東阿阿膠行業市場深度分析 ：東阿阿膠驢肉火鍋受寵

市場是檢驗產品的試金石。東阿阿膠為了讓更多消費者能夠隨時享受質優、健康、綠色、營養的驢肉美食，其“黑驢王子”品牌開發了分割驢肉、驢肉卷、驢肉方磚、驢肉串、小炒驢肉片、醬香驢肉、醬香驢肝、一口香系列等80余個品類。

近年來，東阿阿膠研發了以生涮驢肉為主要特色的驢肉火鍋，在東阿、聊城、濟南、青島等地陸續營業。先后榮獲中國飯店協會頒發的“中國火鍋經營示范企業”“中國十佳養生火鍋”“中國文化主題火鍋TOP10”等榮譽。東阿阿膠上述負責人介紹，2024年，應廣大消費者的需求，公司驢肉火鍋走出山東，走進深圳，全新升級為“天龍宴”品牌。

為確保東阿阿膠行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解東阿阿膠行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能東阿阿膠從業者搶跑轉型賽道。

據了解，在2024年，東阿阿膠制定了“春節不打烊、全年持續銷售”的策略，保障線上銷售365天不間斷運營，提升服務標準，訂單響應速度均控制在24小時以內。

春節期間，伴隨著廠區外噼里啪啦的煙花爆竹聲，工人們熟練地打包著一份份代表健康和團圓的新春滋補大禮包。凌晨12點，一個個包裹順利出庫。

與阿膠世界產業園同樣熱鬧的還有東阿阿膠品牌旗艦店。農歷正月初七，正是旅客返工返崗的高峰期。凌晨2點，濟南西客站東阿阿膠旗艦店店長孫芳和同事拎著20斤新鮮出爐的鮮制阿膠糕，登上了濟南至濮陽的列車。采取專人送貨方式，將一份特殊的春節禮物，從山東跨越河南250公里，一個多小時之后就順利地送到了濮陽。

另外， “天龍宴”驢肉火鍋由東阿阿膠養生膳食團隊在研究歷代養生食療典籍和中醫食療食養案例的基礎上，融合健康飲食理論和養生保健理念升級研發，定位為“自然養生滋補”。

驢肉在我國有悠久的食用歷史，我國每年的驢肉消費量占全球的一半以上，中國的驢肉市場一直處于供不應求的狀態。那么，如何挑選驢肉呢?有什么方法可以辨別真假?東阿阿膠相關專業人士對此介紹，一看：新鮮驢肉的顏色鮮艷的暗紅色，肥肉呈淡黃色，有明顯的光澤，斷面排列緊致，紋理清晰，纖維完整;二聞：新鮮的驢肉聞起來膻味較小，解凍后無異味;三按：新鮮驢肉的肌肉結實，有彈性，按壓后回彈快。

東阿阿膠城內鼓樂齊鳴，開城迎賓，非遺展演“圣旨賜阿膠”真人實景演繹千年阿膠傳奇。非遺王皮戲、詩仙李白、漢服霓裳、東方旗袍、繡球招親等一系列參與感強、文化認同度高的民俗表演，讓中華傳統文化“可聽、可看、可感”，讓文化“兩創”釋放出更多影響力。

阿膠世界膠香彌漫，透過觀景連廊，各類“阿膠+”產品從提取、制劑到溫暖入手。各類國貨潮品、手造精品、驢肉美食、傳統小吃融合薈萃，年夜飯、團圓宴等個性化餐飲服務，為游客量身打造了一場中醫藥美學文化盛宴。

東阿阿膠行業市場機遇分析

東阿阿膠2023年業績預告顯示，預計2023年歸屬于上市公司股東的凈利潤11億元-11.6億元，同比增長41%-49%;扣除非經常性損益后的凈利潤10.3億元-11億元，同比增長47%-57%;基本每股收益1.71元-1.8元。

針對其業績變動的原因，東阿阿膠在業績預告中指出，2023年，東阿阿膠緊緊圍繞“增長·效率”發展主題，繼續深度踐行“價值重塑、業務重塑、組織重塑、精神重塑”。

在業內看來，東阿阿膠業績攀升的原因在于其的業務轉型以及產品創新升級，東阿阿膠已經走過了自我革新的歷程，正在復蘇。

未來，想要了解更多阿膠行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國阿膠行業市場分析及發展前景預測報告》。