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郭夢
2024年6月18日139692
湘菜行業現狀及發展趨勢分析湘菜,作為中國傳統八大菜系之一,以其獨特的香辣風味和豐富的文化內涵,深受國內外消費者的喜愛。近年來,隨著經濟的發展和人民生活......
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陳觀秋
2024年4月26日32013
湘菜,又叫湖南菜,早在漢朝就已經形成菜系,以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主,是中國歷史悠久的八大菜系之一。湘菜中“味”,更多是指香辣鮮爽......
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陳觀秋
2024年4月11日42321
2023年,餐飲加速恢復。國家統計局發布的數據顯示,2023年全年,全國餐飲收入52890億元,同比增長20.4%;限額以上單位餐飲收入13356億元,同比上升20.9%。中國......
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