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2026中國購物中心運營行業市場:不是"房地產尾貨",是"線下服務的CPU"

購物中心運營行業市場需求與發展前景如何?怎樣做價值投資?

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行外人看購物中心有兩極:一邊覺得"電商這么猛,商場遲早變停車場";一邊以為"購物中心=高端商場+首店堆出來的流量"。

一、先拆誤會:購物中心不是"房地產尾貨",是"線下服務的CPU"

行外人看購物中心有兩極:一邊覺得"電商這么猛,商場遲早變停車場";一邊以為"購物中心=高端商場+首店堆出來的流量"。兩種都只摸到了皮毛。

按商務部等18部門《關于加快零售業創新發展的意見》(商流通函〔2026〕306號),到2030年要基本形成現代零售體系,線下零售應是"購物休閑、沉浸體驗、娛樂社交的承載之地"。 這意味著購物中心的法定角色在十五五里被重寫了:它不是房子的附屬品,而是城市線下消費的操作系統——底層是空間與動線,中間是品牌與內容調度,上層是會員、社群、數據、支付、政務便民的接口。

中研普華在《2025-2030年中國購物中心運營行業市場深度調研與趨勢預測研究報告》里反復講一個判斷:購物中心運營的估值錨正在從"租金坪效"轉向"空間服務化能力"。未來值錢的不是誰家LV櫥窗大,而是誰家能把"旺丁不旺財"的客流,轉成社區食堂復購、銀發課程月卡、低GI餐飲會員、首發展覽二刷率、便民服務代扣代繳筆數。這四件事,恰好是8月這一周政策包+熱搜包共同逼出來的行業底牌。

二、這一周的熱搜與政策,把購物中心底牌翻出來了

把8月10日-18日政策、行業輿情與全網熱搜前排拆開,能看到六股力量在撞車:

1. 十五五擴大消費規劃把"城市商業提質+一刻鐘圈"釘死。 國函〔2026〕66號明確:實施城市商業提質行動,深化現代商貿流通體系試點,推進老舊商業街區改造提升,支持線下消費商業設施設備更新;推進城市社區嵌入式服務設施、完整社區和一刻鐘便民生活圈建設。這對購物中心的含意是:新開大盒子不再是最優解,存量場嵌入"一店一早、一菜一修、養老托育助餐"才是政策給的船票。

2. 8月18日縣域消費九部門意見,下沉場有了新KPI。 商務部等9部門《關于進一步激發下沉市場活力活躍縣域消費的意見》提出:深化"千集萬店"改造、引進國內外品牌開區域首店、推動一刻鐘便民生活圈向縣域延伸、商農文旅體融合。這意味著購物中心的戰場從新一線CBD外溢到百強縣——但縣域不是把一線場縮小抄一遍,而是"集貿市場升級版+首店限定+文旅市集"的混合體。

3. 中連鎖經營協會半年報:"旺丁不旺財"成行業底色。 樣本1978個購物中心(占全國約四分之一),上半年客流加權增、銷售慢增、客單價承壓、品牌更替率升。太古系內地場銷售大增、香港場滿租是頭部效應;上海Q2標桿場空置率環比升、客流同比增,是典型的"人來了不花錢"。運營從"拉新開業"進入"留量精耕"。

4. "首店光環褪去"登行業熱搜,后首店時代開啟。 8月多篇行業深扒:溫野菜全球首店半年關、小梅沙食集不足半年調整、蘭蔻北京APM旗艦店六年落幕、首店保鮮期從半年縮到兩三月。 結論高度一致:首店解決"第一次來",解決不了"第二次為什么來";從首店密度轉向首店質量,從首店轉向首發(策展/聯名/限定),從招商轉向共創。

5. 非標商業與社區鄰里匯雙線爆紅。 長春"這有山"被商務部點名非標創新范本,舍面積換停留;重慶涪陵重百"鄰里匯"老百貨改社區生活樞紐,開業銷售破百萬、客流同比4.8倍;TX長沙、成都COSMO、上海鴻壽坊走"運營策展人"路線。 熱搜底層信號:消費者要"經歷"不要"陳列",要"附近"不要"遙遠CBD"。

6. 健康+銀發兩條熱搜主線倒逼業態重寫。 8月全網熱搜里"低糖控糖搜索翻倍、配料表成第一決策、電解質水日常化、肩頸推拿搜索+135%";銀發消費熱文刷屏——上海百聯繁花里銀發族玩AI電吉他、杭州西溪Mall開DeepSeek培訓、北京長城銀發商店首月銷售破紀錄。購物中心里餐飲區不擺低GI標識、三層不接銀發試穿體驗、兒童區不嵌童趣樂園,就會被本地生活平臺吃掉周末。

中研普華做市場調研報告時的習慣判斷:當"十五五消費規劃+縣域下沉意見+旺丁不旺財簡報+首店退潮+非標爆紅+健康銀發熱搜"六件事同月發生,不是短期題材,是中期結構切換。購物中心正好踩在切換帶上——從"招商收租盒子"跳成"空間服務化平臺"。

三、為什么"十五五"是購物中心運營分水嶺,而不是普通政策周期

把時間軸拉直:

"十三五"末到"十四五"前段:購物中心靠"核心地段+首店矩陣+開業營銷"跑馬圈地,新開體量瘋漲,運營=招商+推廣+物業;

"十四五"中段:電商分流、客單價下行、空置率抬頭,頭部開始做會員小程序、做夜經濟、做策展,但多數場仍把"首發"當首店寫進PPT;

"十五五"(2026-2030)疊了三件硬事:擴大消費規劃把城市商業提質和一刻鐘圈砸錢、零售業創新意見允許土地用途兼容+推REITs+禁強制商戶承擔補貼、健康銀發低GI成全民默認校驗項。

這決定了購物中心角色重組:

角色一:城市線下消費的操作系統。 統一大市場方案要求多式聯運一單制、數據互通、整治低價無序;放到商業里,就是會員通、停車通、票務通、便民服務通。中研普華在分析報告里常提示:單純靠租金差的模式,周期敏感度隨社零波動;但"空間+會員數據+社群運營+便民政務接口"四段都占的,吃的是線下流量操作系統租金,周期敏感度減半。

角色二:社區嵌入服務的"鄰里CPU"。 一刻鐘便民生活圈2026年完成1萬個目標,強調"銀發金街""童趣樂園""一老一小",鼓勵小規模漸進式改造防大拆大建。老百貨、社區型購物中心、地鐵上蓋商業,全部被重新定價——不是離CBD多遠,是離居民晚飯桌多遠。

角色三:首發內容與銀發健康的"場景發生器"。 低GI餐飲、銀發AI體驗課、兒童食育廚房、非遺工坊、潮玩運動超樂場(芭特星球、MEGA類),這些不是業態填充,是內容生產。商場從"品牌陳列架"變"內容發生器",運營團隊要從管鋪位轉管內容日歷。

中研普華給地方政府做產業規劃編制,習慣把"屬地商圈等級、周邊社區年齡結構、一刻鐘圈重疊度、存量場改造條件、REITs資產厚度"五張表對起來,再決定引什么——單引一個輕資產運營商品牌復制盒馬奧萊式盒子的,十五五末會變成圍擋美術館。

四、產業鏈上真正值錢的位置:不在"場子",在"運營系統+內容日歷+社區接口"

外界看購物中心喜歡看"誰家新開大場、誰招了愛馬仕"。產業咨詢師看的是另一張圖:

上游是資產與改造。存量場改造(外立面、機電、消防、無障礙、適老化坡道、母嬰室、銀發休息區)是十五五最大基建池;土地用途兼容(商流通函306號允許商業設施土地用途兼容)讓"商場+養老+托育+菜場"混合確權成為可能。 老舊商業街區改造提升被十五五點名,錢從超長期特別國債+REITs來。

中游是運營系統。會員CRM、客流熱力、車流調度、商戶銷售直連接口、AI巡店、能耗管理、內容日歷中臺——這些軟資產比大理石中庭值錢。中研普華在可研報告里常寫:只做"招商三部曲"的運營公司,會被業主方自建團隊替代;但"數據接口+內容IP+社群運營+銀發低GI供應鏈"四段都占的,才有可研價值。

下游分三條線——

核心商圈場:拼首店質量、國際品牌首發、重奢美妝更新,但基數小、卷到流血;

社區/鄰里場:拼便民服務筆數、老年助餐卡、兒童托管時長、菜場嵌入度,現金流穩但單場天花板低;

非標文旅場:拼停留時長、二刷率、小紅書自發筆記量,估值彈性大但復制難。

最容易被忽視的是"銀發金街+童趣樂園"的運營標準。商務部已發T/CGCC 115-2026、116-2026團體標準,評價要求寫得很細——不是擺兩張棋牌桌就叫銀發金街,不是放個充氣堡就叫童趣樂園。誰先按標準拿樣板認定,誰在地方政府采購社區商業服務時優先中標。

五、回到那座被首店退潮倒逼重寫的商場

很多人對購物中心的記憶,是小時候周末爸媽帶去吃肯德基、看中庭氣球。但2026年的購物中心,經過一刻鐘圈嵌入、銀發金街掛牌、低GI餐飲進B1、TX式策展按月更新、鄰里匯把健康驛站搬進老百貨之后,已經能同時撐起:東外39MALL近半首店旗艦店的TOD實驗、涪陵重百鄰里匯的全齡段停留、長春這有山的"山路打卡"、上海興業太古匯的銷售額跳漲、縣城集貿改出來的"商農文旅市集+區域首店"。

中研普華依托專業數據研究體系,對行業海量信息進行系統性收集、整理、深度挖掘和精準解析,致力于為各類客戶提供定制化數據解決方案及戰略決策支持服務。通過科學的分析模型與行業洞察體系,我們助力合作方有效控制投資風險,優化運營成本結構,發掘潛在商機,持續提升企業市場競爭力。

若希望獲取更多行業前沿洞察與專業研究成果,可參閱中研普華產業研究院最新發布的《2025-2030年中國購物中心運營行業市場深度調研與趨勢預測研究報告》,該報告基于全球視野與本土實踐,為企業戰略布局提供權威參考依據。

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2025-2030年中國購物中心運營行業市場深度調研與趨勢預測研究報告

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