羅非魚是茂名特色且極具發展潛力的優勢產業 羅非魚產業現狀分析

羅非魚別稱非洲鯽魚、南鯽、越南魚 ，是鱸形目麗鯛科 羅非魚屬 脊索動物。體側扁，頭中等大小，口端位;眼中等大小，略偏頭部上方;上下段側線有鱗片;背鰭發達，起點于鰓蓋后緣相對，終止于尾柄前端;胸鰭較長，可達到或超過腹鰭末端，無硬刺，腹鰭胸位，尾鰭末端鈍圓形;體色呈黃褐至黃棕色，從背部至腹部，由深逐漸變淺;喉、胸部白色;雄性呈紅色;雌魚體色較暗淡。

羅非魚屬于熱帶魚類，源自非洲 。中國地區分布最早是從新加坡引進到中國臺灣 。羅非魚喜高溫，耐低氧、高鹽度，在海、淡水中均能生活。雜食性、成魚喜食浮游生物，底棲生物，搶食力強，生長迅速，雄魚生長速度大于雌魚;將成熟的雌、雄親魚放入同一繁殖池中，每隔30-50天即可雜交繁殖一次 。羅非魚壽命可達5-7年 。

因羅非魚有較強的適應能力和繁殖能力，所以常會對當地的水生環境產生影響，對其他生物造成威脅 [22]。羅非魚刺少，肉質細嫩鮮美，味道好。營養豐富，富含蛋白質及人體必需的8種氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量尤其高，因此有“白肉三文魚”“21世紀之魚”之稱 。

我國羅非魚產業

茂名是中國最大的羅非魚生產基地、全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地，是“世界羅非魚產業優勢核心區”。

茂名羅非魚年產量約占全國的九分之一，占全球的十二分之一，有“中國羅非魚之都”之美稱。羅非魚是茂名特色且極具發展潛力的優勢產業，當前，茂名市正以“五棵樹一條魚一桌菜”為抓手，全面推進鄉村振興各項工作，致力打造鄉村振興“茂名樣板”，擦亮“茂名羅非魚之都”招牌，積極推動茂名羅非魚優質高效發展.

11月25日，中國好年魚(廣州)推介會在廣州市南沙區召開，廣東年魚供應商代表、采購商代表等同漁公子一起推介廣東年魚。作為全球最大的羅非魚養殖加工基地，茂名市構建起飼料生產、種苗選育、養殖、加工出口、副產物加工、方便休閑食品研發生產等完整產業鏈。

茂名優越的水生環境還尤其適合羅非魚養殖。近年來，茂名市委、市政府作出了全產業鏈打造“五棵樹一條魚一桌菜”決策部署，堅持走羅非魚產業高質量發展道路，努力構建布局合理、綠色安全、優質高效、生產標準、產銷協調、文化底蘊深厚的產業格局，誓把羅非魚產業建設成為超百億級的優勢特色產業集群。2022年，全市羅非魚養殖面積超26萬畝，產量超30萬噸，約占全省羅非魚養殖總產量1/3，全國羅非魚養殖總產量1/8，全球的1/12，主導產業綜合總產值91億元。

據中研產業研究院《2024-2029年中國羅非魚行業深度調研及投資機會分析報告》分析：

作為羅非魚生產加工大市，茂名羅非魚技術也走在前列，高州市天然水產有限公司銷售總監王燕介紹，天然試產克服傳統羅非魚腥味重、水煮易碎的問題，開發了無骨無刺、無腥味、無散開，肉質鮮美、性價比高、烹調方便的免漿魚片。同時天然水產產品已遠銷至墨西哥、非洲、多美尼亞、東南亞等國家和地區。

近日，平安產險茂名中支向茂名市偉業羅非魚良種場捐贈氣象監測站、水質監測站(固定式)、智能增氧控制和斷電預警系統、魚(蝦)塘監控系統、LED點陣屏等智能化設備和系統，助力茂名市羅非魚產業高質量茂名市地處廣東省西南部，中國南海之濱，受熱帶季風影響臺風暴雨頻發，水產養殖信息化的發展，可以為羅非魚養殖戶提供實時的水質、溫度以及氣壓的變化，減少或避免災害帶來的損失。氣象監測站的建立，通過現代科技手段，實時監測氣象變化，提前預警臺風來襲，為農企提供重要的信息支持。發展。

此外，文昌羅非魚產業基礎雄厚，產業規模全國領先。海南省是我國羅非魚養殖最早地區，文昌市羅非魚養殖面積6.8萬公頃，年產量15.76萬噸，年產值超6億元，養殖面積和產量在全國同級別市(縣)位列前三。該市擁有羅非魚養殖基地816個，農業部水產健康養殖示范場2400畝，省級水產良種場1家。該市羅非魚產品銷往美洲、歐盟、俄羅斯等，具有較高的市場知名度。

文昌羅非魚品牌效應顯著，經濟效益突出。文昌市羅非魚產業擁有國家級龍頭企業1家，省級龍頭企業5家，注冊商標16個，省級以上名牌80個，馳名商標3個，該市羅非魚品牌享譽中外。2018年該市從事羅非魚養殖的農戶達1452戶，從業人員7857人，總經濟價值超過15億元，經濟效益明顯。

文昌政府對羅非魚產業支持力度大，可持續發展性強。文昌市政府高度重視羅非魚產業健康發展，出臺了多項政策，對于羅非魚良種繁育體系、科研、推廣、質量標準等項目予以政策扶持。依托羅非魚特色產業，制定中長期發展規劃，大力推動羅非魚產業可持續發展。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外相關報刊雜志的基礎信息以及羅非魚行業研究單位等公布和提供的大量資料。

如果想要了解更多中國羅非魚行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國羅非魚行業深度調研及投資機會分析報告》。

報告對我國羅非魚行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外羅非魚行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了羅非魚行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于羅非魚產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國羅非魚行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。