抗衰老食品市場如何?抗衰老食品行業市場深度分析

在我國，伴隨著消費水平升級、健康需求深化，抗衰老行業在持續擴容，抗衰老產品和服務的需求不斷增長。調研數據顯示，中國關注抗衰老人群中，有80.2%是在35歲前已經開始使用抗衰老產品。

根據國家統計局數據，2023年末，我國65歲及以上人口數量達2.17億人，占總人口比例進一步提高至15.4%。根據全國老齡工委發布的《中國老齡產業發展報告》，2050年我國老年人口數量將達到4.8億，消費潛力將增長到百萬億級，占GDP的比例將達33%，成為全球老齡產業市場潛力最大的國家。

目前，我國銀發經濟規模大概在7萬億元左右，占GDP比重大約為6%左右。到2035年，銀發經濟規模將達到30萬億元左右，占GDP比重約10%。

抗衰老食品市場如何?

中國抗衰老促進會理事長劉仁富認為，根據不同年齡層次的抗衰老消費需求，細分抗衰老產品已是大勢所趨，無論是青年人“抗衰弱”、中年人“抗衰退”、老年人“抗衰老”，還是追求健康養生的生活方式，使用抗衰護膚品或進行醫美來維持年輕的容貌，或食用抗衰保健品、運動健身等方式來增強自身免疫功能，都有巨大的市場潛力。

抗衰老食品 在抗衰老功能食品中的應用機體衰老主要是由線粒體中鏈式氧化反應中產生的大量自由基引起，若不及時清除將導致線粒體氧化損傷，加速機體細胞的衰老。蝦青素具有極強的抗氧化活性，可以高效的清除氧自由基，其效率是VE的100多倍。

抗衰老食品行業市場深度分析

蝦青素不僅保持了強抗氧化能力，還能減緩與年齡有關的功能衰退，幫助抵抗衰老。因此，將蝦青素添加入到功能食品中，將有助于預防器官衰老引起的一系列疾病，改善人們的健康狀況。

目前，國外已開展蝦青素抗衰老功能性食品研發，例如美國Cyanotech公司推出的DermaAstin天然蝦青素膠囊等。此外蝦青素還與美容因子組合搭配，生產抗衰老的美容食品，與化妝品搭配使用，增強其抗衰老效果。據調查，90%國際一線化妝品品牌都推出了含蝦青素的美容食品，如資生堂的“活顏 G+C”。

生活中許多常見的水果蔬菜也極具有抗衰老功效。藍莓富含維生素A和C，以及抗衰老的抗氧化劑花青素。這些抗氧化劑可以保護皮膚免受陽光、壓力和污染所致的傷害，還可以預防膠原蛋白的流失。

許多堅果比如杏仁，都富含維生素E，有助于修復皮膚組織，保持皮膚水分，保護皮膚免受紫外線的傷害。核桃中富含抗炎的ω-3脂肪酸，這有助于增強皮膚細胞膜、防止曬傷、保護皮膚的天然油脂屏障，使皮膚煥發美麗光彩。

據中研產業研究院《2023-2028年抗衰老食品行業市場深度分析及發展策略研究報告》分析：

我國“藥食同源”食品因歷史悠久、理論完善、資源豐富、安全可靠、功能特色顯著等優點受到各方廣泛關注。當前，以“藥食同源”為理論核心的抗衰老食藥產業，正處于以技術研發和規范化融合化轉型“雙輪驅動”的高速發展進程中。

當前，不少年輕人生活節奏快、追求高效率和即時享受，在養生這件事上也是如此。相比于傳統需要蒸、煮、燉、熬才能食用的養生食材，年輕人更青睞“開袋即食”和口感好的滋補營養品。

當前消費者的主要訴求是功效、疾病預防和膳食補充，其中19—25歲的用戶主要目標是美白排毒、增肌減脂，31—40歲的用戶主要目標是抗衰凍齡、護肝養胃。同時，男性消費者主要以明目減壓、運動營養為目的，且個人消費者較多，女性消費者對美容抗衰、傳統滋補品較為青睞，家庭消費較多。

抗衰老產業的核心意義在于預防疾病、延緩衰老，提升長壽人群的健康生活品質。雖然人們對抗衰老的消費需求日益旺盛，但目前我國抗衰老產業在發展過程中也暴露出許多難點和短板。中國抗衰老促進會理事長劉仁富認為，總體看，我國現今抗衰老產業呈現產業規模小、投入資金低、監督管理弱、孵化模式少等特點。

報告對中國抗衰老食品行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國抗衰老食品行業將面臨的機遇與挑戰。

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