玫瑰花是一種常見的觀賞花卉,因其美麗的外形和豐富的象征意義而備受人們喜愛。除了在各國國內市場有廣泛的應用,玫瑰花在國際市場上也具有很高的知名度和市場需求。在全球范圍內,玫瑰花的產業規模正在不斷擴大,涉及的生產、銷售和消費環節越來越多樣化。
在國際市場上,玫瑰花的需求量很大。一方面,許多國家都有自己的情人節、母親節等特殊節日,這些節日里玫瑰花都是不可或缺的禮物。另一方面,許多國家都有自己的花卉文化,玫瑰花在其中占據著重要的地位。例如,在荷蘭、德國和法國等國家,玫瑰花被視為愛情、友誼和尊貴的象征,因此這些國家對玫瑰花的需求量也很大。
為確保玫瑰花行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解玫瑰花行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能玫瑰花從業者搶跑轉型賽道。
消費者更加注重自我革新和變化,悅己消費正成為主流。女性消費加速向線上轉化,將推動鮮花電商發展。2022年,我國花卉零售市場總規模為1986.8億元,其中實體花店零售規模達到900億元,鮮花電商規模達1086.8億元。
隨著“悅己經濟”和“她經濟”的崛起,2015年開始鮮花電商相繼冒頭,打開并培育了日常鮮花消費市場。Roseonly、野獸派、泰笛、Flowerplus、花點時間等鮮花電商紛紛獲得資本支持。
近年來隨著下游需求不斷增加,我國玫瑰行業產業不斷發展,經濟效益顯著增長,產業規模保持穩定的增長趨勢。數據顯示,2021年我國玫瑰花總產值從2017年的86億元增長到102億元,預計到2022年我國玫瑰花產業規模將有望達到105億元。
數據顯示,2022年,近6成中國鮮花消費者年齡在27-39歲間,其成為鮮花消費興起的主力軍;16.3%的中國鮮花消費者年齡在26歲及以下;24.3%的中國鮮花消費者年齡在40歲以上,
花有成千上萬種,但是可作為原料用于普通食品制作中的花并不多。玫瑰花已然成為一種常見的食材,甜香撲鼻,受到很多消費者的喜愛。此外,現代醫學表明,玫瑰花含有槲皮甙、揮發油、有機酸、多種氨基酸和微量元素,具有通經活血、美容養顏等功效。
隨著全球經濟的發展和人們生活水平的提高,玫瑰花的市場需求將繼續增長。未來幾年,全球玫瑰花產業將繼續保持穩定增長。其中,一些新興市場的需求量將逐漸增加,例如亞洲、非洲和南美洲等地區。同時,隨著科技的不斷進步和應用,玫瑰花的生產技術也將不斷得到提升,生產效率將不斷提高,成本將逐漸降低。
玫瑰花行業市場機遇分析
需求方面,隨著國內“浪漫經濟”的崛起,玫瑰市場規模不斷擴大。目前我國玫瑰花市場需求主要集中在2月14日、“520”、七夕節等表愛意的日子。例如2021年七夕,8月1-12日期間平臺七夕相關商品銷量環比增長169%;其中玫瑰花銷量比2月14日情人節期間上漲402%。另外就在剛剛過去的2022年情人節,有數據顯示,玫瑰銷售額增長近20倍,價格漲至18元一支。而終端消費者主要為消費理念先進、消費水平中上的中青年群體,以男性為主,且多數青睞于購買紅玫瑰品種。
另外隨著國內花卉食品市場日趨火爆,各種花卉主產區大力扶持花卉深加工項目,食用玫瑰生產發展迅猛,產業已初具規模。尤其是北京、上海、廣州以及云南等省市的花卉深加工企業對玫瑰花的需求非常大。據估算,目前中國玫瑰制品年均需求增長高達12%~14%,產能增長約為8%,市場需求缺口超過60%,今后5~10年將是食用玫瑰的高速發展期。
整體來看,雖然近年來我國玫瑰花產業有了一定的發展,但目前產業仍處于自發、零散種植狀態,規模化、產業化程度還較低,未來有極大的發展空間。
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