2024掛耳咖啡行業市場投資現狀與前景研究

掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡，制作方法：撕袋后，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡后即可飲用。掛耳咖啡是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源，有杯子，即可以方便享用。特別適合于居家，辦公室和旅行使用。

掛耳咖啡市場近年來呈現出快速增長的態勢。據市場研究機構預測，掛耳咖啡市場規模有望達到數千億元，并保持較高的年均復合增長率。例如，有數據預測到2023年，掛耳咖啡市場規模將達到10000億元，年均復合增長率超過20%。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國掛耳咖啡行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

掛耳咖啡行業市場投資現狀與前景研究

消費者在購買掛耳咖啡時，通常會考慮品牌聲譽、口味偏好、產品包裝和價格等因素線上銷售逐漸崛起，為掛耳咖啡提供了更多銷售渠道，方便消費者購買。

消費者對于方便快捷的沖泡過程和口感濃郁、品質保證的咖啡需求增加，推動了掛耳咖啡市場的增長。隨著消費升級和消費者對品質生活的追求，越來越多的人愿意為高品質、便捷的咖啡產品買單。

隨著消費者對高品質咖啡需求的不斷增加和市場的進一步開拓，掛耳咖啡市場有望繼續保持快速增長的態勢。

電商渠道的快速崛起為掛耳咖啡提供了更多銷售機會，未來線上銷售將占據更重要的地位。

近年來，普洱市圍繞打造“千年茶韻·一城咖香”城市名片和“絕版普洱·香遇世界”城市品牌，持續舉辦咖啡博覽會、生豆大賽、咖啡文化節、咖啡采摘節等賽事節慶，用好抖音、京東等電商平臺開展線上消費活動，拓展全媒體營銷渠道，2024年中國(普洱)國際咖啡博覽會交易額達2.87億元。

在小紅書上找一家網紅咖啡店打卡，已成為很多游客走進普洱的必選項目。普洱市創新業態場景，打造原產地咖啡文化，通過積極拓展咖啡店、咖啡館、咖啡烘焙工作室等業態，打造咖啡主題街區、山水童話夜市、“520”主題茶咖夜市，星巴克、瑞幸、庫迪等知名品牌入駐普洱，全市咖啡館(店)由2021年的20余家增至目前的257家。艾哲智造、咖啡匠盟、稻田小象、農墾咖啡等商戶入駐“中國·普洱咖啡會客廳”，普洱本土品牌“幸也咖啡”在全省開了60家店。

原產地精品咖啡莊園以其多元的業態場景、豐富的產品供給成為咖啡文化深度游的新時尚。普洱市挖掘山水田園風光、歷史民族文化、生態康養等資源潛力，以咖啡加工體驗、文化展示、研學培訓為主要特色，全力打造“從種子到杯子”一站式體驗的現代精品咖啡莊園，有效推動普洱旅游從流動性觀光、打卡式旅游到“目的地休閑”“沉浸式體驗”加速升級，“左手咖啡右手茶”成為游客青睞的普洱生活新風尚。目前，全市已建成13個咖啡莊園，5個莊園先后入選省級精品咖啡莊園，2023年，咖啡莊園實現營收1億元。

2022年至2023年產季，普洱市咖啡種植面積67.9萬畝，產量5.13萬噸，實現綜合產值63.03億元，較2021年增長125.1%。

掛耳咖啡市場格局

咖啡產業鏈結構來看，咖啡行業上游主要涉及咖啡種植、咖啡采摘、咖啡初加工及咖啡機的銷售，目前全球咖啡豆產區分布在拉丁美洲、非洲、阿拉伯半島和亞洲太平洋地區;

咖啡行業中游為咖啡深加工及成品，深加工涉及烘焙、研磨、萃取、干燥、再加工等流程，分別可得咖啡熟豆、咖啡粉、咖啡液、速溶咖啡粉、凍干咖啡粉、即飲咖啡等咖啡成品;

咖啡行業下游即咖啡流通市場，不同類型咖啡的流通/銷售渠道存在差異，主要銷售渠道有連鎖咖啡店、連鎖便利店、商超、電商平臺、外賣平臺等。

目前，國內掛耳咖啡主要依賴于進口，國內品牌的競爭力略顯不足。主要是由于咖啡是從西方傳入國內的，國外的品牌在咖啡的生產、加工上形成了完善的管理體系，具有很強的競爭優勢。國內品牌在原材料等上需要多下功夫。目前，國內掛耳咖啡市場中主要的競爭者是星巴克、illy、UCC等大型品牌。

掛耳咖啡行業發展趨勢

掛耳咖啡市場具有巨大的增長潛力和廣闊的發展前景。隨著消費者需求的不斷變化和市場競爭的加劇，掛耳咖啡企業需要不斷創新和優化產品，以滿足消費者的需求并保持市場競爭力。

掛耳咖啡以其獨特的沖泡方式和新鮮烘焙的咖啡豆為特點，保留了咖啡的原汁原味，口感層次豐富不同產地的咖啡豆制作出的掛耳咖啡口感各有特色，滿足了不同口味咖啡愛好者的需求。

健康、環保和可持續性是掛耳咖啡市場的重要趨勢。無添加劑、有機咖啡等受到消費者的青睞。個性化定制和創新口味的推出將滿足消費者對多元化和個性化需求。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的掛耳咖啡行業報告對中國掛耳咖啡行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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