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冷資源澎湃熱經濟:中國冰雪旅游行業演進與投資機會觀察

冰雪旅游行業市場需求與發展前景如何?怎樣做價值投資?

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2026年初哈爾濱春晚分會場、上合組織冰雪體育示范區建設等事件相繼出圈,疊加各地密集出臺的冰雪季行動方案,使冰雪旅游徹底告別早年“靠天吃飯、一季熱鬧”的舊敘事,正式轉入全域、全季、全鏈協同的產業新階段。

冷資源澎湃熱經濟:中國冰雪旅游行業演進與投資機會觀察

近年來,“冰天雪地也是金山銀山”已從理念共識沉淀為多地的發展實踐。繼北京冬奧會之后,國務院辦公廳先后出臺激發冰雪經濟活力、提振服務消費等文件,文化和旅游部亦連續啟動全國歡樂冰雪旅游季與春節文旅消費月,東北四省區協同發布區域合作行動計劃,政策組合拳持續落地。2026年初哈爾濱春晚分會場、上合組織冰雪體育示范區建設等事件相繼出圈,疊加各地密集出臺的冰雪季行動方案,使冰雪旅游徹底告別早年“靠天吃飯、一季熱鬧”的舊敘事,正式轉入全域、全季、全鏈協同的產業新階段。

一、供需格局分析:從“單向北上”走向“南北共振”

根據中研普華產業研究院《2025-2030年中國冰雪旅游行業全景調研與發展戰略研究報告》顯示:需求一側,游客動機已經發生靜默卻深刻的遷移。過去人們奔赴北方,更多是“看一眼冰雕雪景”的觀光式打卡;現在主流訴求轉向可參與、可停留、可復購的深度度假。年輕客群偏愛夜滑、旅拍、雪場社交,家庭客群看重親子研學與一站式微度假,消費重心也從交通住宿這類剛性開銷,慢慢挪向演藝、文創、康養、裝備體驗等柔性環節。這種需求分層,倒逼供給側不能再只賣一張門票。

供給一側最值得關注的,是空間格局的重構。傳統認知里冰雪是東北、新疆的專屬,而伴隨室內真雪場館、恒溫造雪技術成熟,華南、華東、川渝等地“無中生雪”的項目接連落地,行業逐步形成“三北成弧、三線并發”的空間圖譜:東北與西北夯實資源底盤,華北依托冬奧遺產做強京張帶,南方則以室內綜合體切入高頻短途消費市場。與此同時,市場主體也在洗牌,單項經營的雪場運營主體趨于收斂,綜合度假運營商、文體旅融合平臺的份額持續抬升,產業組織形態明顯向頭部集中。

二、重點企業案例分析

哈爾濱冰雪大世界及本地文旅運營體系。 作為國內辨識度最高的冰雪IP載體,其樣本意義不在于體量本身,而在于“后亞冬”時代的轉化邏輯。亞冬會后,哈爾濱沒有把賽事流量鎖死在冬季,而是通過亞布力“三山聯網”、太陽島實景演藝、《遇見·哈爾濱》等沉浸式內容,把一次性打卡客流導向多日停留與二次消費;同時聯動橫道河子、雪鄉、鏡泊湖形成環線分發,讓熱度從“一城獨火”溢出為“全域暖”。這套“賽事引爆—內容承接—環線分流—服務兜底”的運營范式,已成為北方目的地研究的經典樣本。

廣州熱雪奇跡為代表的南方室內冰雪綜合體。 它代表了另一條完全異于北方的路徑:不依賴自然降雪,嵌入城市商圈或近郊樞紐,主打“周末微度假+親子高頻復購”,把冰雪消費從季節性生意做成常態化生意。其啟示在于,南方市場并非北方目的地的替代者,而是共同做大蛋糕的增量池,尤其適合輕資產輸出、品牌連鎖、數字化會員運營的商業模式復制。兩類主體一北一南,恰好映射出行業雙軌演進的現實。

三、行業發展趨勢分析

其一,IP化與內容化取代單純景觀化。單純冰雕雪雕的觀賞閾值在走低,能把地域民俗、城市敘事、演藝內容打包進場景的目的地,才具備長紅基因。哈爾濱“淘學企鵝”、雪國列車、夜游經濟等現象級內容的走紅,本質都是文化敘事的勝利。

其二,四季運營成為頭部項目的標配命題。非雪季怎么活,是業內繞不開的考題。目前領先項目普遍以山地戶外、森林避暑、研學營地做平滑過渡,試圖削平淡旺季波動,這也是資本市場評估項目折現穩定性的核心觀察點。

其三,“冰雪絲路”牽引下的跨境與入境打開新空間。隨著區域性入境免簽持續放寬、雪具“門到門”托運等民航文旅協同舉措落地,日韓及東南亞滑雪客的導入通道正在打通,入境冰雪消費開始從概念走向賬面兌現。

其四,裝備國產化與服務標準化同步提速。從造雪設備、壓雪車到雪服雪鏡,國產供應鏈正沿著“替代進口—反向出海”的路徑上行;而服務標準、安全規范、客流應急機制的完善,則決定了行業能否承接住爆發式客流而不傷口碑。

四、投資策略分析

站在產業咨詢視角,冰雪賽道的投資邏輯需要完成一次切換:不宜再以地產邏輯看待雪場,而應回歸現金流模型清晰的運營資產框架。

賽道選擇上,優先看“軟基建”與內容運營層。重資產土建類雪場回報周期長、受氣候與土地約束重,性價比一般;反倒是室內冰雪綜合體輕資產輸出、雪場數字化運營系統、冰雪研學課程設計、裝備新零售等高周轉環節,更適合市場化資本切入。

區位判斷上,把握“兩頭”:一頭錨定東北、新疆的資源型目的地存量提檔機會,尤其是有賽事遺產背書、政府服務配套跟得上的節點城市;另一頭盯住一二線城市的室內冰雪內容運營商,賺的是高頻消費與會員復購的錢。

節奏上要注意政策紅利與客流預期的錯位風險。短期“網紅效應”容易透支估值,盡調時應重點核驗非雪季營收占比、復購率、周邊配套成熟度三項指標,避開“只靠一季撐全年”的項目。此外,國資平臺主導基建、市場化主體負責內容運營的合作模式,在多地已有成熟案例,值得作為合資架構的參考范本。

如需了解更多冰雪旅游行業報告的具體情況分析,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2025-2030年中國冰雪旅游行業全景調研與發展戰略研究報告》。


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