冰雪旅游兼顧新手休閑體驗與專業冰雪運動需求。行業監管細則持續完善,針對場地安全、設備運維、服務標準出臺相應管理要求,市場競爭重心逐步從簡單的項目比拼,轉向場地安全管理、產品創意設計、綜合服務能力的比拼。不少項目開始挖掘本地文化元素,將地域民俗融入冰雪場景,提升產品辨識度,行業整體運營品質穩步提升。
冰雪旅游正在經歷一場身份的重塑。如果仍然用“冬天去北方看雪、滑雪”的季節性觀光來理解這個行業,就會錯失正在發生的深層變革。
中研普華產業研究院在《2026-2030年中國冰雪旅游行業深度全景分析與投資前景規劃研究報告》中提出:冰雪旅游投資正逢其時,萬億市場商機在集聚,與西方冰雪產業發達國家相比,我國尚處于冰雪旅游業的初級發展階段,提升空間無疑是巨大的。
一、市場發展現狀
當前冰雪旅游市場最顯著的特征,是“規模躍升”與“增長邏輯切換”同時發生。
從總量層面看,中國冰雪產業已經邁入了萬億級發展階段。根據《中國冰雪產業發展研究報告(2026)》,2025年我國冰雪產業規模突破萬億元,冰雪運動參與人數達到3.08億,參與率超過兩成,冰雪運動消費規模實現同比增長。
具體到冰雪旅游,2025至2026冰雪季全國冰雪旅游休閑人次突破3.6億,收入達到4500億元級別。這些數據勾勒出一個清晰的圖景:冰雪旅游已經不再是少數愛好者的專屬,而成為大眾冬季休閑的常規選項。
但比總量增長更值得關注的,是增長邏輯正在發生的根本性切換。亞洲數據集團聯席總裁張莉在解讀報告時明確指出,冰雪產業的發展邏輯正由單一項目和季節經營向綜合業態和全年運營延伸,傳統雪場更加重視設備更新、節能改造、智慧運營和非雪季產品開發,冰雪旅游消費也由單純“到雪場滑雪”逐步拓展至“冰雪運動+旅游度假+文化體驗+休閑娛樂”的綜合消費。
參與人口的“質變”為這種切換提供了需求基礎。冰雪運動參與人口正在由“圍觀”走向“參與”、由“體驗”走向“熱愛”。有過冰雪旅游休閑體驗的受訪者比例已經達到了較高水平,冰雪旅游的社交屬性也在強化,跟朋友出游成為重要的出行方式。當“第一次嘗試”的人群比例下降,“反復參與”的人群比例上升,行業的需求基礎就從“新鮮感驅動”轉向了“習慣驅動”。
二、規模邏輯
理解冰雪旅游行業的規模潛力,需要重新審視“增長從何而來”這個根本問題。
冰雪旅游的第一階段規模邏輯是“雪票經濟”——游客來了,買票滑雪,住一晚,吃兩頓飯,然后離開。這個邏輯的規模天花板受制于兩個因素:滑雪季節的物理長度,以及單次體驗的消費深度。當雪季只有三四個月,當大多數游客只停留一兩天,行業的收入天花板就被物理條件鎖死了。
停留經濟的規模邏輯在幾個維度上展開。 第一是“旅居化”對“一日游”的消費深度替代。民宿預訂平臺的數據顯示,崇禮滑雪民宿的連住訂單占比在提升,近五分之一的訂單為連住七天及以上的旅居訂單。這種轉變的經濟含義是深刻的:多住一晚意味著多一晚的住宿收入、多一頓的餐飲消費、多一次溫泉或文創的體驗支出。當冰雪旅游從“滑雪+住宿”的簡單組合,變成“冰雪運動+度假生活”的綜合體驗,消費的乘數效應就被放大了。
第二是“四季運營”對“冬季獨撐”的時間維度擴展。室內滑雪場的興起正在打破季節限制。河北正定的室內滑雪場從高手專屬的地形公園到新手友好的初級雪道,從專業訓練課程到親子互動項目,實現了全年運營。深圳的室內冰雪世界依靠自研保溫氣膜技術,在低緯度地區維持冰雪場景,碳排放較傳統建筑大幅縮減。
第三是“冰雪+”對“單一運動”的場景疊加。“冰雪+溫泉”“冰雪+美食”“冰雪+研學”“冰雪+康養”——這些融合業態正在將冰雪旅游從“一項運動”擴展為“一種度假方式”。中研普華報告指出的“產業融合”趨勢,其深層含義正在于此:冰雪旅游的競爭力不再取決于“雪道有多長、落差有多大”,而取決于“除了滑雪之外,還能提供什么讓人愿意多待一天的理由”。
根據中研普華研究院撰寫的《2026-2030年中國冰雪旅游行業深度全景分析與投資前景規劃研究報告》顯示:
三、產業鏈重構
傳統冰雪旅游的產業鏈是相對清晰的線性結構:上游是雪場建設和裝備制造,中游是雪場運營和目的地服務,下游是游客消費。價值沿鏈條逐級傳導,競爭主要集中在“誰的雪資源更好、誰的雪道更專業”。
這種結構正在被兩條力量重塑。
第一條力量來自“運營能力”對“資源稟賦”的價值替代。 冰雪旅游的核心競爭力正在從“有沒有天然雪”向“能不能把體驗做好”遷移。張莉在冬博會上明確表示,產業鏈的價值重心正在從賣資源轉向賣產品、賣服務、賣體驗。這一判斷的含義是:當南方室內雪場能夠提供與北方戶外雪場相媲美的滑雪體驗,當“暖心服務”成為目的地留住游客的關鍵手段,自然資源就不再是不可逾越的壁壘。
第二條力量來自“裝備國產化”對“進口依賴”的成本結構重塑。 冰雪裝備的國產化進程正在加速。造雪機、壓雪車、滑雪板等核心裝備的國產化率穩步提高,部分產品已達到國際標準。河南的造雪裝備企業研發出了在三十攝氏度以下即可造雪的室內飄雪機,河北的企業通過改進仿真冰板材料使流暢度接近真冰,哈爾濱的企業通過新材料和新技術讓滑雪板更輕、韌性更強。
產業鏈重構的深層含義在于:冰雪旅游行業的競爭,將不再主要發生在“資源端”,而是發生在“運營端”和“裝備端”。那些能夠把非雪季也運營好、把非滑雪體驗也做出價值、把裝備成本控制住的企業,正在獲得超越“靠天吃飯”的競爭優勢。
四、未來展望
站在當前節點眺望冰雪旅游行業的未來,幾個趨勢正在從模糊變得清晰。
趨勢一:從“北方專屬”到“全域消費”的空間再平衡。 冰雪旅游的空間格局正在從“東北獨大”演變為“三北成弧、三線并發”。內蒙古、新疆、青海、甘肅等西北地區與東北共同構成“三北成弧”的基礎格局,四川、重慶、貴州、云南等西南地區結合自然和文化資源布局特色項目,江蘇、浙江、廣東、福建等華東華南地區則利用靠近客源市場的優勢重點布局室內冰雪主題樂園。
趨勢二:從“滑雪運動”到“冰雪生活方式”的消費升級。 年輕客群的涌入正在改變冰雪旅游的消費形態。95后成為滑雪主力人群,滑雪穿搭、雪場打卡成為社交平臺的熱門話題,冰雪旅拍等相關服務需求同步攀升。這意味著,冰雪旅游的價值不再局限于“運動本身”,而是延伸到了“社交資本”和“生活方式表達”。
趨勢三:從“國內市場”到“入境冰雪游”的邊界拓展。 入境冰雪游正在迎來爆發式增長,冰雪目的地的入境游訂單同比近乎翻倍,河北、新疆、內蒙古的增幅尤為顯著。這一趨勢的意義在于:中國冰雪旅游的競爭力正在從“滿足國內需求”擴展到“吸引國際客源”。當中國北方的粉雪資源、冰雪文化、性價比優勢被國際游客認知,冰雪旅游的規模空間就獲得了新的增量來源。
趨勢四:從“規模擴張”到“價值創造”的產業成熟。 政策焦點正在從“增加場館和比賽數量”轉向“做好場館運營管理、提升賽事和服務質量”,雪場從“追求游客數量增長”轉向“注重設備更新維護和優質內容供給”。
冰雪旅游行業正從“規模擴張”向“價值創造”深刻轉型,唯有真正理解全季運營、掌握體驗設計能力、構建“冰雪+”生態的企業才能穿越周期。冰雪旅游行業的規模天花板,終將取決于它能否讓“滑雪”從一項冬季運動變為一種全年可及的生活方式,讓“雪場”從季節性的運動場所變為全年運營的度假目的地,讓“冷資源”從地理稟賦變為可持續的運營能力。
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