近年來,全球消費者運動營養品行業規模持續增長。歐睿國際數據顯示,全球運動營養市場規模由2017年的163.14億美元增長到2022年的185.6億美元,預計到2026年,全球運動營養食品行業市場規模將達到251.91億美元。
國家部署實施健康中國戰略,不斷加大對大健康產業的扶持力度,運動營養食品行業作為大健康產業的重要支柱逐漸被社會重視。在市場上,能量棒已經成為許多運動愛好者和健身人士快速補充能量的首選食品之一。
能量棒,又稱為能量運動營養食品,是一種專為需要快速補充能量的人群設計的棒狀食品。根據營養成分的不同,能量棒可以被分為蛋白棒、谷物棒和堅果棒等類型。每種類型的能量棒都有其獨特的特點和適用場景。例如,蛋白棒更適合需要增加肌肉體積和力量的運動人群;谷物棒則更注重提供全面的營養支持;而堅果棒則以其豐富的膳食纖維和健康脂肪受到青睞。
伴隨電影《熱辣滾燙》爆火的,還有“代餐”賽道。夏季來臨,代餐奶昔、代餐餅干、代餐能量棒等各種代餐類食品也愈加頻繁地出現在人們的生活中。20世紀60年代,美國航天事業的發展推動了食品科技行業,尤其是代餐領域的發展。當時,備受人們關注的話題是宇航員們在太空吃什么,于是,被帶上太空的飲品Tang和Space Food Stick能量棒開始聲名大噪。
代餐能量棒的出現則要到1986年。加拿大馬拉松運動員Brian Maxwell為了幫助運動員在長距離運動中堅持下來,發明了代餐能量棒。隨后,類似的功能性能量產品的形態開始變得更加多樣,并逐漸成為常見的“代餐”食品。
京東健康數據顯示,當前,日常化、零食化的產品得到的關注較多,電解質沖劑、代餐、瘦身餐等產品銷量增速快,蛋白粉、一周瘦身餐、減肥、西梅汁、黑咖啡是消費者在京東App搜索的TOP5熱詞。
根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年能量棒產業現狀及未來發展趨勢分析報告》顯示:
隨著社會的發展和人們生活水平的提高,在日常健身和專業運動場景中,消費者對運動營養食品的認知不斷提升,運動營養食品不再是專業運動員的“專屬”,日益增長的消費需求也促使行業不斷創新發展。歐睿國際數據顯示,2015—2020年,中國運動營養食品市場的復合年均增長率高達40%,是全球增速最快的市場之一。2023年,中國運動營養食品市場規模約60億元。
大眾參與體育運動和鍛煉健身的趨勢將為運動營養的多樣化創造進一步的機會。雖然專業運動員和健美運動員更喜歡購買大包裝的運動蛋白粉,因為其更物有所值,但休閑用戶正在推動對便利產品的需求增長,這些產品與快走的生活方式兼容,包括即飲/即食產品,如蛋白棒、RTD等。
《國民營養計劃(2017-2030年)》提出要促進營養健康產業快速發展,營養健康信息化水平逐步提升,居民營養健康素養得到明顯提高,著力發展保健食品、營養強化食品、雙蛋白食物等新型營養健康食品。
隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高,能量棒行業將更加注重產品的健康屬性。未來,低糖、低脂、高蛋白、高纖維等健康元素將成為能量棒產品的重要賣點。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢,有效規避行業投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場,牢牢把握行業競爭的主動權。
報告根據能量棒行業監測統計數據指標體系,研究一定時期內中國能量棒行業現狀、變化及趨勢。能量棒報告有助于企業及投資者洞察中國能量棒行業市場供需行為,評估中國能量棒行業投資價值,為相關企業提供第三方的決策支持。報告內容有助于能量棒行業企業、投資者了解市場供需情況,并可以為企業市場推廣計劃的制定提供第三方決策支持。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年能量棒產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。