中國代餐食品行業發展前景、競爭格局分析

從2023年上半年我國經濟的主要數據中可以感受到，諸多下行正在觸底，行業進入恢復性增長的回升期。從整體發展而言，過去15—20年，方便食品行業從價格競爭的粗放發展，到健康環保的高質量發展，已成功地轉換、鋪就了大量結構性條件，內力積攢和布局結構調整也到了新一輪釋放的關鍵期和開創新局面的戰略機遇期。

《代餐食品》團體標準指出，代餐可分為代餐食品和部分代餐食品。代餐食品是為滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養需要，代替一餐或兩餐，專門加工配制而成的一種控制能量食品。部分代餐食品是指為滿足成年人控制體重期間的一餐或兩餐部分營養需要，代替一餐或兩餐中部分膳食，專門加工配制而成的一種控制能量食品。

根據中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國代餐食品行業市場深度調研及投資價值分析研究報告》顯示：

代餐食品行業發展前景、競爭格局分析

代餐食品行業近年來發展迅速，逐漸成為健康飲食領域的重要組成部分。代餐食品市場的規模正在不斷擴大，并且呈現出穩健的增長趨勢。這主要得益于消費者對健康飲食的追求以及對便捷、高效飲食方式的需求。隨著生活節奏的加快，越來越多的消費者選擇代餐食品作為日常飲食的一部分，以滿足其營養需求并節省時間。

代餐食品是一種旨在替代傳統正餐或部分正餐的食品。它們通常設計為易于準備和攜帶，旨在提供方便快捷的餐飲解決方案。代餐食品的主要特點在于其便捷性和營養性。它們通常富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質等人體所需的營養成分，并且通常具有較低的熱量和脂肪含量，以滿足健康飲食的需求。這些食品通常經過精心設計和配方調整，以確保在提供足夠營養的同時，也能滿足人們的口味需求。

代餐食品的種類日益豐富，包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等多種形式。這些產品不僅滿足了消費者的不同口味需求，還提供了多種營養組合，使其能夠適應不同人群的營養需求。同時，隨著科技的發展，代餐食品行業也在不斷創新，例如利用人工智能和大數據技術優化產品配方，提高營養價值和口感。

代餐食品的消費群體日益廣泛，包括減肥人士、健身愛好者、忙碌的上班族等。這些群體對代餐食品的需求各不相同，但都對產品的營養價值和口感有較高的要求。因此，代餐食品行業需要不斷關注消費者需求的變化，調整產品策略，以滿足市場的多樣化需求。

代餐食品行業的發展趨勢呈現出以下幾個特點：一是便攜性提升，滿足消費者隨時隨地用餐的需求;二是正餐零食化，代餐食品逐漸成為消費者日常飲食的一部分;三是還原日常飲食口感，提高產品的口感和接受度。未來，隨著消費者對健康飲食的重視程度不斷提高以及科技的不斷進步，代餐食品行業有望繼續保持穩健的增長態勢，并在市場中占據更大的份額。

代餐食品行業前景

京東健康數據顯示，大眾日常化、零食化全營養代餐食品得到的關注較多，蛋白粉、咖啡、纖維素、黑巧克力等健康食品搜索量高，黑咖啡、蛋白棒搜索頻率較高，麥片、電解質沖劑、代餐、瘦身餐等運動營養產品銷售增速快。

從運動營養用戶關注的焦點來看，京東健康數據表明，蛋白粉、一周瘦身餐、減肥、西梅汁、黑咖啡是用戶在京東App搜索的TOP5熱詞。此外，左旋肉堿、增肌粉、乳清蛋白粉、酵素等品類也備受消費者關注。

在消費熱情的帶動下，運動營養品牌在京東健康獲得高質量的增長。2023年，Fiboo品牌銷售同比增長超10倍，賽霸品牌銷售同比增長超6倍，ALLMAX品牌銷售同比增長達210%。

伴隨著用戶運動意識的增強，可以預計，2024年運動營養產品將迎來爆發性增長。2月18日正式復工后的三天里，京東健康運動營養類、瘦身塑形類產品的整體成交額增速明顯，代餐奶昔品類成交額環比上月增長193%，左旋肉堿品類成交額環比上月增長162%，塑身益生菌品類成交額環比上月增長141%。

代餐食品行業市場格局

包括兵王的炊事班旗艦店、谷初源旗艦店、wonderlab旗艦店、暴擊獨角獸旗艦店、薄荷健康旗艦店、魔法后廚官方企業店、哥本哈根食材官方店等，代餐產品種類豐富，包括全餐產品、代餐奶昔、免煮速食、谷物沖調以及餅干、面包、代餐粉、蛋白粉等。其中，代餐粥、餅干、面包等價格區間為23元至60元;代餐粉、代餐奶昔價格區間為200元至600元;全餐產品價格最高可達2150元。

除網紅品牌ffit8、Smeal、王飽飽、Wonder Lab、鯊魚菲特、超級零、野獸生活等，Keep、咕咚、薄荷健康等運動健康類APP也紛紛推出代餐產品。傳統食品企業，如中糧推出具有減肥代餐功效的餅干，旺旺推出健康零食品牌Fix Body，五谷磨房推出麥片品牌“吃個彩虹”等。此外，合資企業，如湯臣倍健、康寶萊等也推出代餐粉、代餐奶昔等產品。

在天眼查以“代餐”為關鍵詞進行搜索，共查到10784家相關公司。歐睿國際數據顯示，代餐行業整體市場規模連年增長，取得不俗的市場表現，2017年至2022年，國內代餐市場份額分別為64.67億元、76.38億元、75.01億元、92.86億元、105.76億元、115.07億元，預計2023年底，國內代餐市場份額將達128.67億元。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的代餐食品行業報告對中國代餐食品行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多代餐食品行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國代餐食品行業市場深度調研及投資價值分析研究報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。