禽飼料,是商品流通禽類的食物的總稱,飼養對象包括雞、鴨、鵝和其他家養禽類。禽飼料根據所喂養禽類的用途可以分為肉禽飼料和蛋禽飼料。
禽飼料是商品流通禽類的食物的總稱,飼養對象包括雞、鴨、鵝和其他家養禽類。禽飼料根據所喂養禽類的用途可以分為肉禽飼料和蛋禽飼料。飼料行業是農牧生產的起點和基礎,其原料由種植業和飼料添加劑行業提供,產出的飼料產品供給下游的禽養殖行業做原材料;禽養殖行業是農牧生產的關鍵環節,運用上游飼料行業的產出對禽進行養殖和繁育,產出供下游屠宰及肉類加工行業的原材料。
隨著人口逐步增長,世界正面臨著巨大的挑戰,未來如何讓人吃飽吃好,是不可避開的話題。未來禽肉禽蛋的供應將成為關鍵的因素,如何保證飼料來源、土地資源,如何提高飼料報酬率,提高養殖水平等,成為了核心問題。數據顯示,2021年全球禽飼料產量約為5.42億噸,同比增長1.12%。
隨著我國農業、家禽業的不斷發展,技術水平不斷提升,我國禽飼料行業已走上實現規模化、工業化、現代化的發展道路,我國已成為全球禽飼料生產大國。數據顯示,2022年我國禽飼料產量12136.3萬噸,同比下降0.04%,其中蛋禽飼料產量3210.9萬噸,肉禽飼料產量8925.4萬噸。
中國禽飼料生產集中分布于華東、華南地區。河北、湖北、山東等地是我國蛋禽飼料的主產地,2022年蛋禽飼料產量分別為416.10萬噸、321.80萬噸、320.96萬噸;在禽飼料品種中,山東禽飼料產量全國第一,2022年占比達36.96%;廣東、遼寧緊隨其后,2022年占比分別為12.33%、8.03%。
現代化建設上,實現畜禽核心種源自給率達到78%,家禽飼養規模化率達到78%以上,養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產業鏈生產經營集約化、標準化、自動化、智能化水平邁上新臺階。
家禽飼養是畜牧業的一種形式,它飼養家禽,如雞、鴨、火雞和鵝等,以生產肉或蛋作為食物。它起源于農業時代。家禽(主要是雞)的養殖數量很多。每年有超過600億只雞被殺死用于消費。以雞蛋飼養的雞被稱為蛋雞,而以肉飼養的雞被稱為肉雞。
現代家禽生產模式已經發生了變化,隨著市場經濟的發展以及新農村建設進程加快,標準化生產已經成為重要的生產方式,標準化規模養殖成為現代畜牧業的必由之路。因此對于目前家禽飼養的現狀需要進行改進,從家禽飼養模式向集約化模式進行轉變,實現標準化、規模化養殖可以提高經濟效益,因此規模化養殖是未來發展趨勢。
在許多國家中,大約72周齡的雞群在經濟上不可行,并且在產蛋大約12個月后被宰殺,盡管雞自然會活6年或以上。在某些國家,母雞被迫換羽以重新產卵。
產蛋系統通常會自動控制環境條件。例如,輕度階段的持續時間最初會增加,以促使在16-20周齡開始產卵,然后模仿夏季的長度,從而刺激母雞全年繼續產卵。通常,產蛋只發生在溫暖的月份。一些商業母雞每年可產卵300多個。
家禽飼料行業市場機遇分析
我國禽飼料行業激烈的競爭和日趨嚴格的監管,將導致數量眾多的小企業面臨生存困境,最終被淘汰或兼并。而規模較大的企業在產業鏈上向上下游延伸以實現進一步的質量控制和提高產品附加值、加強企業競爭力,將成為一種趨勢。“走出去”有利于拓展我國禽飼料企業的發展空間,行業內部整合、全產業鏈和全球化發展將成為禽飼料企業做大變強、持續發展的決定性因素。市場需求的變化也對禽飼料企業生產和產品品質提出了更高的要求,飼料禁抗、養殖減抗、產品無抗已經成為雞鴨等禽產業的發展方向。我國于2009年和 2019年出臺文件規范維生素、微量元素、藥物添加劑的使用劑量和適用對象,開發和合理使用綠色環保型飼料及飼料添加劑產品,減少藥物殘留已經成為禽飼料行業的共識。
今年以來,山東錨定打造全國現代畜牧業齊魯樣板的目標定位,多措并舉穩生產、保供應、促發展,實現了畜牧業高質量發展。
目前,全省畜禽規模養殖比重達到85.5%,高于全國15個百分點,創建國家級畜禽養殖標準化示范場492家,位居全國首位。今年一季度,全省飼料產量1021萬噸,同比增長2.6%,豬牛羊禽肉產量218.3萬噸,同比增長1.2%。總體上看,山東省畜牧業發展勢頭平穩,肉蛋奶有效供給具備堅實的支撐和保證。
未來家禽飼養行業前景如何?更多行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年家禽飼養行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。