2025年保健品消費者需求與偏好及市場競爭格局分析

近年來，隨著人口老齡化的加劇、居民收入的提高和消費水平的提升，以及健康意識的增強，保健品市場呈現出持續增長的態勢。

保健品行業，也稱為健康產業或健康照顧產業，是指提供預防、改善、促進人體健康或輔助治療疾病為目的的產品和服務的行業。

一、保健品市場規模

當前，中國保健品市場整體呈現出穩步增長的趨勢。以2018年-2022年為例，市場規模逐年上升。疫情期間，很多人出于對自身健康的關注，對于增強免疫力的保健品的消費需求也猛增，2021年成為“轉機”。2021年，中國保健品市場規模達到6272億元，同比增長12%。2022年，中國保健品市場規模超過6900億元。

在政策鼓勵和社會人口老齡化以及居民收入增長等多重利好因素的推動下，我國保健品市場持續發展，市場規模持續上漲。預計未來幾年，保健品市場規模將繼續保持穩健增長，從而帶動價格的穩定或適度上漲。

從品種結構上看，膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大。

二、保健品消費者需求與偏好

消費群體：隨著人口老齡化的加劇，中老年人群對保健品的需求日益增長。他們希望通過保健品來保持健康、延緩衰老。隨著健康意識的提高，越來越多的年輕人也開始關注保健品。特別是針對特定保健營養品類的需求在不斷增加，如視力保護、防脫發、增強免疫力等。

消費偏好：消費者更加關注產品的成分、功效、安全性等方面。高品質、高安全性的保健品更受消費者青睞。現代生活節奏加快，消費者更傾向于選擇便捷性高的保健品，如軟糖類、口服液等。針對不同人群、不同需求、不同場景的保健品將不斷涌現，滿足消費者的多樣化需求。

據中研產業研究院《2025-2030年版保健品市場行情分析及相關技術深度調研報告》分析：

消費者對高品質保健品的需求日益增長，高端化成為保健品市場的發展趨勢之一。高端保健品在產品質量、功效、口感、包裝等方面都有更高的標準，能夠滿足消費者對高品質生活的追求。

另外，隨著消費者對保健品認知的加深和需求的多樣化，高端、高效、高品質的保健品將更受歡迎，這可能導致部分產品價格上升。

三、保健品市場競爭格局

一些大型企業通過品牌建設、產品研發和市場拓展等方式，逐漸占據了市場的主導地位。知名品牌通過品牌建設、營銷推廣等方式，提高了品牌知名度和美譽度。一些新興品牌也在不斷努力，通過產品創新、差異化競爭等方式，試圖在市場中占據一席之地。

隨著電商平臺的快速發展，線上渠道已成為保健品銷售的重要渠道之一。電商平臺、直播帶貨、社群營銷等新興玩法迅速崛起，為保健品企業提供了新的銷售途徑和推廣方式。線下渠道仍然是保健品銷售的重要組成部分，包括零售藥店、大型超市賣場、醫院等。多渠道銷售有助于保健品企業更好地覆蓋目標消費群體，提高市場占有率。

值得注意的是，保健品市場魚目混珠、夸大宣傳、非法添加等亂象依然存在，需要法治和監管的雙重護航。《保健食品新功能技術評價實施細則(試行)》又對保健食品功能進行了新的釋義，并公開征求意見。市場監管總局發布的《保健食品標志規范標注指南》，指導保健食品生產經營者進一步規范標注保健食品標志，正確引導消費，營造公平有序的市場秩序。

想要了解更多保健品行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2025-2030年版保健品市場行情分析及相關技術深度調研報告》。報告對我國保健品行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外保健品行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。我們的報告包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。