海水魚作為具有發展潛力的大品類、大產業,成為我國近遠海資源利用的優選,深遠海網箱養殖成為眾多企業爭先布局的領域之一。
《中國居民膳食指南科學研究報告》指出,深海魚蛋白質含量高,其中大部分深海魚含有所有種類的人體必需氨基酸,也是人類獲取DHA、EPA的重要渠道,能夠降低成年人全因死亡的風險以及腦卒中、癡呆和認知功能障礙的發病風險。
海水養殖逐步走向深遠海
從漁排到深水網箱、養殖工船,海水養殖逐步走向深遠海。
2023年,中央一號文件提出要“建設海洋牧場,發展深水網箱、養殖工船等深海養殖”。2024年,中央一號文件再次提出要“支持深遠海養殖”。
深遠海養殖主要指以重力式網箱、桁架類網箱及養殖平臺、養殖工船等大型漁業裝備為主體,以機械化、自動化、智能化裝備技術為支撐,在深遠海進行規模化高效水產養殖的方式。大力發展深遠海養殖,對優化水產養殖空間布局、促進海洋漁業轉型升級、確保國家糧食安全、改善國民膳食結構、實施健康中國戰略均具有重要意義。
深海養殖網箱是一種用于在深海環境中進行養殖的裝置,通常用于養殖各種生物,如魚類、貝類等。這種網箱通常具有強大的抗風浪能力,可以在相對較深的海域(通常海區深度大于20m)中使用,因此被稱為深海養殖網箱。
深海網箱養殖是現代漁業發展的趨勢。一個周長80米的深水網箱,向水下延伸可達9米,單體網箱容納魚量8至10噸,具備抗海上大風大浪的能力。
深海養殖網箱具有諸多優點,如強度高、柔性好、耐腐蝕、抗老化、使用年限長、有效養殖水體大、效率高、綜合成本低、污染小、水質優、魚類死亡率低等。這些優點使得深海養殖網箱成為近十年來迅速發展的養殖設備。
中國深海養殖網箱行業發展環境及現狀分析
海水養殖從近岸走向離岸、遠海,是漁業發展的內在需求和大勢所趨。深海養殖網箱滿足了人們對高品質、安全環保的海產品的需求。隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對海產品的品質和安全性要求越來越高。深海養殖網箱能夠提供優質的養殖環境,減少養殖污染,提高產品品質,從而滿足市場需求。
與傳統養殖方式相比,深遠海養殖的設施裝備更為先進、養殖技術更為領先、產業鏈更為完備。當前,中國深遠海養殖裝備主要包括網箱(重力式網箱、桁架類網箱)、圍欄和養殖工船。重力式網箱能夠實現在20米水深的灣口開放海域穩定養殖,是目前深遠海養殖最主要、最成熟的養殖模式;桁架類網箱開發出了全潛式、半潛式、浮式、座底式等多種類型。
據中研產業研究院《2024-2029年中國深海養殖網箱行業市場深度分析及投資戰略研究報告》分析:
2023年6月,農業農村部等多部門聯合印發《關于加快推進深遠海養殖發展的意見》。
《意見》提出,推進產業科技創新。依托國家科研計劃等項目,加大對深遠海養殖科技研發支持,促進產學研用結合。以良種選育、科學防病、高效投飼等核心養殖技術,抗風浪養殖裝備、高強度防附著網衣、水下清洗機器人、自動精準投喂、機械化聚魚收獲、產品加工、倉儲保鮮冷鏈等關鍵設施裝備為重點,推動先進養殖技術和裝備研發。加快成果轉化應用,完善相關技術體系及規范標準,提高深遠海養殖的安全性和經濟性。鼓勵在深遠海養殖上實現全程機械化生產、智能化管控,開展無人漁場先進養殖系統試驗示范。
湛江市位于廣東省西南部,擁有2.05萬平方公里的海域面積和1195.26公里的海岸線,是廣東省海域最遼闊、海岸線最長、灘涂面積最廣的海洋大市。湛江市的海水養殖產業也一直走在廣東省前列。2023年湛江水產養殖面積約117.5萬畝,漁業總產量約128.5萬噸,漁業產值約290.2億元,產量和產值連續20多年居廣東省首位。
湛江自然條件比較優越,自然稟賦得天獨厚,常年平均溫度是23.5℃,海水鹽度是千分之五到千分之三十左右,非常適合魚類生長,是一個天然的漁場,湛江在海水養殖方面發展比較早。
目前在湛江附近的海域,共有3500多個重力式網箱在進行海水養殖,湛江也是全國使用重力式網箱進行海水養殖數量最多的城市。
為了進一步提高產品的附加值,湛江正在加快海產品高值精深加工產業園建設。聚焦海洋經濟發展的關鍵環節,2023年9月,湛江出臺了《湛江市支持現代化海洋牧場高質量發展十五條措施》,針對種業、裝備、養殖等多個重點領域與關鍵環節制定措施,發力布局“養殖—加工—物流—銷售”全產業鏈。
報告根據深海養殖網箱行業的發展軌跡及多年的實踐經驗,對中國深海養殖網箱行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國深海養殖網箱行業將面臨的機遇與挑戰,對深海養殖網箱行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
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