陳觀秋
中國是全球龍眼消費量最大的國家，消費以鮮食為主，約占消費總量的80%。龍眼是藥食同源的優質果品，果肉中含有多種維生素，礦物質和果糖等對人體有益的營養成份。龍眼鮮果肉質鮮嫩、色澤晶瑩，有開胃建脾，補益安神功效。既可鮮食，也可以制成罐頭、烘培成干或加工為龍眼膏。
龍眼也叫桂圓，是我們生活中常見的一種水果了，同時也是一味常用的藥材。龍眼是著名的長壽果樹，具有經濟壽命長，經濟效益高的特點。龍眼樹冠繁榮，可種植為風景林或防護林樹種;樹身堅固耐久，可作為家具、造船和雕刻等的優質材料;樹葉嫩芽及假種皮可入藥;開花多而花期長，是優良的蜜源;果核淀粉含量高，可釀酒。
龍眼適合生長在全年氣候溫暖的地區，比如說廣東、福建以及云南等地。我國是全球作經濟栽培龍眼最早的國家，也是全球龍眼栽培面積最廣、產量最大的國家。我國龍眼最早在嶺南地區栽培，四川、福建稍晚。目前，我國龍眼栽培主要集中在海南、廣東、廣西、福建、四川和云南等省域。
1、廣西龍眼年產量約62萬噸
作為全國第二大龍眼主產區，目前，廣西龍眼種植面積約133萬畝，年產量約62萬噸。
據悉，廣西是中國龍眼主要原產地，已有2100多年的栽培歷史。目前，廣西龍眼主產區標準化優質栽培技術成熟，綠色標準化生產率達到80%。
近年來，廣西大力發展農村冷鏈、物流等基礎設施，近3年在荔枝龍眼等主產區新建成地頭冷庫約11.7萬立方米，創建了3個國家數字農業創新應用基地、40個數字化產地倉，還開通了面向京津冀、長三角、成渝地區雙城經濟圈的農產品冷鏈專列，生鮮農產品可以快速抵達這些主要消費市場，打通了龍眼出桂、出海的快速通道。
平南擁有全國最大的縣級石硤龍眼生產基地，全縣現種植有石硤龍眼面積20多萬畝，今年預計產量18萬噸。平南縣縣長楊大東表示，本次活動以龍眼為媒，架起了平南與五湖四海的朋友們廣泛交流合作的橋梁，將推動富硒石硤龍眼產業高質量發展，擴大“中國石硤龍眼之鄉”影響力和美譽度。
據中研產業研究院《2024-2029年中國龍眼行業市場深度調研與發展趨勢報告》分析：
國內龍眼產量不能完全滿足消費需求，部分消費靠進口補充。隨著中國經濟的發展，消費品市場的發展也越來越快，龍眼行業也在迅速發展。
2、2023年前10個月柬埔寨向中國出口新鮮龍眼11403噸
柬埔寨農林漁業部報告顯示，2023年前10個月，柬埔寨向中國出口新鮮龍眼11403噸。目前，共有97家出口公司和12個種植莊園在柬農林漁業部完成注冊，并獲得中國海關總署批準。
2022年3月，柬埔寨龍眼獲準進入中國市場，這是繼香蕉和芒果之后，第三類獲準進入中國市場的柬埔寨新鮮水果。
柬埔寨擁有超過1.8萬公頃龍眼樹，每年生產13萬噸新鮮龍眼，采收期從每年的10月下旬持續到次年5月，11月至12月達到高峰期。
龍眼的市場價格受到很多因素的影響。比如說產地、天氣、龍眼的新鮮程度、品質、品種以及龍眼的出售形式。還有就是新鮮龍眼和干龍眼的價格也是不同的，龍眼的加工產品繁多，它們之間的價格也是不同的。一般來說品質越好、產量低，那么市場價格自然也就更高，畢竟這是一個物以稀為貴的時代。
從龍眼農業產業發展趨勢來看，經過幾年的發展，龍眼規模化種植的現象已經沖破了區域和行業發展的局限，很多種植業者積極搶抓行業機遇，不僅聚集了規模種植的優勢，而且擁有了優質的種苗和科學栽培技術，日益逐步完善起了規模化種植經營模式。
中國龍眼產業規模化、產品系列化正在形成，產品形式以鮮果、龍眼干、龍眼果汁、龍眼酒和龍眼肉干等產品為主。目前，中國龍眼還是以鮮果銷售為主，但隨著產量的逐年增加，銷售價格有走低的明顯趨勢。
報告根據龍眼行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國龍眼行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國龍眼行業將面臨的機遇與挑戰，對龍眼行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
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