2024年益生菌酸奶市場分析及行業發展趨勢預測

近年來愈來愈熱的益生菌賽道，市場規模上已沖破千億之際。歐睿國際數據顯示，目前中國益生菌消費市場規模以每年約12%的速長增長，預測2026年中國益生菌市場規模有望達到1377億元。但滲透率還不及10%的無限想像空間，讓越來越多的乳企跟進、試水，尋找掘金的機會。“益生菌+酸奶”會是好的機會嗎?

益生菌與酸奶的結合，被認為是“超強”健康功能的疊加。益生菌酸奶已成為酸奶中最具活力的子品類賽道。

益生菌酸奶是指含有益生菌(如乳酸菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等)的酸奶。這些益生菌能夠改善宿主微生態平衡，有助于提高宿主健康水平和健康狀態，主要功能是改善腸道功能，有益人體健康。益生菌酸奶為乳制品行業提供了創新方向，品牌可以通過添加不同種類的益生菌或開發新口味來滿足消費者的多樣化需求。

益生菌酸奶市場分析

隨著消費者對健康和營養的關注度不斷提高，越來越多的人開始選擇益生菌酸奶作為日常飲品。益生菌酸奶具有多種保健功能，可以滿足不同消費者的需求。

消費者對個性化營養需求增加，未來益生菌酸奶市場將進一步細分化。針對不同人群需求的益生菌酸奶將會出現，例如針對特定年齡段、特定健康問題、特定口味等需求的益生菌酸奶將會受到消費者的青睞。

據中研產業研究院《2025-2030年中國益生菌酸奶行業投資價值分析及發展趨勢預測報告》分析：

益生菌酸奶的銷售渠道包括線上和線下兩種方式。線上渠道如天貓、京東等電商平臺以及餓了么、美團、京東到家等O2O平臺，線下渠道如超市、便利店等，都在益生菌酸奶的銷售中發揮著重要作用。

益生菌酸奶行業的競爭日益激烈，主要競爭對手包括乳制品行業的巨頭如伊利、蒙牛、光明等，以及專注于益生菌產品的企業如澳優乳業等。這些企業憑借其在益生菌研發、生產及市場推廣方面的優勢，占據了市場的主導地位。

益生菌酸奶行業的市場集中度較高，少數幾家大型企業占據了較大的市場份額。然而，隨著新興品牌的不斷涌現和市場需求的多樣化，這一格局可能會逐漸發生變化。

益生菌酸奶行業發展趨勢預測

預計未來幾年，益生菌酸奶市場將繼續保持增長態勢。隨著消費者對健康和營養的關注度不斷提高以及益生菌酸奶市場的不斷細分和品質提升，行業將迎來更多的發展機遇。

益生菌酸奶企業將繼續加大產品創新力度，研發出更多口味、更多功能的益生菌酸奶產品。這些新產品不僅涵蓋了傳統的益生菌片劑、膠囊等劑型，還包括了口服液、口香糖、牙膏等新形式的產品。

隨著線上渠道的快速發展和O2O模式的普及，益生菌酸奶的銷售渠道將更加多元化。同時，線下渠道如超市、便利店等也將繼續發揮重要作用。各渠道之間的融合與互補將促進益生菌酸奶市場的進一步拓展。

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