2024年,中國奶商指數為66.8分,比上一年增加2.7分,為7年來最大增幅。隨著健康科普和促進持續開展,消費觀念持續改善,乳制品受到越來越多人的青睞。
從衡量奶商指數3個維度來看,公眾喝奶意識、喝奶知識、喝奶行為分別為89.6分、58.7分、54.9分,分別上升5.6分、2.7分、0.6分,顯示出飲奶健康認知在大眾心智中走強。喝奶行為得分增幅平穩,顯露出積極變化。
乳粉作為乳制品的重要組成部分,在中國市場上具有廣泛的消費群體和巨大的市場潛力。近年來,隨著消費者健康意識的提高和對高品質乳粉需求的增加,中國乳粉行業呈現出穩步發展的態勢。本文將從市場規模、消費者需求、競爭格局、產品創新以及未來發展趨勢等方面,對中國乳粉行業的發展趨勢及前景進行預測。
近年來,中國乳粉行業的市場規模持續增長。據中研產業研究院發布的《2024-2029年中國乳粉行業發展趨勢及投資前景預測報告》統計,2023年中國乳粉行業的市場規模已達到數百億元人民幣,并且呈現出穩步增長的態勢。其中,嬰幼兒配方奶粉市場規模尤為突出,已成為乳粉行業的重要支柱。預計未來幾年,隨著消費者對高品質乳粉需求的增加,市場規模將進一步擴大。
消費者需求多樣化
隨著消費者對乳粉品質要求的提高,消費者需求呈現出多樣化的趨勢。一方面,嬰幼兒配方奶粉在營養成分、口感、安全性等方面要求更高,消費者對高品質、高附加值的嬰幼兒配方奶粉需求增加;另一方面,成人奶粉市場也呈現出增長趨勢,消費者對具有特定功能、營養豐富的成人奶粉需求增加。此外,隨著消費者對環保、健康等問題的關注,綠色、有機、無添加的乳粉產品也受到越來越多消費者的青睞。
競爭格局日益激烈
中國乳粉行業的競爭格局日益激烈。國內外品牌紛紛加大營銷和推廣力度,通過產品創新、品牌營銷和服務質量提升等方式來提高自身競爭力。國內品牌如伊利、蒙牛、飛鶴等,憑借強大的品牌影響力和廣泛的銷售渠道,在市場份額上保持領先地位。同時,一些專注于嬰幼兒配方乳粉的企業,如飛鶴等,也在市場上表現出色。國際品牌如美贊臣、雀巢等,憑借其優質的產品質量和深入人心的品牌形象,在中國市場上也占據了一席之地。
產品創新已成為乳粉企業提高競爭力的關鍵。為了滿足消費者對高品質、高附加值乳粉的需求,乳粉企業紛紛加大研發投入,推出新產品。例如,利用生物技術、納米技術等高新技術,提高產品的營養價值和安全性;同時,也將更加注重產品的包裝設計、口感改善等方面的創新。此外,針對不同消費群體推出定制化產品也成為乳粉企業的重要策略之一。
品質化、健康化:隨著消費者健康意識的提高,乳粉行業將更加注重產品的品質化和健康化。未來,高品質、高附加值的乳粉產品將更受歡迎。
細分化、個性化:針對不同消費群體的需求,乳粉企業將推出更多細分化、個性化的產品。例如,針對嬰幼兒、老年人、運動員等不同人群推出具有特定功能的乳粉產品。
線上線下融合:隨著電商的快速發展和消費者購物習慣的改變,線上線下融合將成為乳粉行業的重要趨勢。乳粉企業將通過電商平臺拓展銷售渠道,提高品牌知名度和市場占有率。
綠色環保:環保問題已成為全球關注的焦點之一。未來,乳粉企業將更加注重環保問題,采用更環保的生產工藝和材料,減少對環境的影響。
欲知更多有關中國乳粉行業的相關信息,請點擊查看中研產業研究院發布的《2024-2029年中國乳粉行業發展趨勢及投資前景預測報告》。