元,以及旅游市場供給側、需求側的結構性變化。
在這一旅游趨勢下,“五一”期間,臨汾、阜陽、唐山、長治、常州、馬鞍山、百色、萍鄉、東營等三四五線城市萬達酒店入住需求高漲。在攜程旅游榜單上榜的三四線及縣域熱門城市中,揚州、泰安、上饒和義烏等地萬達酒店5月1日至5月3日平均入住率達到95%。
旅游拉動消費作用明顯,從入住率來看,萬達酒店及度假村的數據顯示,5月2日,旗下近60家酒店達到滿房,其中50余家酒店均實現連續2天以上滿房,入住率超去年同期。會員預定增長21%,其中,熱門旅游區及三四線城市增長明顯。
旅游出行的爆發也帶來了中國酒店業的深刻變革,行業正告別過去拼規模的草莽時代,酒店的產品、服務,消費者需求發生著迭代變化。如何提供新周期下高質量的住宿產品,是酒店集團及投資者們在探索的課題。
據中研產業研究院《2024-2029年快捷酒店產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析:
快捷酒店經營模式以控制成本實現競爭優勢,采取統一的采購系統、訂房系統、批量采購,降低酒店的固定成本投入,具有一定的規模和資金優勢,能夠更好地控制成本,提高企業知名度,實現競爭優勢,達到利潤最大化目標。快捷酒店經營模式因設立網點眾多而貼近目標市場。統一標識、統一品牌和形象,可以更貼近目標市場,有利于了解賓客需求,制定針對性強的經營戰略,最大限度地聚集顧客群。
快捷酒店經營模式借助信息資源共享降低運營風險,重要優勢是可以通過快捷酒店建設信息、資源共享系統,建立中央預定系統和免費的預定電話,還有網上強大的訂房網,各分營店之間可以共享客房數據庫和客戶信息檔案,通過分析客戶信息資源了解客戶需求,可以有效穩定客源,降低了運營風險。
快捷酒店行業供需狀況
在過去的幾年中,快捷酒店行業經歷了一場激烈的洗牌,許多小型的、無法與大型企業抗衡的酒店逐漸退出了市場。而在這個過程中,一些具有實力的企業逐漸嶄露頭角,形成了以2-3家企業為主的寡頭競爭格局。
2023年暑假旅游市場火爆,而酒店住宿是出游中一筆很大的開銷,很多人為了避免踩雷、節省點都習慣性選擇連鎖品牌快捷酒店。
2023年,時不時能聽見“酒店貴到離譜”“房費超出報銷標準”的吐槽。有些人抱怨在北京、上海這樣的大城市,200元已經住不起一晚經濟型酒店了,而一些核心地段的快捷連鎖酒店一晚的花費甚至要1000元,直逼以前的五星級酒店。
近年來較熱門的亞朵酒店,價格最高的是南京夫子廟店,922元的大床房(無早餐)。可訂的房源中,南京主城最便宜的是板橋吾悅廣場店,大床房394元(無早餐)。值得注意的是,在南京的熱門景區、鬧市中心區域,亞朵的價格普遍超過600元。
再看桔子水晶,價格最高的也是南京夫子廟店,豪華大床房938元(無早餐),其中,家庭房1404元,有1張大床和1張沙發床,可入住3人。其次是新街口店,高級大床房863元(無早餐)。南京主城中最便宜的桔子水晶奧體中勝店商務大床房600元(無早餐)。桔子水晶的價格普遍逼近700元。
業內表示,旅游市場快速復蘇,而酒店行業的供給恢復速度還沒有完全同步,供需的不匹配導致部分熱門地區價格波動明顯。
中國飯店協會發布的《2023中國酒店業發展報告》顯示,截至2022年12月31日,酒店業設施27.9萬家,較2020年初減少17.5%;客房總數1426.4萬間,較2020年初減少19%。
報告根據快捷酒店行業的發展軌跡及多年的實踐經驗,對中國快捷酒店行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國快捷酒店行業將面臨的機遇與挑戰,對快捷酒店行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
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