陳觀秋
2024年4月25日，隨著亞朵集團旗下核心中高端品牌——亞朵酒店，迎來了其全國在營的第1000家門店。這不僅僅是亞朵集團發布“中國體驗，兩千好店”新三年戰略后的又一里程碑事件;對整個酒店行業來說，亞朵酒店也正式成為國內中高端賽道率先突破千店的酒店品牌。
截至2023年底，亞朵集團在營酒店數量已達到1210家，全年累計新開業酒店289家，新簽約酒店576家，超額完成年初設定的目標，提前鎖定“兩千好店”的基本盤。
在消費復蘇、文旅行業持續利好，住宿市場需求增長等多重積極因素疊加的影響下，2023年酒店行業投資市場展現出強勁的復蘇態勢。同時，中國酒店行業也正在處于重要的轉型期——消費們更加追求品質住宿產品，而投資人們則對高收益的產品有了更多的要求。
受國內旅游市場持續升溫影響，上海高端酒店市場迎來新機遇。
根據仲量聯行4月10日公布的數據顯示，截至2024年2月，上海高端酒店的日均房價較2023年同期增長8%至1012元，入住率增長4.8個百分點至56%，每間可出售客房收入則增長18.1%至569元。
仲量聯行表示，作為國內酒店與旅游業最大的投資目的地之一，2023年全年上海錄得93.2億元的酒店總交易額，是中國內地酒店投資交易額的39%，也推動2024年一季度上海酒店投資市場問詢量持續升高。
高端酒店是相對于中低端酒店而言的，目前尚未統一定義，是消費者對高檔次或者高星級酒店的統稱。可以認為，高端酒店是以客房和生活服務配套設施為核心產品，提供豪華的環境和完善的硬件設施(包括中西餐廳、酒廊、游泳池、大型會議室等)，提供“吃、住、娛、購、行”等全面服務，為客戶提供享受式的住宿體驗的酒店。
去年冬季，哈爾濱憑借冰雪旅游火爆出圈，吸引海內外游客競相“打卡”。從索菲亞教堂彰顯浪漫氣質，到太陽島找尋歡樂，再到亞布力盡享激情……哈爾濱市精準定位冰雪項目特色，不斷突出核心IP品格，打造互為補充、互相帶動的冰雪產品，為游客帶來精彩的冰雪體驗。
從老牌東北菜館推出“凍梨刺身”，到“網紅”咖啡館打造“凍梨咖啡”;從索菲亞教堂蛋糕、大雪人造型甜點涌現，到烤紅薯送勺、凍草莓論個賣……迎著“潑天的流量”，一系列來自小微商戶的靈感和創意涌現，既滿足游客的味蕾，也使哈爾濱“熱梗”不斷、頻上熱搜。
元旦前夕，社交媒體上出現了眾多關于哈爾濱寵愛“南方小土豆”“馬鈴薯公主”的熱門內容。在線旅游平臺訂單激增，哈爾濱瞬間成了“網紅城市”。
來自南方的“小土豆”、“砂糖橘”，也不斷拓展著探索東北廣袤土地的邊界，延邊、長白山、漠河、橫河道子等目的地，同樣熱度飆升。
“冰與火”的熱潮之下，東北的酒店業也被紛紛喊話，要抓住這一波機會崛起。
根據澎潤數據庫統計顯示，東北地區的連鎖品牌酒店規模十分有限，是國內四大經濟大區中連鎖品牌酒店數量最少的地區，總數量不足西南地區連鎖品牌酒店總數的一半。
據報道，整個東三省酒店資產交易基本處于停滯狀態，疊加疫情這幾年影響，東三省酒店存量現狀低于全國均值完全可以理解。這其中，高端酒店市場的發展“慢”得更為明顯。僅以2019-2020年兩年為例，東北的高端酒店開業數量中，黑龍江4家、吉林6家、遼寧6家，這個數字，東部及中部熱門城市一年便可達到。
據中研產業研究院《2024-2029年高端酒店行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略預測報告》分析：
除了發展緩慢之外，“分布不均”也是東北地區高端酒店發展現在的顯著特點。據酒店之家APP統計，東北三座省會城市中，長春的高端酒店最少，哈爾濱最多，剩余城市中大連最強，達到29家，甚至大幅領先長春。
隨著滑雪熱興起，吉林白山市坐擁長白山這一熱門景點，吸引了萬達、魯能在此打造酒店群，因此，在酒店數量上，頗為客觀，幾乎占據吉林全省高端酒店的大半。
伴隨著中國旅游產業的復蘇，奢華酒店市場仍然進入旺盛周期，根據中國旅游研究院的預測，到2025年，中國奢華酒店行業的總市值將達到27萬億元，同比2018年增長55.5%。
酒店品牌的升級要看當地區域的消費人群和消費能力。隨著經濟的發展、人們需求的提升，酒店集團自然需要去對自身產品進行提質升級，所以當下的中高端酒店占比在逐步增長。
隨著我國商旅市場的回暖以及消費者們商旅出行意愿的逐漸恢復，預計2024年我國商旅市場規模將達到4,297億美元，中高端酒店的發展仍有極大的發展空間。
報告在總結中國高端酒店發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國高端酒店的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為高端酒店企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
想要了解更多高端酒店行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年高端酒店行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略預測報告》。
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