農產品質量檢測是指對農產品進行的一系列檢測活動，以確保其符合相關的質量標準和安全要求。這通常包括對農產品中的農藥殘留、重金屬、微生物等有害物質的檢測，以及對農產品質量標準中營養成分、食品添加劑等有益物質的檢測。
科技創新蓬勃發展，為增強農產品質量安全治理能力提供了新支撐。以生物技術、裝備技術、信息技術為代表的新一輪科技革命深入發展，物聯網、大數據、云計算等信息技術和高通量篩查、多殘留速測等檢測技術加快應用，為創新農產品質量安全治理模式，推進智慧監管、精準監管提供了更有力的支撐。
2023年，全國糧食總產量13908.2億斤，比上年增加177.6億斤，增長1.3%，全年糧食產量再創歷史新高，連續9年穩定在1.3萬億斤以上。全國糧食播種面積17.85億畝，增加954.6萬畝，增長0.5%，連續四年保持增長。全國糧食單產389.7公斤/畝，增加2.9公斤/畝，增長0.8%。
2023年，全國豬牛羊禽肉產量9641萬噸，比上年增加414萬噸，增長4.5%。蛋奶產量均實現不同程度增長。
2023年，全國農產品生產者價格總水平比上年下降2.3%。其中，一季度上漲1.2%，二、三、四季度分別下降0.4%、3.8%、6.0%。
分類別看，農林牧漁四大類產品價格比上年均有所下降，分別下降0.8%、2.7%、8.3%和0.6%。
分品種看，稻谷、玉米價格分別上漲1.7%、1.6%，小麥、大豆價格分別下降2.7%、1.9%，蔬菜價格下降4.1%，水果價格上漲2.3%。2023年，生豬價格持續低位運行，生豬生產者價格同比下降14.0%。
據中研產業研究院《2024-2029年中國農產品質量檢測行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》分析：
農產品質量檢測行業的服務范圍正在不斷擴大，不僅涵蓋了傳統的農產品種類，還包括了新興的農產品如有機農產品、綠色食品等。此外，行業還提供了從生產環境到產品質量的全方位檢測服務。
隨著農產品質量檢測市場的不斷擴大，行業內的競爭也在加劇。一些大型的檢測機構通過并購、擴張等方式來擴大市場份額，而小型和中型的檢測機構則需要通過提供差異化、專業化的服務來贏得市場份額。
技術競爭：農產品質量檢測需要高精尖的技術和設備支持，因此，技術水平和創新能力成為行業競爭的重要因素。檢測機構需要不斷引進新技術、更新設備，提高檢測精度和效率，以滿足市場需求和法規要求。
人才競爭：農產品質量檢測行業需要具備專業知識和技能的高素質人才。優秀的檢測人員和技術團隊能夠提供更準確、可靠的檢測結果，為客戶提供更優質的服務。因此，人才爭奪也成為行業競爭的重要方面。
服務競爭：農產品質量檢測行業需要提供全面、快速、準確的服務，以滿足客戶的需求。檢測機構需要不斷提高服務質量，提升客戶滿意度，才能在競爭中脫穎而出。
目前，我國農產品檢測市場發展向好，但由于專業檢測人員不足、資金緊張等原因，農產品檢測人員檢測水平較低，有些還身兼數職。同時，檢測設備、儀器不先進，特別是在基層，雖然在蔬菜檢測工作中應用了一些設備和儀器，但其檢測水平僅停留在農藥殘留的檢測上，難以對農藥的使用種類予以檢測。
隨著居民對食品安全的關注度加大以及國家不斷重視，食品要從源頭把控質量，未來農產品檢測市場前景廣闊。
對此有相關人士建議，一是建立健全農產品檢驗檢測體系;二是出臺農業質檢機構考核管理辦法，制定評審員管理辦法、檢測技術人員考核管理辦法，嚴格農產品質量安全檢測機構考核和機構審查認可工作;三是完善農產品標準;四是加大研發力度，提升檢測水平。
報告對我國農產品質量檢測行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外農產品質量檢測行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了農產品質量檢測行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
想要了解更多農產品質量檢測行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國農產品質量檢測行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》。