2024年,白酒行業進入結構性調整周期,存量時代特征愈發鮮明。隨著消費升級和消費者需求的變化,白酒市場結構逐漸向中高端集中。高端白酒品牌憑借品牌優勢和產品創新,市場份額穩固。同時,大眾白酒市場也在不斷發展,成為新的增長點。
大眾白酒是指價格在100元至300元之間的白酒產品,這類產品主要面向普通消費者,注重性價比和日常飲用需求。
目前,大眾白酒市場呈現出快速增長的趨勢。高端白酒市場面臨庫存高企和價格倒掛的問題,而大眾價格帶的白酒產品銷量較好。300元以下的價格帶成為市場動銷最好的前三名之一,顯示出消費者在選擇白酒時更加注重性價比,不再盲目追求高端品牌或昂貴價格。此外,低度酒在大眾白酒市場中也逐漸受到認可,解決了消費疲軟下的“性價比”問題。
消費者在選擇白酒時更加注重性價比和自身實際需求,不再盲目追求高端品牌或昂貴價格。這一趨勢為大眾白酒提供了廣闊的發展空間。隨著消費者對品質要求的提升,越來越多的大眾白酒品牌開始注重品質升級和創新,以滿足消費者日益多樣化的需求。
年輕消費群體崛起,他們更加注重產品的個性化、時尚化以及健康屬性。這一趨勢推動了白酒行業的年輕化轉型和健康飲酒理念的普及。
近年來,白酒高端品牌的銷量和增速乏力,增速不及往年同期。受市場動銷緩慢、庫存高企的影響,一二線白酒均有不同程度價格下降甚至倒掛。
據中研產業研究院《2025-2030年中國大眾白酒行業發展趨勢分析及投資前景預測研究報告》分析:
2023年,受宏觀經濟環境、庫存高企、社會購買力不足等因素影響,白酒行業面臨著較大挑戰,居民消費減少和消費降級的沖擊,使得白酒市場庫存高企,導致終端市場競爭加劇。不少高端名酒銷售價格承壓,白酒倒掛潮愈演愈烈。尤其是在“618大促”期間,各大電商平臺紛紛開啟大促活動,使得白酒產品的到手價格低于往常,線下商超等渠道也開始新一輪白酒促銷活動。
相比之下,每瓶300元以下的中低價位段產品市場表現較好。例如,山西汾酒旗下的玻汾單品、西鳳集團旗下的老綠瓶西鳳酒等口糧酒風靡市場。
電商平臺的迅猛發展給傳統經銷商帶來了前所未有的沖擊。線上銷售渠道的迅猛發展,使得白酒企業紛紛拓展線上渠道,探索線上線下融合發展的新模式。傳統經銷商需要不斷優化庫存管理、提升服務質量,加強與廠家的合作,以應對市場變化。
隨著消費升級和消費者需求的變化,白酒市場仍有巨大的潛力可挖。特別是大眾白酒市場,隨著消費者對品質要求的提升和消費場景的拓展,其市場規模有望進一步擴大。年輕消費群體對白酒的消費觀念正在逐漸轉變,他們更加注重產品的個性化、時尚化以及健康屬性。這為白酒行業提供了新的發展機遇。
為了應對市場變化,茅臺、五糧液等知名酒企紛紛推出面向大眾市場的產品。這些產品不僅在價格上更加親民,還在品質上保持穩定,贏得了廣泛的市場認可。在激烈的市場競爭中,中小企業面臨著巨大的生存壓力。它們需要不斷創新和提升品質,以在市場中脫穎而出。
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