隨著消費者健康飲水意識的提升和城市化進程的加快,桶裝水的需求量預計將繼續增加。特別是在一些水源污染和供水設施不完善的地區,桶裝水的需求將更加旺盛。
桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,經過現代工業技術(如反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產線灌裝至PC桶(或其他材質的桶)得到的產品。根據處理方式和成分的不同,桶裝水可分為純凈水、礦泉水和礦物質水(由純凈水人工加入礦物質而成)等。純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的自來水;礦泉水則是含有一定礦物質和微量元素的天然礦泉水;而礦物質水則是由純凈水人工加入礦物質制成。
近年來,桶裝水市場不斷擴大,人們的用水量也在不斷增加。根據相關數據,目前我國飲用桶裝水市場年銷售將近9000萬噸,銷售金額達到千億級別。這顯示出桶裝水市場有著旺盛的需求。一方面,隨著人們生活水平的提高和對健康意識的逐漸重視,人們越來越關心自己的飲水健康。另一方面,消費者已經形成了花錢買水的消費習慣,這也為桶裝水行業的發展提供了穩定的市場需求。然而,消費者對于不同種類桶裝水的認知還存在一些差距,如何提升消費者的識別能力和選擇能力將是桶裝水行業面臨的一個重要問題。
桶裝水自20世紀末進入中國以來一直保持蓬勃發展,2021桶裝水銷售額達1265億元,同比增長11.36%。據統計,2022年,我國桶裝水的市場規模約為1388億元。我國天然飲用礦泉水分布很廣,尤以東南、華南各省分布較多,川西、滇西以及藏南地區也較為密集,華北、西北地區相對較少,各類礦泉水中以碳酸、硅酸、鍶礦泉水為數最多,約占全部礦泉水的90%,含鋅、含鋰礦泉水相對較少,而含碘、含硒礦泉水為數更少。
圖表:2020-2022年中國桶裝水行業市場規模
資料來源:中研普華產業研究院整理
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年桶裝水行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示:
桶裝水行業的主要廠商和品牌包括農夫山泉、華潤怡寶、景田百歲山、雀巢、娃哈哈等。這些品牌在市場上擁有較高的市場份額,并且在消費者中擁有一定的知名度和口碑。此外,桶裝水行業還擁有一批地域性較強的地方品牌,比如,四川藍劍、吉林泉陽泉、青島嶗山、山東普利思等。這些品牌在當地往往有著自己獨特的優勢,獲得了當地市場的廣泛認可,在當地的知名度和占有率可以與全國大品牌有得一拼,甚至是當地桶裝水第一品牌。
目前國內桶裝水市場呈現出高度分散的競爭格局。農夫山泉、景田百歲山和娃哈哈等全國性品牌占據著較大的市場份額,其他知名品牌和地方品牌則依靠各自的優勢和特色在市場上分一杯羹。總體來看,相比包裝飲用水市場的高集中度,桶裝水市場相對分散一些,地方品牌占比相對較高。
桶裝水行業面臨著水源保護、生產成本上升、市場競爭加劇等挑戰。企業需要加強水源保護和管理,提高生產效率和質量,同時加大市場營銷力度以應對市場競爭。隨著消費者對健康飲水的需求不斷增加和城市化進程的加快,桶裝水行業將迎來更多的發展機遇。特別是在一些新興市場和農村地區,桶裝水的需求潛力巨大。
隨著物聯網、云計算、大數據等技術的不斷發展,桶裝水行業正朝著數字化、智能化的方向發展。企業可通過數字化手段實現生產過程的實時監控、數據分析、精準營銷等功能,提高生產效率和市場競爭力。隨著環保意識的日益增強,桶裝水行業將更加注重綠色可持續發展的進程。
企業在生產過程中應加強對環境的保護,提高資源利用率和能源利用效率,減少廢棄物排放,降低對環境的影響。為了滿足不同消費者的需求,桶裝水企業將更加注重產品創新和差異化競爭策略。例如,推出不同口味、不同功能的桶裝水產品,以滿足消費者的個性化需求。
綜上所述,桶裝水行業市場現狀呈現出市場規模持續增長、競爭格局多元化、消費者需求與偏好提高以及行業發展趨勢明顯等特點。同時,行業也面臨著一些挑戰和機遇。企業需要抓住機遇,應對挑戰,不斷提升產品質量和服務水平以滿足消費者的需求。
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