隨著經濟不斷發展和人民生活水平的逐步提高,公眾的健康需求日益增長,保健品市場快速發展。
保健品行業,也稱為健康產業或健康照顧產業,是指提供預防、改善、促進人體健康或輔助治療疾病為目的的產品和服務的行業。保健品是廣義的保健食品,包括具有特定保健功能或補充維生素、礦物質等營養物質的食品、藥品及功能性食品。它們通常適用于特定人群,能夠調節人體機能,但不以治療疾病為主要目的。
隨著健康經濟、顏值經濟興起,越來越多的年輕人成為保健品消費主力軍。庫潤數據調研顯示,在購買養生保健品的90后中,普遍每天吃2至3種養生保健產品,超7成每月花200元以上。
隨著消費趨勢更加多樣化、細分化和科學化,保健品功能訴求不斷細分,劑型更加多樣化并向食品化方向發展,推動保健品細分領域呈現快速增長態勢。不少龍頭企業加快了深耕細分品牌的步伐。以湯臣倍健為例,湯臣倍健的產品覆蓋增強免疫力類、女性健康類、骨骼健康類及維生素類等品種,形成了全品類、全人群覆蓋的產品線布局。
據中研產業研究院《2025-2030年版保健品市場行情分析及相關技術深度調研報告》分析:
湯臣倍健對外發布的2024年第三季度財務報告指出,在今年前九個月,公司實現營業收入57.34億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤8.69億元。
隨著中國人均GDP的提升,消費者對健康和保健的需求日益增長,這將推動保健品市場的持續擴大。預計未來幾年,保健品市場規模將繼續保持穩健增長,從而帶動價格的穩定或適度上漲。另外,隨著消費者對保健品認知的加深和需求的多樣化,高端、高效、高品質的保健品將更受歡迎,這可能導致部分產品價格上升。
值得注意的是,保健品市場魚目混珠、夸大宣傳、非法添加等亂象依然存在,需要法治和監管的雙重護航。
《保健食品新功能技術評價實施細則(試行)》又對保健食品功能進行了新的釋義,并公開征求意見。
市場監管總局發布的《保健食品標志規范標注指南》,指導保健食品生產經營者進一步規范標注保健食品標志,正確引導消費,營造公平有序的市場秩序。《指南》中保健食品專有標志圖形、顏色與原規定原則保持一致,進一步明確了保健食品標志框架、圖形比例。基于美觀性、實用性相統一原則,《指南》優化了標志中圖形和文字細節要求。
在政策鼓勵和社會人口老齡化以及居民收入增長等多重利好因素的推動下,我國保健品市場持續發展,市場規模持續上漲。從品種結構上看,膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看,提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大。
未來中國保健食品市場在各個年齡層級、各個市場層級,都存在著巨大的機會,隨著國家人均GDP的提升,消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變,保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變。
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