農產品質量檢測是指對農產品進行的一系列檢測活動,以確保其符合相關的質量標準和安全要求。這通常包括對農產品中的農藥殘留、重金屬、微生物等有害物質的檢測,以及對農產品質量標準中營養成分、食品添加劑等有益物質的檢測。
農產品質量安全是食品安全的重要基礎,關系著農業農村經濟發展和人民群眾健康安全。我國農產品質量安全檢測體系逐步完善,形成了以部級質檢中心為龍頭、省級綜合質檢中心為骨干、地(市)級綜合質檢中心和縣級綜合質檢站為基礎的農產品質量安全檢驗檢測體系。
國家農產品質量安全例行監測總體合格率為98%
農業農村部5—6月組織開展2024年第一次國家農產品質量安全例行監測,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品7835批次樣品,涉及104個品種和135項參數,總體合格率98%,同比上升0.5個百分點。
據介紹,今年第一次例行監測共抽檢了31個省份108個大中城市的950個蔬菜水果茶葉生產基地、165輛蔬菜和水果運輸車、160個養殖場、212輛水產品運輸車、464個暫養池、839個農產品批發(農貿)市場等。監測結果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品合格率分別為97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。
近年來,國家積極踐行鄉村振興戰略,推動我國農業發展模式實現了從單純數量增長向高質量發展的深刻轉型。在這一背景下,農產品流通領域展現出蓬勃生機,流通規模持續擴大,流通渠道日益多元化,流通效率顯著提升。檢驗檢測(快檢)旨在以農產品安全預防為主,從源頭開始檢測,把控好質量,讓有毒有害的農產品不能流入市場,有效提高農產品市場競爭力。
截至2022年底,全國共有食品檢驗檢測機構3447家,農產品檢驗檢測機構2897家,藥品檢驗檢測機構728家,在應對突發食品、藥品公共安全事件、承擔國家質量監督檢驗任務、助力企業質量提升、促進產業優化升級等方面發揮了重要的技術支撐作用。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國農產品質量檢測行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》顯示:
然而,面對農產品生產加工鏈條冗長、生產經營主體眾多且分散的現狀,農產品質量安全的挑戰依舊不容忽視。
為有效應對這一挑戰,依托云計算、大數據、人工智能及區塊鏈等前沿互聯網技術的“QBS全程質量管理體系”應運而生。這一創新的質量管理體系,不僅為農產品質量的全面提升提供了強有力的技術支撐,還開辟了品牌化發展的新路徑。通過全鏈條、全方位、智能化的質量監控與管理,QBS體系能夠精準識別并消除潛在的質量安全隱患,確保農產品從田間到餐桌的每一個環節都符合高標準要求。
隨著居民對食品安全的關注度加大以及國家不斷重視,食品要從源頭把控質量,未來農產品檢測市場前景廣闊。政府對農產品質量安全的重視程度不斷提高,相關政策法規不斷完善。預計未來幾年,政府將繼續加大對農產品檢測行業的投入和支持力度,提高檢測能力和水平,確保農產品質量安全。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外相關報刊雜志的基礎信息以及農產品質量檢測行業研究單位等公布和提供的大量資料。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年中國農產品質量檢測行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》。